उन्हाळी आहार सॅलड किंवा ताजे जडवळीबरोबर अन्य पदार्थांशिवाय कल्पना करणे अवघड आहे. परंपरागतपणे आमच्या सारण्यांवर आपण अजमोदा (ओवा) शोधू शकता. हे केवळ त्याच्या उत्कृष्ट अभिरुचीचे गुण आणि वैशिष्ट्यपूर्ण सुगंध, परंतु उपयुक्त गुणधर्मांसाठीच कौतुक आहे.
लागवड अजमोदा (ओवा) च्या तारखा
पेराई अजमोदा (पर्सली) वेगवेगळ्या शब्दांमध्ये असू शकतात. वसंत ऋतू मध्ये अजमोदा (ओवा) पेरणी एप्रिलच्या अगदी सुरुवातीसच सुरवातीस निघून जाऊ शकते. काही उशिरा ऑक्टोबर ते नोव्हेंबर लवकर हिवाळा साठी वाढण्यास पसंत करतात. आपण जूनच्या सुरुवातीपासून जुलैच्या सुरुवातीपासूनच जुलैच्या सुरुवातीपासूनच उन्हाळ्यात पेरणी सुरू करू शकता.
अजमोदा पेरण्यासाठी लागणारा वेळ मुख्यत्वे आपण पाठपुरावा करणार्या गोलांवर अवलंबून असतो. उन्हाळी पेरणी सामान्यतः पुढील हंगामासाठी मे महिन्याच्या आत विक्री करण्याच्या हेतूने केले जाते. वस्तुस्थिती अशी आहे की साठवण करताना उन्हाळ्याच्या पेरण्यामुळे मोठ्या प्रमाणात कचरा टाळता येतो.
सुखी हिरव्या भाज्यांसह आपल्या घरी संतुष्ट करण्यासाठी आपण जितक्या लवकर इच्छित असल्यास, आपल्याला हिवाळ्यात लँडिंग मिळेल. त्याच वेळी, काम हवामानामुळे जटिल आहे, जेणेकरून पेरणीपूर्वी एक महिना आधी बेड तयार केले जाते आणि नंतर बियाणे थेट गोठलेल्या मातीमध्ये पेरली जाते. हिवाळ्यात, आपण रोपे वर अजमोदा रोपणे शकता, या ग्राउंड मध्ये हिरव्या भाज्या पूर्ण जागा रोपणे उष्णता दिसायला लागायच्या नंतर लगेच शक्य करेल म्हणून. सामान्य भांडीसाठी योग्य असलेला बेड म्हणून हे फेब्रुवारीमध्ये करा.
वसंत ऋतू मध्ये अजमोदा (ओवा) पेरणी उन्हाळ्यात रहिवासी आणि जमीन मालकांमधील सर्वात लोकप्रिय पर्याय आहे येथे दंव दरम्यान बियाणे उगवण धोका अधिकतर वगळण्यात आहे, नंतर पिके गमावले जाणार नाही कारण आपण ओपन ग्राउंड आणि हरितगृह मध्ये दोन्ही दोन्ही अजमोदा (ओवा) लावू शकता
हरितगृह मध्ये लागवड अजमोदा
दोन पध्दती वापरल्या आहेतः मूळ पिकापासून बियाणे व रूट. बियाणे मदतीने अजमोदा (ओवा) लागवड करण्यापूर्वी, ते किमान पाच दिवस ओलसर कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड मध्ये soaked आहेत तपमान तपमानावर असावा तितक्या लवकर बियाणे अंकुर वाढवणे म्हणून, ते 2 ° तापमान एक तापमानात ओले कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड मध्ये दहा दिवस ठेवली जातात ही पध्दत प्रत्येक चौरस मीटरमधून दीड किलोच्या पिकाची पीक देते, आणि प्रथम शूट लँडिंग नंतर एका आठवड्यानंतर दिसून येईल.
रूट भाज्या बाहेर सक्ती करून आणि त्याची काळजी घेत करून अजमोदा लागवड थोडे अधिक कठीण आहे. रूट पिके देखील 2 अंश सेंटीग्रेड तापमानात ठेवली जातात, परंतु आधीपासूनच वाळूमध्ये पुढील तयार grooves मध्ये लागवड, पूर्व पाणी पिण्याची.
तयार रूट पिके अंदाजे 6 सें.मी.च्या अंतरावर 45 अंश सेल्सिअस इतक्या अंतरावर असावी. हे महत्त्वाचे आहे की डोके व माने जमिनीवर टिकून राहतील. लँडिंग नंतर 45 दिवस, आपण एक तयार कापणी दिसेल प्रक्रिया अधिक श्रमसाध्य आहे, परंतु प्रत्येक चौरस मीटरमधून गोळा करण्यासाठी आपण सहा किलोग्रॅम हरियाणा पर्यंत व्यवस्थापित कराल.
ग्राउंड मध्ये अजमोदा लागवड
देशात अजमोदा पेरण्यापूर्वी ते दमट वातावरणात बियाण्यास झुकण्यासाठी चांगले असते. येथे आपण ग्रीनहाउससाठी बियाणे तयार करताना जसे कार्य करू शकता. पेरणीसाठीचे प्लॉट हे अगोदरच तयार केले आहे. तो अजमोदा (ओवा) आणि काळजी रोपणे करण्यासाठी पोषक उच्च सामग्रीसह एक वालुकामय माती तयार करावी.
ते खोदणे तेव्हा शरद ऋतूतील मध्ये काम सुरू करण्यासाठी या प्रकरणात, बुरशी किंवा खत जोडले आहे, superphosphates आणि पोटॅशियम क्लोराईड. वसंत ऋतू मध्ये
आपण एक गुणवत्ता हंगामा प्राप्त करू इच्छित असल्यास, बागेत ठिकाणी निवडा, जेथे कोबी, cucumbers किंवा बटाटे आधी वाढला. आपण रूट अजमोदा (ओवा) रोपणे करायचे असल्यास, बीट पूर्वी वाढली जेथे जागा निवडा. स्प्राउटस्च्या उदयानंतर त्यांना 4 सें.मी. पर्यंतच्या अंतराने भग्न करणे आवश्यक आहे. पाऊस पडायला लागल्यावरच जमिनीवर नेहमी सोडविणे. अजमोदा (ओवा) साठी पाणी पिण्याची विशेषतः महत्वाची नाही, परंतु आपण वेळोवेळी संध्याकाळी बेडांचे पाणी देऊ शकता.