कोणतीही मसाला एका व्यक्तीच्या आरोग्यावर काही प्रमाणात परिणाम करतो, म्हणून कोणीही त्याचे लाभांबद्दल अधिक तपशीलवार माहिती मिळवण्यासाठी घाईत असेल. च्या लवंगा च्या उपचार हा गुणधर्म सह परिचित द्या. मूळ नळ्या, लहान नाक्यांप्रमाणेच, मोठ्या प्रमाणात एक मसाला म्हणून स्वयंपाक म्हणून वापरतात. हीलिंग गुणधर्म घटकांची रचना करतात.
रासायनिक रचना
- लवंगामध्ये, शरीर आणि रक्ताच्या चयापचय प्रक्रियांमध्ये सहभागी होणारे व्हिटॅमिन बी 1 (थियामिन) आढळते, तसेच मज्जासंस्था, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधीच्या प्रणाली तसेच जठरांत्रीय मार्गाचाही सकारात्मक प्रभाव पडतो.
- लवंगाचे उपयुक्त गुणधर्म व्हिटॅमिन बी 2 (राइबोफ्लव्हिन) द्वारे वाढविले जातात, ज्यामुळे शरीराला भारी शारीरिक श्रमा आणि तणावपूर्ण परिस्थितीनंतर पुनर्संचयित करण्यात मदत होते, गमावलेली ऊर्जा पुन्हा भरून काढते.
- व्हिटॅमिन सी शरीराच्या प्रतिकारशक्तीला संसर्गग्रस्त रोगांपासून वाढवितो, त्यात शक्तिशाली एंटीऑक्सिडंट गुणधर्म आहेत.
- व्हिटॅमिन पीपी (नियासिन) "वाईट" कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते, ऑक्सिजनसह शरीरातील ऊतींचा पुरवठा सुधारते, संधिवात आणि संधिशोथाचा विकास रोखते.
- लवंगाचे मसाले यामुळे तिखट, सेंद्रीय ऍसिडस्, मॅक्रो आणि त्याच्या रचनेतील सूक्ष्मसिंचनांच्या उपस्थितीमुळे त्याचे उपचार हा गुणधर्म मजबूत होतो.
उपचारासाठी लवंगाचा वापर
वनस्पतीचे उपचार हा गुणधर्म प्राचीन काळापासून ज्ञात आहेत: त्याची औषधे कोरा, मलेरिया, तपेदिक यांसारख्या भयानक रोगांचा उपचार करण्यासाठी वापरली जातात. हे आजही औषधीय उपयोगांसाठी वापरले जाते.
- लवंग तेलात सर्दी आणि ब्रॉन्कायटिसचा उपचार घेण्यासाठी वापरला जातो.
- प्रतिजैक्शनल प्रभावामुळे जठरांतर्गत आणि यकृताच्या कार्यावर सकारात्मक प्रभाव पडतो.
- कार्णणे - एक आश्चर्यकारक मसाला, ज्याच्या उपयुक्त गुणधर्म दातदुखीच्या उपचारांमध्ये औषधांमध्ये दिसून येतात.
- कॉम्प्रेसेड्सच्या रूपात संगणकावरील दीर्घ कामानंतर थकवा आणि डोळ्यांच्या ताण सोडविण्यासाठी ते वापरणे उपयुक्त आहे.
- एथोरसक्लेरोसिसपासून बचाव करण्यासाठी मस्तिष्क क्रिया उत्तेजित केल्याबद्दल, मेमरीमध्ये सुधारणा करण्यावर या वनस्पतीच्या तयारीचा सकारात्मक प्रभाव आढळतो.
- दम्याच्या प्रसंगी, खोकला न खाणे, अडसर आंबट मलई आणि लवंग तेलाचा वापर करतात.
- हायपोटेन्शन ग्रस्त ज्यांच्या स्थितीवर लाभदायक फायदा होतो.
याव्यतिरिक्त, या वनस्पतीच्या तयारी यशस्वीरित्या उटणे हेतूने वापरली जातात लवंग तेलासह शिफारस केलेले आंघोळ, ज्या मज्जासंस्था आणि त्वचेच्या अवस्थेवर एक शांत प्रभाव पडतो. वॉशिंगमध्ये त्याच्या वापराचे सकारात्मक परिणाम नोंदवले गेले.
मसाला म्हणून कार्निमेशन, त्याच्या उपचारांशिवाय गुणधर्म गमावत नाही, जरी तयार केलेले पदार्थ आणि पेयांमध्ये असले तरीही त्याचा वापर मध्यम असावा जेणेकरुन शरीराच्या एलर्जीक प्रतिक्रियांचे होऊ नये.