भोपळा कुटुंबातील प्रतिनिधींपैकी एक, लक्ष देण्यास पात्र आहे, भोपळा बॅटनट स्क्वॅश आहे, याला एक कद्दू-स्पेगेटी किंवा अक्रोड देखील म्हणतात. या जनुकांच्या मुख्य प्रजातींमध्ये हे पुष्कळसे समान आहे, परंतु त्यांच्यातील बरेच महत्त्वपूर्ण फरक आहेत.
मनोरंजक भोपळा स्क्वॅश म्हणजे काय?
या वनस्पतीची ऐतिहासिक मातृभूमि उत्तर अमेरिका आहे. स्थानिक लोकसंख्येतील आर्सेनलमध्ये तेथे स्वयंपाकिंग कद्दू स्क्वॅशसाठी अनेक पाककृती असतात आणि या ठिकाणांच्या आदिवासींनी त्याचा वापर तिच्या कच्च्या स्वरूपात केला होता ज्यासाठी त्याला त्याचे नाव देण्यात आले होते. भोपळा स्क्वॅश दोन आकारांचा आहे - अंडाकृती आणि क्लब-आकार. प्राचीन काळी दुसरे प्रकारचे जलधारे तयार करण्यासाठी वापरण्यात आले होते.
Zucchini एक जवळ संबंध करण्यासाठी धन्यवाद, भोपळा फळांपासून तयार केलेले पेय लगदा सामान्य पासून खूप भिन्न आहे फिकट (कधीकधी जवळजवळ पांढरे) आहे, इतके गोड नाही, त्यास वेडा किंवा व्हॅनिलाचे चव आहे. संरचनेत, ते एकसंध नसलेले परंतु स्पेगेटीसारखे लांब, पातळ तंतु, मध्ये विघटन होते. या सर्व गुणांमुळे धन्यवाद, स्क्वॅश भोपळाचे आतमध्ये बेकिंग आणि तळण्याचे एकसारखे मिश्रण आहे, आणि त्यास खारटपणा व जाम तयार करता येतो.
त्याची बियाणे अतिशय लोकप्रिय आहेत. याव्यतिरिक्त, ते अतिशय चवदार असतात आणि काजूसारखे दिसतात, म्हणून ते देखील अतिशय उपयुक्त आहेत, कारण त्यात व्हिटॅमिन ई, प्रथिने, चरबी, खनिजयुक्त खनिज (विशेषतः जस्त मिठाच्या उपस्थिती) असतात.
तुलनेने अलीकडे, एक प्रकारचा स्क्वॅश मिनी तयार केला गेला, ज्याचे फळ वजन 300 ग्रॅम पेक्षा जास्त नसेल, ज्यामुळे तो पूर्णपणे शिजवल्या जाऊ शकतो
बागेमध्ये भोपळा स्क्वॅशची लागवड
प्रारंभी, भोपळा स्क्वॅश अधिक गंभीर स्थितीत घेतले होते,
स्क्वॅश स्क्वॅश एक वेलींसारख्या वनस्पतींना आधार म्हणून वापरण्यात येणारी जाळीदार ताटी वर वाढण्यास सोयीस्कर आहे, जे तो स्वतःला ड्रॅग करेल, शेजारच्या रोपे च्या सावली आनंद करून.