हिवाळा स्टोरेज साठी carrots च्या जाती

जर आपण कठोर परिश्रम घेत असाल, आणि व्हिटॅमिन गाजरांची मोठी कापणी केली असेल, तर ते शक्य तितक्या लांबपर्यंत खोटे बोलू शकतात. म्हणूनच, चव, परिपक्वता आणि कापणीच्या वेळापेक्षा , वाढणारी शर्ती आणि रोगास विरोध, लागवड साठी विविधता निवडताना, गार्डनर्स गुणवत्ता ठेवण्यासाठी लक्ष देतात. या लेखातील आम्ही carrots च्या वाण सह परिचित मिळेल, हिवाळ्यात दीर्घकालीन स्टोरेज योग्य.

जुलैमध्ये गाजर सुरु करणे सर्वात जुने आहे, हे खरे आहे की, हे भाजीपाला संस्कृतीच्या लवकर जाती शीतकालीन साठवणीसाठी उपयुक्त नाहीत. मध्यम आणि उशीरा वाण पासून निवडा.

स्टोरेज साठी carrots च्या मध्यम ripening वाण

मध्यम आकाराचे प्रकार:

1. वायकिंग त्याच्या शंकूच्या स्वरूपात उच्च रूट कॅरोटीन सामग्री आणि रसदार लगदा आहे.
2. कॅलिस्टिओ F1 फळे एक दंडगोलाकार आकार आहेत. त्यांची त्वचा अतिशय गुळगुळीत आणि गुळगुळीत आहे आणि देह कोरहित असून अतिशय रसदार आहे.
3. "मॉस्को हिवाळा" रूट पीक - बोथट, सरासरी वजन 150 ग्रॅम, एक लहान कोर आहे वसंत ऋतु मध्यभागी पर्यंत संग्रहित
4. "नॅनेट्स टिटो." उच्च उपजत विविध रूट पिके - दंडगोलाकार आकार, 170 ग्रॅम पर्यंत वजन, स्वादिष्ट आणि रसदार
5. "परिपूर्ण" आकार मध्ये शंकू (मोठ्या पर्यंत 25-30 सें.मी.) देते फळे. त्यांचा गैरसोय हा एक फारसा प्रकाश कोर आहे.
6. टायफून उत्तम चव असलेल्या मध्यम आकाराचे मुळ.
7. «फ्लॅची एफ 1» मोठ्या-फ्रूटीड विविधता गाजरची लांबी 28 से.मी.पर्यंत पोहोचू शकते परंतु हे अतिशय चवदार आहे.
8. "फोर्ट एफ 1" बेलनाकार फळांमध्ये नाजूक शरीर आणि एक दुबळा व्यक्त कोर आहे

स्टोरेजसाठी गाजलेले उशीरा ग्रेड

उशीरा वाण आहेत:

1. "वलेरिया 5" उच्च उपजत विविध फळे एका पिवळा कोर असलेल्या लाल लगदा आहेत.
2. "लाल" सर्वात लोकप्रिय वाणांचे एक. शंकूच्या स्वरूपातील मुळे साखरेच्या आणि कॅरोटीनच्या उच्च सामुग्रीद्वारे दर्शविले जातात. योग्य स्थितीत, वसंत ऋतू संपेपर्यंत तो खोटे आहे.
3. कार्लेना हे सर्वोत्तम ठेवले विविधता मानले जाते. फळे एक बेलनाशी आकार, गुळगुळीत त्वचा आणि खुसखुशीत देह आहेत
4. पेसला मोठा-बोरासारखे बी असलेले लहान फळ विविधता (वजन 100 ग्रॅम बद्दल) फळे ग्राउंडमध्ये पूर्णपणे वाढतात, त्यामुळे झाडांची झडती केली जात नाही. त्यांचे सरासरी कोर आकार असलेले एक दंडगोलाकार आकार आहे.
5. "मो" त्याची मोठी (अप करण्यासाठी 160 ग्रॅम) रूट पिके एक शंकूच्या आकाराचे आहे, लांबी 20 सें.मी. पर्यंत वाढतात आणि 150-160 ग्रॅम तोलणे. त्यांना वसंत ऋतु मध्यभागी पर्यंत टिकून आहेत उत्कृष्ट चव गुण आहेत
6. कोरल 150 ग्रॅम पर्यंत एक गुळगुळीत फळाची साल सह गडद नारिंगी फळे देते
7. "ऑलिंपस" त्याच्या शंकूच्या आकारण्यायोग्य वाढीच्या मुळांची एक गुळगुळीत पृष्ठभाग असते, ती कॅरोटीन आणि रसाळ मांसापासून बनलेली असते. एप्रिलच्या मध्यापर्यंत ते सर्व पोषक तत्वांचा पाठपुरावा करतात.
8. "निवड" मध्यम आकाराचे फळे लहान मुलांसाठी चांगले आहेत.
9. "टिंगा एफ 1" आणि "टोटेम एफ -1" उच्च नमते घेणारा वाण त्यांच्या चांगल्या चव आणि लहान आकारामुळे, त्यांच्या मूळ भाज्यांचा वापर संवर्धन आणि ताजे उपभोग दोन्हीसाठी केला जाऊ शकतो.

खूप गोड गाजर वाण स्वतंत्रपणे बाहेर उभे. चांगले सावधपणासह हे वैशिष्ट्यपूर्ण त्यांना गार्डनर्ससह लोकप्रिय बनविते.

संचयनासाठी गाजरांचे गोड प्रकार

संचयनासाठी गोडसर्या जाती:

1. बोल्टेक्स मध्यम पिकण्या उच्च-पीक देणारी विविधता 100 ग्राम वजनाच्या फळाचा एक कुरळे केस असलेली शंकू आकार देते. या गाजरचे उच्च चेहर्याचे गुण आहेत, शेल्फ लाइफच्या समाप्तीपर्यंत टिकून राहतात.
2. रेड जाइंट मोठ्या-फ्रुइटेड विविधता (130 ग्रॅम पर्यंत आणि लांबी 24 सेमी) मार्च अखेरीपर्यंत त्याचे फळांचे निळसर लगदा मिसळत आहे.
3. "लॉसिनोस्ट्रोव्योसाय" मध्यम पिकण्या उच्च-पीक देणारी विविधता रूट पिकांना दंडगोलाकार आकार असतो, पृष्ठभागावर पुष्कळ प्रमाणात उदासीनता (डोळा) असते. स्वत: मध्ये, ते जाड आहेत, 16 च्या लांबी सह - 18 सें.मी., 160 ग्रॅम एक वजन पोहोचू शकता.

त्वरीत संपूर्णपणे हिवाळ्यात संपूर्णपणे साठवले जाईल carrots विविध, आपण बियाणे पॅकेजिंग वर उपलब्ध माहिती वर करू शकता. भाज्यांच्या गुणवत्तेविषयी नेहमीच माहिती दिली जाते.