उज्ज्वल, सुवासिक, लज्जतदार आणि अत्यंत मधुर, बल्गेरियाचा मिरर 15 व्या शतकात दूर युरोपमध्ये आला आणि तेव्हापासून त्याने लाखो लोकांच्या ह्रदयात विजय प्राप्त केला आहे. ते मॅरीनेट केले जाते आणि कॅन केलेला, बावरलेले आणि वेगवेगळ्या भरण्यासाठी भरलेले असते, सॅलड्समध्ये जोडले जातात आणि फक्त कच्चे खाल्ले जातात. या उल्लेखनीय वनस्पतीची प्रजाती सुमारे 2000 आहे आणि जरी ती ऐवजी लहरी आहे, ती यशस्वीरित्या ग्रीनहाऊसमध्येच नव्हे तर खुल्या ग्राउंडमध्येही वाढली आहे. खुल्या मैदानात ती मिरचीची लागवड आहे आणि आमच्या लेखात चर्चा केली जाईल.
खुल्या ग्राउंडसाठी मिरपूड - कोणती निवड करावी?
तर, ठरविले आहे - आम्ही खुल्या ग्राउंडमध्ये मिरपूड वाढवतो पण इतरांपेक्षा जास्त श्रेय कोणत्या ग्रेडमध्ये आहे? अर्थात, ओपन ग्राउंड मध्ये लावणीसाठी ते लवकर ripening वाणांचे मिरप निवडणे चांगले आहे, जेणेकरून पिकविणे हमी जाईल. याव्यतिरिक्त, विविधता ची निवड भविष्यातील फळ उद्देश अवलंबून असते जर मिरचीचा सॅलड्सवर उगवलेला असेल तर मोठ्या आकाराची आणि जाड भिंतींच्या जातींना प्राधान्य द्यावे लागते: विनी द पूह, कॅलिफोर्नियन चमत्कारी, गिल्ड ऑफ मोल्दोवा, ग्लेडिएटर, लित्तेडे. कॅनिंगसाठी, लहान-फळयुक्त वाण अधिक उपयुक्त आहेत: व्हिक्टोरिया, एर्मक, कुपेटस्, कॉनेटेट, झझनयाका.
खुल्या ग्राउंड मध्ये मिरपूड लागवड
विविधता ओळखल्यानंतर, आम्ही बेड तयार करणे सुरू Peppers साठी हवा पासून संरक्षित एक सुपीक जमिनीवर साइट निवडा आवश्यक आहे. मिरचीचा ग्राउंड आगाऊ तयार करावा: प्रति चौरस मीटर प्रति 5 किलो दराने लागवड करण्यापूर्वी एक वर्ष सेंद्रीय खते द्या. शरद ऋतूतील मध्ये, एक बाग बेड digging करण्यापूर्वी, आम्ही फॉस्फरस आणि पोटॅशियम खते 50 ग्रॅम ठेवले. मिरपूड रोपे लावण्याआधी तत्काळ कॉपर सल्फेट (प्रत्येक बाटल्यातील पाणी एक चमचा) च्या द्रावणासह मातीस डीकॉन्टॅममेंट करा. बेडाने सर्व प्रक्रियेच्या टप्प्यात उत्तीर्ण केल्यानंतर, जमिनीत कांदा मिसळा. जरी उबदार दक्षिणी क्षेत्रांमध्ये, मिरची रोपे स्वरूपात माती मध्ये लागवड, आणि बियाणे सह लागवड नाही आहे. रोपांची लागवड बियाण्याने मार्चच्या मध्यात छोटी कपमध्ये पेरली जाते आणि रोपे मे महिन्याच्या शेवटी जमिनीत लागवड करतात. रोपांच्या झाडे अंतर 40-50 सेंमीवर ठेवली जाते, आणि अस्सल किमान 50 सें.मी. वर सोडले जाते. विविध प्रकारचे मिरची लागवड करताना हे लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे की हे अतिप्रेषण सोपे आहे. म्हणूनच वेगवेगळ्या जातींना एकमेकांपासून जास्तीत जास्त अंतरावर लागवड करावी.
खुल्या ग्राउंड मध्ये मिरपूड वाढते
मिरचीची काळजी घेणे म्हणजे खुरपणी, गर्टारिंग, टॉप ड्रेसिंग आणि वेळेवर पाणी देणे.
- पहिल्यांदा मिरपूड केला जातो तेव्हा त्याची रोपे वर 1-2 खरी पाने दिसेल हे असे केले जाते: एका लिटर पाण्यात 3 ग्रॅम सुपरफॉस्फेट , 1 ग्रॅम पोटॅशियम खते आणि 0.5 ग्रॅम अमोनियम नाइट्रेट मिश्रित असतात. 14 दिवसांनंतर, खनिज खतांचा डोस दुप्पट केल्याने, मिरप्यांना दुय्यम दर्जा दिला जातो.
- मिरपूडला वेळेवर भरपूर पाणी द्यावे लागते आणि पाणी ते शक्यतो गरम आणि व्यवस्थित ठेवलेले पाणी थंड पाण्याने पाणी पिल्याने मिरचीचा वाढ कमी होण्यास मदत होते आणि फुलांची आणि फळांची निर्मिती पुढे ढकलली जाईल. मिरचीची सुरवात होण्याआधी,
आठवड्यातून एकदा ते पाणी. फुलांचे स्वरूप झाल्यानंतर, मिरपूड आठवड्यातून दोनदा पिण्याची जाते, यामुळे ओव्हरड्रींग आणि जास्त मातीची आर्द्रता मिळू शकत नाही. - मिरपूड बुश व्यवस्थित आणि समृद्ध होण्यासाठी आपण शीर्षस्थानी त्याचा मुख्य स्टेम मधून काढला पाहिजे. जेव्हा वनस्पती 20-25 सें.मी. पर्यंत वाढते तेव्हा हे झालं तरी, बुश लगेचच शाखा उघडतो. पुढची पायरी म्हणजे अतिरिक्त बाजूकडील अंकुर फुटणे - पॅसीनकोवानी येथे देखील, त्याच्या स्वत: च्या वैशिष्ट्ये आहेत. फक्त गरम आणि दमट उन्हाळ्यात pasynkovanie पासिंग जर हवामान कोरडी असेल तर मातीची सुखावणी करण्याकरता खालच्या कमानी उरल्या आहेत.