पेंकके: कशी निवडायची?

Maslenitsa च्या दृष्टिकोन सह, जवळजवळ प्रत्येक गृहिणी पॅनकेक्स सारख्या अशा primentially रशियन डिश बद्दल लक्षात. पातळ, लसूण, तेलामध्ये भिजलेले, ते इतके स्वादिष्ट असतात! फर्नेस पॅनकेक्स - एक प्रकारचा कला आणि तांत्रिक प्रगती आता आपण या वेळ-घेरण्याची प्रक्रिया शक्य तितक्या सोपे बनविण्यास अनुमती देते. अर्थात, स्वयंपाकघर मध्ये पॅनकेक ही पहिली गरज नाही, परंतु त्या स्त्रियांना जे पॅनकेकसह त्यांच्या घराचे लाड करायचे असे एक अपरिहार्य सहाय्यक होईल.

पॅनकेक्स आणि त्यांच्या वैशिष्ट्यांचा प्रकार

एक सामान्य पॅनकेक पॅन तुलनेने स्वस्त आहे, कोणत्याही स्वयंपाकघरच्या कॅबिनेटमध्ये सहजपणे फिट होतो आणि स्टोव्हवर सहजतेने अनुमती मिळते. तळण्याचे पॅन घालणे पॅनकेक्स चालू करणे सोपे करते, याच्या व्यतिरीक्त हे पातळ धातूचे बनलेले आहे आणि ते थोडे वजन असते. अशा पॅनकेकची कमतरता लवकर थंड होत आहे, एक पातळ-भिंतीयुक्त तळण्याचे पॅन इच्छित तापमानावर कायम ठेवू शकत नाही आणि लगेचच आग पुसून टाकल्यावर लगेचच थंड होऊ शकते. या कारणास्तव अनुभवी गृहिणी अद्याप जाड भिंतींपासून तळही वापरतात.

आजच्या घरातील विविध उपकरनांचे स्टोअरमध्ये आपण सहजपणे पॅनकेक बनवणारे इलेक्ट्रिक शोधू शकता जे बेकिंग पॅनकेक आनंदात बदलू शकेल. आम्हाला अधिक तपशीलवार विचारात घेऊन काय इलेक्ट्रिक पॅनकेक्स आहेत घरगुती विद्युत पॅनकेक क्लासिक किंवा पाण्यासारखा असू शकते. क्लासिक आपण एकाच वेळी काही पॅनकेक्स बेक करण्याची परवानगी देते, एक सापाच्या पॅनकेक जागा कमीत कमी घेते आणि लहान स्वयंपाकघर एक आदर्श उपाय असेल तर

क्लासिक पॅनकेक मेकर

प्रकल्पात हे युनिट इलेक्ट्रिक ओव्हन सारखा आहे परंतु बर्नरच्या जागी ते आहेत grooves ज्यामध्ये ऑपरेशन दरम्यान आलेले ओठ पोमेलचा वरचा पॅनेल एक विशिष्ट नॉन-स्टिक कोटिंगचा बनलेला आहे, ज्यामध्ये इष्टतम बेकिंग तापमान राखण्यासाठी थर्मोस्टॅट युक्त एक हीटिंग घटक असतो. लक्षात घ्या की काही मॉडेल अनेक उच्च काढता येण्याजोग्या पॅनल्ससह सुसज्ज आहेत, जेथे गोळ्यांची संख्या आणि त्यांचे व्यास बदलतील. पॅनकेक मेकरसह पूर्ण करा, आपल्याला पॅनकेक्स चालू करण्यासाठी एक किंवा अधिक स्पेशलायस प्राप्त होतील, ज्यामुळे कुटुंबातील इतर सदस्यांना सहभागी होण्यास परवानगी मिळते, उदाहरणार्थ, अतिथी. पॅनकेकेचा केस ब्लेड, बदलण्यायोग्य पटल संचयित करण्यासाठी एका बॉक्ससह सुसज्ज होऊ शकतो, जे युनिटचा वापर आणि स्टोरेज सुधारीत करते.

दमलेला पॅनकेक मेकर

अशा पॅनकेक एका वक्र तळाशी पॅन सारखा आहे स्वयंपाक करताना, वक्र भाग हा एका कंटेनरमध्ये एका परीक्षेत विसर्जित केला जातो आणि नंतर अर्धा भाग जोडला जातो आणि पॅनकॅक आतमध्ये भाजलेला असतो. पातळ पॅनकेक्स मिळविण्यातील या तंत्राचा फायदा, जे फ्रायिंग पॅनमध्ये शिजवणे अशक्य आहे, हे नुकसान म्हणजे फक्त एक पॅनकेक आणि आमच्या स्टोअरमध्ये अशा मॉडेलच्या सापेक्ष दुर्मिळताची बेक करावे.

एका फॅनिंग पॅनच्या स्वरूपात आपण सिरेमिक लेपसह पॅनकेकला भेटू शकता. त्याची मुख्य फायदा मध्ये lies स्वयंपाक करताना तेलाचा वापर करण्याची गरज नाही याव्यतिरिक्त, कुंभारकामविषयक तसेच गरम ठेवते, त्यामुळे कुजलेले पॅनकेक एक तळण्याचे पॅन मध्ये dough एक भाग ओतणे घेते वेळ खाली थंड होण्यासाठी वेळ नाही. तुलनेने नवीन तंत्रज्ञान कधीकधी गोंधळून जाते परंतु मालाची मातीची मातीची भांडी आधीच सिद्ध झाली आहे कारण ती डिशवॉशरमध्ये धुऊन केली जाऊ शकते आणि कोटिंग बाह्य प्रभावांना प्रतिरोधक आहे.

पॅनकेक्सचा लांब आणि गुळगुळीत बेकिंग खरंच खरा आहे!