तारखा हे लोकप्रिय ओरिएंटल मिठापैकी एक आहेत, कारण या वाळलेल्या फळे स्वादिष्ट आणि निरोगी आहेत मुस्लिम जगतात, ते मिठाईऐवजी वापरले जातात. स्वत: कडून, जीवनसत्वे (ए, सी, बी, के, ई) आणि ट्रेस घटक (कॅल्शियम, फॉस्फरस, तांबे, मॅगनीज, सेलेनियम, पोटॅशियम, सोडियम, इत्यादी) सह शरीर समृद्ध करून, उपासमार पूर्णतः पूर्ण करतो. यात अनेक पाककृती आहेत ज्यामध्ये या घटक असतात: पाय आणि क्रोसंट्स , मफिन आणि केक्स, तसेच विविध द्वितीय अभ्यासक्रम.
स्वयंपाक मध्येच नव्हे तर लोक औषधांमधेही, पचन-व्यवस्थेच्या समस्या, निद्रानाश आणि मज्जातंतू विकारांवरील उपचारांसाठी, नर्सिंग मातेत स्तनपाना वाढवण्याच्या तारखांचा उपयोग करा.
हे फळ आमच्या काऊंटरवर असामान्य नाहीत, परंतु कुठल्याही देशानुसार कोठे, कोणत्या तारखा तारखा वाढतात याचा विचार करत नाहीत. चला शोधूया
कोणत्या देशात तारखा वाढतात?
तारखा मुळ भूमी उत्तर आफ्रिका आणि मध्य पूर्व आहे ते येथे आहे, सध्याच्या सौदी अरेबिया, ट्युनिशिया, मोरोक्को आणि इजिप्तच्या परिसरात, आधीच 6 हजार वर्षांपूर्वी या संस्कृतीचे उत्पादन घेतले आहे. त्याच वेळी, भारतीय लोकांनी या दाव्यांचा विवाद केला, त्यांच्या पूर्वजांना तारुण्यांची लागवड करताना पायनियर म्हणून पाहिले.
आज अनेक देशांमध्ये तारखा वाढत आहेत: हे इराक, बहारिन, अल्जेरिया, इजिप्त, इराण, अरब अमीरात, ट्यूनीशिया आणि सीरिया आहेत. या झाडे यूएसए, कॅलिफोर्निया, मेक्सिको आणि ऑस्ट्रेलिया मध्ये देखील आढळतात. पण देशात वाढलेली तारखा निर्यातीतील मान्यताप्राप्त नेता आता सौदी अरेबिया आहे.
अनेक उत्सुक आहेत: रशियाच्या वाढीची तारीख आणि नेमके कुठे आहे? हे नोंद घ्यावे की कोकेस पर्वत, काळ्या किनाऱ्यावर, विशेषतः सोची येथे तारखा उगवल्या जातात, परंतु मुळ उष्ण कटिबंधात इतक्या मोठमोठ्या फ्राइटींग येथे पोहोचू शकत नाहीत.
कोणत्या झाडांवर तारखा वाढतात?
तारखा एक ताड वृक्ष वर वाढण्यास ओळखले जातात. तथापि, त्यांच्या fruiting शक्य आहे
नियमित तारखेपासून एक हाड लावा आणि 2-3 महिन्यांनंतर शूट होईल खोलीच्या तळव्याची काळजी घ्या: हिवाळ्यामध्ये, उन्हाळ्यात एक उष्णता आणि उन्हाळ्यात एक मध्यम तपमान आणि उर्वरित कालावधीत शीतलता प्रदान करणे आवश्यक आहे. या वनस्पतीला सक्रिय वाढीच्या कालावधीत भरपूर प्रमाणात पाणी द्यावे आणि पाने - छिद्रे राहिल.