असाधारण, पहिल्या दृष्टीक्षेपात, वनस्पती अनेक उपयुक्त गुणधर्म समृध्द आहे अन्नासाठी वॉटरक्रेस लावणे हा जीवनसत्वे आणि सूक्ष्मसिंचनाबरोबर आहार भरण्याचा एक उत्कृष्ट पर्याय आहे. अर्थातच, वर्षातील कोणत्याही वेळी स्टोअरमध्ये हिरव्या भाज्या शोधणे कठीण नाही. पण आम्ही हिवाळ्यात windowsill वर वाढत वृक्ष Salad प्रयत्न करण्याचा प्रस्ताव.
एक windowsill वर आळीवर कोशिंबीर वाढण्यास कसे - लावणी
घरात एक संस्कृती वाढत बियाणे पासून शक्य आहे. सर्वात मनोरंजक आहे की हे पूर्ण मूलाधारकांची गरज देखील नाही, एक थरथरंबड म्हणून आपण कापूस पेंढा, कापूस कापड, स्पंज किंवा पेपर टॉवेल वापरू शकता. ट्रे वर, थर 2 ते 3 सेंटीमीटरपर्यंत थर थर लावा आणि उभे राहून उभे राहा. वॉटरक्रेसचे बियाणे प्रथम पाण्याने भरावे, आणि नंतर "माती" वर समान रीतीने ठेवले पाहिजे. यानंतर, रोपे सह कंटेनर अन्न चित्रपट सह संरक्षित आहे. क्रेसची कोशिंबीर एक असमाधानाने प्रकाशित केलेल्या खिडक्यांच्या खोलीत ठेवली जाते, जेथे हवा +15 अंशापर्यंत जास्तीत जास्त गरम केले जाते. हे महत्वाचे आहे की तापमान +7 अंशापेक्षा कमी पडत नाही.
Cress कोशिंबीर - windowsill वर वाढत
हिरव्या रंगातले पहिले स्प्राउट्स काही दिवसांत दिसतात. भविष्यात, वनस्पती काळजी घेणे पांघरूण हवेवर किंवा उन्हात (म्हणजे चित्रपट काढणे) आणि नियमित पाणी यांचा समावेश आहे. आणि या कारणासाठी आम्ही स्प्रे तोफा वापरतो. पाणी पिण्याची अभाव आणि त्याच्या जास्तीत जास्त watercress साठी तितकेच धोकादायक आहेत. वेळोवेळी, अंकुरांसह कंटेनरला अक्षावर फिरविले पाहिजे, म्हणजे रोपे समान रीतीने वाढतात आणि एका दिशेने वाढू शकत नाहीत.
हिवाळ्यात windowsill वर घेतले शब्दशः-कोशिंबीर, वापरा, लागवड केल्यानंतर 15-17 दिवस वापरले जाऊ शकते. साधारणतः stems 6-10 सें.मी. उंचीवर पोहोचतात. कापणी कापली जात नाही, परंतु कात्रीपासून कट करा. आपण खाण्याची योजना करत आहात तशी क्रेसलेट-सलाड घेण्याची शिफारस केली जाते, आगाऊ तयारी करत नाही.