व्हिएतनाम मध्ये अन्न

व्हिएतनाममध्ये येणारा प्रत्येकजण राष्ट्रीय खाद्यांचा सामना करेल डिश कशा प्रकारचे आहे हे नावाने समजणे जवळजवळ अशक्य आहे. या लेखातील, आम्ही आपल्याला या खाद्यपदार्थाच्या मुख्य पदार्थांविषयी सांगू शकेन, जेणेकरून विएतनामला विश्रांती घेण्यापासून आणि काय नसावे हे पाहणे सोपे आहे.

प्रथम अभ्यासक्रम

व्हिएतनामी खाद्यपदार्थ त्याच्या फू सूपसाठी प्रसिद्ध आहे, ज्यात विविध प्रकारचे मांस उपलब्ध आहेः चिकन, गोमांस किंवा डुकराचे मांस हे भात नूडल्ससह मांस मटनाचा रस्सावर तयार केला जातो. याव्यतिरिक्त, सूप बन बो देखील लोकप्रिय आहे, ज्यामध्ये नूडल्सऐवजी राउंड वर्मीकेलिचा वापर केला जातो आणि इतर साहित्य जसे की चिंपांझ पेस्ट आणि बीफ क्रॉवेंका या प्रजाती व्यतिरिक्त विविध समुद्री खाद्य असलेले सूप्स आहेत. त्यांच्यापैकी कोणत्याही प्रकारचे हिरवेगार आणि अनेक प्रकारचे सॉस नेहमीच असतात.

द्वितीय अभ्यासक्रम

सर्व पदार्थांचा आधार तांदूळ आहे. पारंपारिकपणे ती उकडलेले असते आणि नंतर अंडे आणि मांस एक तुकडा सह चालला आहे. तसेच, आपण विविध सीफूड (लॉबस्टर, झिंगझी, खेकडा, स्क्विड, इत्यादी) लावू शकता. दुस-या अभ्यासक्रमासाठी नेहमीच्या उत्पादनांबरोबरच व्हिएटिनाईज सर्व सजीव गोष्टींचा वापर करतातः मगरमच्छ, गिर्यारोहण, साप, गोगलगाई, टोड्स. म्हणून, या देशात आपण कोणालाही प्रयत्न करू शकता

शाकाहारी लोकांसाठीही पदार्थ आहेत, उदाहरणार्थ: उष्मांक एक शिजवलेले मांस, जे विविध तेल आणि हिरव्या भाज्या सह तयार आहे.

सॅलड्स

मूलभूतपणे, ते विविध अनोखा हिरव्या भाज्या (केळीचे फुलणे, सोयाबीन, कोबी पॅन चॉया उडवलेला), मसालेदार गोड आणि खसखशीची सॉससह बनविलेले असतात. सीफूड आणि मांसाचे तुकडे देखील त्यात जोडले जातात.

डेझर्ट आणि पेये

व्हिएतनामी खाद्यप्रकार मध्ये गोड dishes देखील खूप आहेत हे एक भाजलेले केळी नारळचे दूध, डंपिंग पाई किंवा बओ बाओ, बंदी चुंग, रोलस् आणि कचऱ्याच्या पॅनकेक्ससह विविध भरण्यासाठी वापरतात. याव्यतिरिक्त, अनेक विदेशी फळे विकल्या जातात.

मादक पेये, बिअर आणि स्थानिक दारू हे सर्वात सामान्य, अ-अल्कोहोलयुक्त पदार्थ आहेत - चहा, कॉफी आणि ऊस रस.

या सर्व पदार्थ व्हिएतनाममधील कोणत्याही कॅफे किंवा रेस्टॉरंटमध्ये आढळतात परंतु देशाला भेट देताना ते पाहण्यासारखे आणि रस्त्यावर खाद्य आहे, जे सुंदरपणे सुशोभित केले जाणार नाही, परंतु ताजे, कारण हे आपल्या डोळ्यांसमोर तयार केले जाते.