भोपळा एक अतिशय उपयुक्त भाज्या मानला जातो, कारण तो जीवनसत्त्वे समृध्द आहे, जठरोगविषयक मार्गाचे काम सुधारते, चयापचय नियमन करते आणि अगदी वर्म्स सह झुंजते. हे लोकप्रिय आहे आणि हे फक्त एक मजेदार उत्पादन आहे, ज्यापासून आपण खूप मनोरंजक पदार्थ घालू शकता - soufflé , pies, soups, casseroles आणि salads .
चवदार आणि मोठ्या फळे मिळविण्यासाठी, आपण त्यांच्या लागवडीचे काय प्रकारचे भोपळा वाण आणि रहस्ये माहित पाहिजे. याबद्दल आणि आम्ही आमच्या लेखात सांगू.
घराबाहेर वाढीसाठी भोपळाचे उत्पादन
भाजीपाला भोपळ्याच्या तीन मुख्य गटांद्वारे ओळखल्या जातात:
- बळकट - कडक पीठ, अत्यंत स्वादिष्ट बिया असलेल्या लहान फळे;
- मोठ्या-फ्रूटीड - एक विशिष्ट वैशिष्ट्य मोठा आकार आणि मधुर मादी आहे;
- मस्कत - त्यांचे फळ गडद तपकिरी आणि तपकिरी बियाण्यासह अतिशय चवदार असतात, मुख्यतः उशीरा-पिकवणे.
प्रत्येक गटात विविध प्रकारांचा समावेश असतो: झरे आणि दमटपणामुळे, चारा, तक्ता आणि सजावटीच्या तसेच वेगळ्या संख्येने बियाणे आणि चव सह. आपण काय वाढू इच्छिता हे निर्धारित करण्यासाठी, आपल्याला ज्या प्रकारच्या रूची आहेत त्याबद्दल थोडक्यात वर्णन वाचायला हवे. सर्व केल्यानंतर, अनेकदा या बदल वाढत भोपळे च्या अटी.
आपल्या बागेत एक भोपळा कसा वाढवायचा?
भोपळा हे थर्मोफिलिक वनस्पती आहे, म्हणूनच उत्तरेच्या वारा पासून सुरक्षित सूर्यप्रकाश क्षेत्र काढणे आवश्यक आहे. त्यावर माती तयार शरद ऋतूतील पासून असावी: खणणे आणि सेंद्रीय खते करा नंतर वसंत ऋतू मध्ये देखील खनिज (superphosphates आणि पोटॅशियम) जोडण्यासाठी आवश्यक असेल.
उबदार हवामान असलेल्या भागातील, बियाण्यांपासून एक भोपळाची लागवड उरलेल्या भागात रोपाच्या माध्यमातून जमिनीवर ताबडतोब केली जाते.
वाढत्या रोपांसाठी कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो) भांडी 10 सेंटीमीटरपेक्षा जास्त उच्च किंवा प्लॅस्टिकच्या कंटेनर समान आकाराच्या तळाशी न घेता घेणे चांगले. प्रथम आम्ही त्यांना 1/1: 2 हे गुणोत्तर मध्ये घेतले कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो), हरळीची मुळे असलेला जमिनीचा पृष्ठभाग (गवताळ जमीन) आणि बुरशी पासून 2/3 माती सह भरा प्रत्येक भांडेत, आम्ही 1 बी चा स्ट्रीप करतो आणि उर्वरित जागा तयार केलेल्या मातीसह कव्हर करतो. बियाणे अंकुरले की, या कंटेनर एक उबदार ठिकाणी ठेवले पाहिजे. ओपन ग्राउंडवर जमिनीवर लँडिंग केल्याने सहसा असे केले जाते की वनस्पतीमध्ये 3 वास्तविक पाने असतील. सामान्यतः हे उशिरा वसंत ऋतू किंवा लवकर उन्हाळ्यात घडते
लागवड केलेल्या भोपळाची सर्व काळजी खालील क्रियाकलापांमध्ये आहे:
- नियमित भरपूर पाणी पिण्याची;
- प्रत्येक 2 आठवडे अतिरिक्त आहार देणे;
- कमकुवत आणि रिक्त shoots काढणे, तसेच विद्यमान ovaries सह pinching म्हणून (सोडून 5-6 पाने);
- ओळींमधील ओळी कमी करणे;
- फळाखाली सामग्री घालणे
उघड्यांत भोपळे काढतांना, बर्याच गार्डनर्स तक्रारीत म्हणतात की ते भरपूर जागा (बुश प्रति 1-2 मीटर) घेते. या समस्येचे निराकरण केले आहे, कारण या गटाला जमिनीवर रूंदी नसलेली, पण उंचीत असलेल्या वनस्पतींना रोपणे देणे शक्य आहे - ग्रिड किंवा वेलींसारखी
एक वेलींसारख्या वनस्पतींना आधार म्हणून वापरण्यात येणारी जाळीदार ताटी वर भोपळा वाढत
ग्रिडची उंची 2 मीटरपेक्षा कमी नसावी आणि बेडवर असलेल्या एका मीटरमधून अधिष्ठापित करणे आवश्यक आहे, जिथे आपण आपल्या भोपळाला रोपणे देणार आहोत.
भोपळा साठी, आपण 30 सें.मी. अंतरावर छिद्र करा, खत (बुरशी किंवा गवत सह गेल्यावर्षी पाने यांचे मिश्रण) करणे आवश्यक आहे. नंतर, नेहमीच्या वेळी, ते बियाणे रोपणे आवश्यक (2-3 चांगले आहे आणि मजबूत वाढण्यास सोडा). अंकुरणे वर 5-6 पाने दिसल्यावर, मुख्य स्टेम चुरा करणे आवश्यक आहे. अशा भोपळाची काळजी घ्या, कमकुवत कोंब बनविल्या जातील, ग्रिडवर फळे लावावी व बांधणी करावी, नियमित पाणी पिण्याची, स्टेमभोवतीचा माती मोकळा करून मालाला द्यावा. अशा प्रकारे प्राप्त केलेले भोपळा जमिनीवर पडल्यापेक्षा एकसारखे रंग आणि अगदी चविष्ट आहेत, कारण ते सर्व बाजूंनी सूर्यापासून गरम होत आहे.