जगातील कोणतीही स्वयंपाकघरातील धनुष्य न करू शकता. कुणीही कणीस कांदा न घालता कणीस शिजवून घ्या किंवा सुगंधी झाडाची भांडी शिजवू नये. आणि हिरव्या पंख न करता स्प्रिंग असलेले जीवनसत्व सॅलड्स पूर्णपणे भिन्न असेल. स्वयंपाक करण्याव्यतिरिक्त, लोक औषध लांबून कांदा वापरला जात आहे.
कांदा जातीच्या एक उल्लेखनीय प्रतिनिधी म्हणजे काँकियन व्हेरीकल सेंच्युरियन. त्याच्या तीक्ष्ण आणि झणझणीत चवमुळे, त्याला अनेक आंबटपणा आवडतात. सेंच्युरियन बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप कांदा डच प्रजननकर्त्यांनी विकसित केला आहे, त्यामुळे आमच्यासाठी परदेशी अतिथी आहे. "सेंच्युरियन" जर्मन प्रजनन प्रसिद्ध आणि प्रिय स्टुटगार्ट रिजन यांचे एक संकरीत पक्षी बनले . नवीन जातींना केवळ त्याच्या पुर्ववर्ती गुणधर्माचे सकारात्मक पैलूच नाही, तर काही प्रमाणात तो त्यापेक्षा श्रेष्ठ आहे.
सेंच्युरियन च्या ओनियन -
कांदाचे गुणधर्म "सेंच्युरियन" हे ओरियन आणि स्ट्यूरॉन या वाणांपेक्षा कमी दर्जाचे नाहीत. बल्ब "सेंच्युरियन" उच्च वर्ग, ज्यामुळे आपण केवळ एका खाजगी भूभागावर नव्हे तर औद्योगिक स्तरावर देखील वाढू शकतो. विविधता मध्यम-लवकर आहे, तीक्ष्ण स्वाद आहे.
बल्बचा आकार गोल-लांबीचा आहे, त्यामुळे गोल-फ्लॅट आणि गोलाकार आकाराच्या बल्बच्या तुलनेत तो कट करणे खूप सोयीस्कर आहे. प्रत्येक सलगम नावाचा एक पदार्थ 110 ते 150 ग्रॅम वजनाचा असतो, ज्यामुळे त्याचा अधिक तर्कसंगत वापर देखील होतो. अखेरीस, मोठ्या कांदाची आवश्यकता नेहमीच नसते आणि म्हणूनच प्रत्येक अनुभवी सुंदरी एक मध्यम आकाराचे धनुष्य निवडते.
एक छोटा तळा आणि अरुंद नेक, अनेक जातींच्या पार्श्वभूमीच्या विरोधात "सेंच्युरियन" विविध प्रकारचे कांदा वेगळे करते. अखेरीस, सगळ्यांनाच माहित नाही की बल्बच्या तळाशी लहान आकाराचा आकार लहान असतो, जेव्हा तुकडे तुकडे करतो तेव्हा लहान कचरा असतो आणि लहान आणि गर्भाशयाच्या सीरीकस, वेगाने ती सुकते, जी हानीकारक सूक्ष्म जीवांना आत येण्यास प्रतिबंध करते आणि बल्बच्या सडतणाकडे नेणारी असते. या तथ्यावरून कार्यरत, आम्हाला एक निष्कर्ष प्राप्त झाला आहे - ग्रेड "सेंच्युरियन" हा अतिशय आल्हाददायक आणि प्रेझेंटेशन गमावल्याशिवाय 8 महिन्यांपर्यंत अनुकूल परिस्थितीत साठवले जाऊ शकते.
ओनियनमध्ये सोनेरी पाळ्याच्या तीन ते चार थर असतात, जे एकमेकांना व्यवस्थित जुळतात. एका मोठ्या पिकाच्या निर्मितीवर परिणाम करणारी एक महत्वाची गोष्ट अशी आहे की हे विविध प्रकारचे कांदे रायफलीच्या अधीन नाहीत.
सलगम चे पीक फार जास्त आहे. "सेंच्युरियन" मोठ्या प्रमाणात वाढणारा ओनियन तेव्हा प्रति हेक्टेयर 250-400 केंद्रांवर असतो. एका खाजगी बागेत एका चौरस मीटरपासून 2.5 ते 4 किलोग्रॅमपर्यंत गोळा करणे शक्य आहे.
लागवड कांदा "सेंच्युरियन"
सेंच्युरियनचा कांदा एक छोटा बल्ब आहे जो लावणी तयार करतो, परिणामी, आम्हाला तथाकथित "सलगम" मिळतो. आपल्या क्षेत्रामध्ये पीक घेण्याकरिता जे संपूर्ण हिवाळ्यात धान्य द्याल, ते पुढील हंगामा पर्यंत, बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप लावणी करताना काही सोपी नियमाची देखणे आवश्यक आहे. पेरणीच्या आकाराचे व्यास 1.5 ते 2 सेंटीमीटर असते. काळ्या चेरीच्या पहिल्या वर्षात बल्ब वाढतात - ओनियन्सचे बीज. बीज-जन्मलेले बाळांचे वेगवेगळे हवामान आणि रोगास अधिक प्रतिरोधक आहेत.
योग्य बियाणे निवडणे ही यशाची गुरुकिल्ली आहे. बल्ब कोरडे आणि rustling असणे आवश्यक आहे. अन्यथा, ते वाकणे शकता
सर्वात सुपीक "हिवाळ्यांतर्गत" लावलेले आहे, म्हणजेच सप्टेंबर-
नियमानुसार, एकमेकांपासून 10 सेन्टिमीटर अंतरावर बल्ब लावण्यासाठी, 3 सेंटीमीटर खोलीपर्यंत खोबणी किंवा छिद्रांमध्ये पोटॅशियम-फॉस्फरस खत, थोडी बुरशी, परंतु ताजे खत घालणे फायदेशीर आहे. कांदा जमिनीवर तीन वर्षापेक्षा अधिक काळ अनिष्ट होऊ शकतो. फक्त स्प्रिंग आणि लवकर उन्हाळ्यात लागवड कांदे पाणी पिण्याची कापणीच्या एक महिन्याआधी, पाणी थांबविले जाते, त्यामुळे कांदा जास्त ओलावा शोषत नाही आणि ती चांगली ठेवली जाते.