बर्याच काळासाठी अन्न ताजे ठेवण्याची समस्या अनेक गृहिणींना तोंड द्यावे लागते. विशेषत: जेव्हा आपण मोठ्या प्रमाणात अन्न विकत घ्यावे किंवा दीर्घ कालावधीसाठी साठा करावयाचा असतो (उदाहरणार्थ, दुचावर). घरासाठी प्रत्यक्ष ग्राहकांची खिडकी घरगुती व्हॅक्यूम उत्पादक बनू शकते, खरेदीची किंमत निस्संदेह उत्पादनावरील बचतीमुळे कमी होईल.
व्हॅक्यूम पॅकर्समुळे घरांत नाशवंत उत्पादनांच्या शेल्फ लाइफला जास्तीत जास्त मदत मिळेल, पनीर आणि बटर, फलों, भाज्या आणि इतर अनेक उत्पादने हवामान आणि ऑक्सीकरणपासून मुक्त राहतील. हे वाखाणण्याजोगे आहे की उत्पादनामुळे हवेच्या प्रभावाखाली खराब होऊ लागते, ज्यामुळे जीवाणूंची वाढ आणि विकास क्षीण होण्यास कारणीभूत ठरते, तसेच साचा आणि इतर बुरशी ऑक्सिजनच्या परिणामांपासून सुरक्षितपणे संरक्षित उत्पादने, व्हॅक्यूम पॅकेजिंग आपल्याला जास्तीत जास्त वेळेसाठी उत्पादने संचयित करण्याची अनुमती देते. याव्यतिरिक्त, व्हॅक्यूम-पॅक केलेल्या उत्पादनांना त्यांना न घाबरवून न घेता गोठवले जाऊ शकते. व्हॅक्यूमच्या साहाय्याने खाद्यपदार्थांच्या व्यतिरिक्त, आपण कपडे आणि मौल्यवान वस्तूंचा संग्रह करू शकता - त्यांना एखाद्या चित्रपटाद्वारे संरक्षित केले जाते आणि त्याला आर्द्रता, धूळ आणि पतंगांचा त्रास होत नाही. घरगुती व्हॅक्यूम पॅकर्सचा वापर करण्यापेक्षा आणखी एक महत्त्वाचा स्थान वाचविणे हे महत्त्वाचे स्थान आहे कारण खाली काढलेल्या संकुलातील संकुलाचे प्रमाण खूप कमी होते. म्हणून रेफ्रिजरेटर किंवा कॅबिनेटमध्ये बरेच काही ठेवणे शक्य होईल.
घरासाठी व्हॅक्यूम पॅकर
घरासाठी व्हॅक्यूम पॅकर कोणत्याही घरामध्ये एक अपरिवार्य साधन आहे:
- उत्पादनांच्या मोठ्या वॉल्यूम पॅक करण्यास परवानगी देते, त्यांना सोयीस्कर भागांमध्ये विभागून;
- आपण ऑक्सिडेशन पासून अन्न संरक्षण करण्यासाठी परवानगी देते, कोरडे, फ्रीज मध्ये नाश;
- आपण पिशव्या कबाब आणि बार्बेक्युसाठी पिकलिंग उत्पादनांची प्रक्रिया जलद करण्याची अनुमती देते;
- आपल्याला उन्हाळ्यात उबदार कपडे संग्रहित करण्याची परवानगी देतो, त्यांना धूळ, पतंगांपासून ठेवणे
डेस्कटॉप व्हॅक्यूम पॅकरमध्ये कॉम्पॅक्ट आकार (37.5 बाय 15 सें.मी.) असतो, त्यामुळे हे सहजपणे कोणत्याही घरात ठेवता येते. पॅटरसह किटमध्ये 3 मीटरवर पॅकिंगचे दोन रोल आहेत.
व्हॅक्यूम उत्पादनांच्या मदतीने पॅकेज केल्याने पुढील वेळेसाठी त्यांची ताजेपणा ठेवा:
- मासे धुऊन - 2-4 आठवडे;
- चीज - 9 आठवडे;
- ताज्या डुकराचे मांस - 2 आठवडे;
- ताजे गोमांस - 3 आठवडे;
- भाज्या - 2,5 आठवडे;
- ताजे मासे - 1,5-2 आठवडे.