स्वयंपाकासाठी वापरण्यात येणा-या व्यवसायात बरेच मालक मस्तकीसह केक सुशोभित करतात. हे फॅशनेबल आहे, सुंदर आणि, याव्यतिरिक्त, अतिशय चवदार या मनोरंजक साहित्यासह कार्य करण्यासाठी, विविध साधने वापरली जातात: कापणे, सपाट, पॅचवर्क आणि खास फॉर्म. नंतरचे ढगा देखील म्हणतात, ते विविध आकारांची आणि आकृतीच्या mastics पासून प्रचंड प्रतिमा तयार करण्यासाठी आवश्यक आहेत. तर आपण साखर मस्तकाचे आकार कसे वापरायचे ते पाहू या.
मास्टिक्ससाठी कन्फेक्शनरी फॉर्मचे प्रकार
साच्यांचे दोन प्रकार आहेत- प्लास्टिक आणि सिलिकॉन. त्यांच्यापैकी प्रत्येकची स्वतःची विशेषताओं आहेत
तर, मॅस्टिकसाठी सिलिकॉन मोल्ड अत्यंत लवचिक असतात, त्यांच्या सोबत काम करणे सोयीचे असते. सिलिकॉन - स्वयंपाकीसाठी एक वास्तविक देवदासी म्हणून, कारण ते कमी व अधिक तापमानांवर प्रतिकार करू शकतात. मास्टिकसाठी या मोल्डीचा वापर करून चॉकलेटचा वापर करून आणि बर्फ बनविण्यासाठी देखील वापरता येते.
मस्तकीसाठी प्लॅस्टिकच्या साच्यासाठी ते सिलिकॉनपेक्षा चांगले नाहीत. असे साले अन्न प्लास्टिक बनले आहेत, ते सुरक्षित आणि विश्वासार्ह आहेत आकार एक प्रचंड विविधता कोणत्याही केक सजवण्यासाठी मॅस्टिक बाहेर figurines बाहेर करणे शक्य करते. हे लग्न, मुलांचे, नवीन वर्षांचे आणि इस्टर गुणधर्म, तसेच सर्व प्रकारचे फुले, फुलपाखरे, पाने आणि curbs, कोणत्याही विषयासाठी योग्य आहेत.
मस्तकीसाठी मोल्डिंग कसे करावे?
फॉर्ममध्ये मस्तकी बनविण्यासाठी, आपल्याला आवश्यक आहे:
- मूस धुवून वाळवा.
- स्टार्च सह शिंपडा;
- तयार केलेला साखर मस्तक (खरेदी किंवा होममेड) सह भरा;
- एका धारदार चाकूने जास्तीचे मटकी कापून घ्या;
- मायक्रोवेव्हमध्ये 3-5 सेकंद घालणे जेणेकरून मस्तकाचे जाड बुरशीच्या सर्व झुकणे पसरते;
- जेव्हा वस्तुमान कमी होते तेव्हा आपण फॉरेरमध्ये 10-30 मिनिटे (साचाचे आकारानुसार) मूस लावू शकता;
- फ्रिसर मस्तकीचे प्रमाणन झाल्यानंतर आणि ढाळी बाहेर काढून पुसण्यासाठी नियम करणे कठीण नाही.
- आपण परिणामी आकृती पेंट करू शकता जसे ते पुन्हा खोलीचे तापमान बनते
जर आपण 3 डी मूस वापरत असाल, तर तात्काळ दोन्ही आळी मस्तकाने भरा, नंतर त्यांना पाण्याने गंध करा आणि नंतर कोरडा (फ्रीझ) करा.
मस्तराचा चिकटून टाळण्यासाठी स्टार्च किंवा साखर पावडरसह कंटेनर शिंपडा कधीच विसरू नका.
| | | |
| | | |
| | | |
