हिवाळ्यात, उन्हाळ्याच्या तुलनेत अजमोदा (पर्सली) किंवा बडीशेप विक्रीवर मिळवणे अधिक अवघड आहे आणि हिरव्या भाज्यांमधील खर्च लक्षणीय अधिक महाग असतील. आपल्या आहारामध्ये जीवनसत्त्वे सुरक्षित ठेवण्यासाठी आणि ताजी व स्वस्त हिरव्या भाज्या शोधात शॉपिंग जाण्याची आवश्यकता टाळण्यासाठी, आपण थेट आपल्या स्वत: च्या खिडकी खिडकीच्या चौकटीवर बसवलेले एक रोपटे वर एक मिनी बाग लावू शकता. हे समाधान केवळ आपल्याला पैसेच वाचवू शकणार नाही, परंतु संपूर्ण हिवाळासाठी आपल्याला ताजे जनावरांना प्रदान करेल.
एक windowsill वर बडीशेप वाढण्यास कसे?
Windowsill वर हिरव्या वाढत सोपे आहे आपल्याला एक मोठे झाकण लागेल जे सोयिस्करपणे खिडकीच्या बाजूने लावले जाईल, थोडी लहान प्रकाश मातीमध्ये बुरशी आणि सोयाबीन समृद्ध आहे, उदाहरणार्थ, गिब्रवस्की किंवा कास्केलेन. बटाट्याच्या रूपात तयार केलेल्या मातीमध्ये बियाणे पेरल्या जातात, आणि कोंबांच्या उगमानंतर त्यानंतरच्या श्रीमंत कापणीसाठी लागवड करणे आवश्यक असते. आपण दर महिन्याला बडीशेप पेरू शकता, दर दोन आठवड्यांनी एकदा चांगली वाढीसाठी द्रव खतांच्या वापरास पोषण करणे शिफारसित आहे. अशी "खिडकी" बेड सोयिस्कर आहेत, जास्त जागा घेवू नका आणि ठिबक महिन्यांत बदामची कापणी गोळा करा.
Windowsill वर अजमोदा (ओवा)
हिवाळ्यात windowsill वर हिरव्या भाज्या जीवनसत्त्वे सह आपल्या आहार समृद्ध नाही फक्त, परंतु देखील वसंत ऋतु आणि येत्या सूर्यप्रकाशातील दिवस दृष्टिकोन recalling, डोळा pleases एक मिनी बाग साठी, अजमोदा (ओवा) दोन वेगवेगळ्या प्रकारे पीक घेतले जाऊ शकते: पेरणी बियाणे किंवा रूट पिके forcing.
ज्यांनी बियाणेपासून सुरुवात करण्याचा निर्णय घेतला, त्यांच्यासाठी एक छोटीशी चतुर चालावा आहे, ज्यामुळे त्यांच्या उगवणांना गती मिळते. कापसाचे बी असलेले लहान फळ मध्ये कापून, त्यांना अर्धा तास गरम पाण्याची एक प्रवाह अंतर्गत धारण, आणि नंतर दुसर्या 24 तास भिजवून. उदय होण्यापूर्वी, भविष्यातील अजमोदा (ओवा) सह भांडे एक गडद ठिकाणी नेले जाईल आणि माफक प्रमाणात प्रत्येक इतर दिवशी watered करणे चांगले आहे. तितक्या लवकर बियाणे चढताच, त्यांना पातळ करणे आवश्यक आहे, पंक्ती दरम्यान 3-4 सेंटीमीटर सोडून, प्रकाशित विंडो खिडकीच्या चौकटीचा खालचा आडवा वर भांडे ठेवले. "फुलं" कोणत्याही फ्लॉवरच्या खताशी वापरल्यास ते एकापेक्षा जास्त वेळा वापरण्यास परवानगी देईल आणि पहिल्या हंगामा नंतर आपणास महिन्याच्या उद्रेतानंतर मिळेल. पेरणीसाठी सर्वात योग्य अजमोदा (ओवा) बियाणे साखर किंवा कापणी आहेत, ते सर्व हिरव्या भाज्या सर्वात देऊ.
रूट क्रॉपिंग आपल्या स्वत: च्या खिडकीवरील अजमोदा (पोटा) मिळविण्याचा सर्वात सोपा मार्ग आहे. दाट, लहान मुळे, ज्यात त्वचारोग आहेत. त्यांना एकमेकांपासून 3-4 सेंटिमीटर अंतरावर लागवड करावी आणि मुळांची वाढ होईपर्यंत सुरुवातीपासून बॉक्स चांगली ठेवा आणि नियमितपणे त्यावर हलक्या हाताने ओवा ठेवा. पहिल्या हंगामा महिन्यात गोळा करता येतो, आणि नियमित आहार केल्याने आपल्याला एकपेक्षा जास्त वेळा अजमोदा (ओवा) पाने मिळतील. कालांतराने, मुळे बदलण्याची आवश्यकता आहे, आपण हे लक्षात येईल की जेव्हा आपण मागील एकाशी तुलना करता लहान फॉस्सल लक्षात घेता तेव्हा असे करण्याची वेळ आहे.
Windowsill वर मसाले
Windowsills वर लागवडीसाठी फक्त सुबक आणि अजमोदा (ओवा) योग्य आहेत आपण "बेड" तुळस किंवा अजमोदा (ओवा), भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती किंवा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), सुवासिक फुलांची वनस्पती किंवा oregano लावू शकता. तत्त्वानुसार, अन्नाची रुची वाढवणारा पदार्थ म्हणून वापरल्या जाणार्या हिरव्या भाज्यांमधे कमी क्षमतेचा फारसा अनुभव असतो, कमीत कमी प्रकाशात. आपल्या खिडकीच्या बागेला नियमितपणे पाणी देणे महत्वाचे आहे, आणि अर्थातच, भरपूर प्रकाश हरेरीच्या शोभाची हमी देतो.
हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की "भांडयात ओतले गेले" वनस्पती आजूबाजूच्या भागांत मऊ आणि रसाळ म्हणून वाढू शकणार नाहीत, परंतु प्रक्रिया स्वतःहून अधिक महत्त्वाची आहे. हरियाणाचा एक तुकडा, जो वाढतो आणि जानेवारीच्या मध्यास एकत्रित केला जातो, तो स्टोअरमध्ये विकल्या जाणार्या डील किंवा अजमोदा पेक्षा जास्त चविष्ट असेल.