निरोगी व संतुलित आहारा ही प्रत्येक मुलाच्या आरोग्याची हमी असते. दुर्दैवाने, अलिकडच्या वर्षांत, पाचन तंत्रात लहान रुग्णांच्या विकारांमधे डॉक्टरांची संख्या वाढली आहे आणि परिणामस्वरुप विविध रोग आहेत. आणि तरीही काही दर्जन वर्षांपूर्वी, पालकांना अशा समस्यांबद्दल माहित नव्हते बालपणातील आजार कारणे म्हणजे उच्च अन्न कोलेस्टेरॉल, तसेच जलद अन्न आणि विविध घनतेमध्ये घातक अन्न.
लहान मुलांसाठी मुलांचे मेनू काळजीपूर्वक डिझाइन केले आहे जेव्हा एखादे मुल वाढते, पालक इतर समस्यांवर स्विच करतात आणि योग्य पोषण पार्श्वभूमीवर जाते. 1 वर्षापासून मुलांचे मेनू वाढत्या रोजच्या आहाराशी निगडीत असते. आणि जर आपण या तणाव, नॉन-चाइल्ड लोड, कमी मोबिलिटी जोडता, तर मुलाला ही रोगाची खात्री दिली जाते. 10 वर्षांपेक्षा कमी वय असलेल्या मुलांमध्ये, जठराची सूज, पित्ताशयाचा दाह, स्वादुपिंडाचा दाह आणि अगदी पित्तदाखल अधिक सामान्य आहेत.
पचनमार्गाशी निगडित आजारांपासून मुलांचे संरक्षण करण्यासाठी, निरोगी खाण्याला अधिक लक्ष द्यावे. सर्वप्रथम, बाळाच्या आहारातून सर्व हानिकारक पदार्थ काढून टाकणे आवश्यक आहे: फास्ट फूड, मसाले, तयार केलेले पॅलेट, स्मोक्ड उत्पादने, मसालेदार मसाले आणि कॉफी. लहान मुलांच्या संपूर्ण विकासासाठी आणि विकासासाठी अन्न महत्वाची भूमिका बजावते. त्यामुळे, आपल्या मुलाची आणि हंगामाच्या वयोगटानुसार, प्रत्येक दिवसासाठी मुलांच्या मेनू योग्य प्रकारे काढल्या पाहिजेत.
- दैनंदिन उच्च दर्जाच्या बाळाच्या खाद्यपदार्थांचे मेनूमध्ये जीवनसत्वे आणि खनिजांच्या आवश्यक प्रमाणात असणे आवश्यक आहे. प्रत्येक व्हिटॅमिनमध्ये मुलांच्या विकासावर फारच फरक पडत नाही: व्हिटॅमिन ए दृष्टि आणि श्वसन प्रणालीसाठी उपयुक्त आहे, व्हिटॅमिन बी चयापचय वाढविते, व्हिटॅमिन सी मुलांच्या रोग प्रतिकारशक्तीला बळकट करते आणि मुलांना संसर्गग्रस्त रोगांपासून संरक्षण देते, व्हिटॅमिन डी मुलांच्या हाडांच्या व्यवस्थेची वाढ वाढविते.
- 1 ते 2 वयोगटातील मुलांसाठी मुलांच्या मेनूमध्ये विविधता दर्शविली पाहिजे. नवजात बालक आईच्या दुधावर खातात आणि एकत्रितपणे ते संपूर्ण विकासासाठी आवश्यक घटकांचे एक संपूर्ण संकुल प्राप्त करतात. जुन्या मुलासाठी असलेल्या मुलांच्या मेनूमध्ये गहू ब्रेड, कॉटेज चीज, फळे आणि भाज्या यांचा समावेश असावा. मुलांच्या आहारात लहान प्रमाणात मांस, मासे आणि अंडी भरून काढता येतात. 3 वर्षांनंतर, मुल जवळजवळ सर्व पदार्थ वापरु शकते मुख्य गोष्ट म्हणजे ते अन्न, चिकट, स्मोक्ड किंवा मसालेदार नाहीत वाढत्या शरीरास हानिकारक अशा खाद्यपदार्थ असलेल्या अशा मुलांसाठी अशा पाककृती निवडा.
- बालवाडीतील मेनू जर आपले मुल किंडरगार्टनला जाते, तर मेन्युमध्ये आळशी होऊ नका. गार्डन्समधील मुलांच्या मेनूच्या पाककृतींनी डॉक्टरांच्या शिफारशींचे पालन करावे. दुर्दैवाने, काही राज्य संस्थांत डॉक्टर वैद्यकीय सल्ल्याकडे लक्ष देत नाहीत. म्हणून, बालवाडी किंवा शिबिरांचे मेनू समतोल आणि उपयुक्त असल्याचे सुनिश्चित करा
- रेस्टॉरंटमध्ये मुलांचा मेनू. अनेक आधुनिक पालक एखाद्या रेस्टॉरंट किंवा कॅफेमध्ये मुलांच्या वाढदिवसची व्यवस्था करतात. अशा कार्यक्रमासाठी मुलाला सोडताना, मेनूमधून विचारा. उत्सवाचा पदार्थ आपल्या मनात वापरल्या जाणार्या पदार्थास हानिकारक असल्यास, या वाढदिवसाच्या मनुष्याच्या पालकांशी या मुद्यावर चर्चा करा. आपण मुलासाठी वेगळे काहीतरी ऑर्डर करू शकता किंवा सुट्टीच्या आधी घरी पोचू शकता जेणेकरून तो शक्य तितक्या थोडे अस्वस्थ अन्न वापरेल.
- जर आपल्या मुलाचे चांगले खाल्ले नसेल तर मुलांच्या मेनूमध्ये विविधता आणणे किंवा डिशेस सजवून पहा. सराव शो म्हणून, महान सुखाने मुले रंगीत डिश आणि चमच्याने वापरतात. बेबी डिश कसे बनवायचे, भरपूर पाककृती आहेत - लसूणपासून हातजाग, लापशीचे प्राणी, आंबट मलईची स्मित सह सूप.
आपण आपल्या मुलाला निरोगी आणि सक्रिय वाढू इच्छित असल्यास, मुलांच्या dishes साठी पाककृती निवडून तेव्हा आपण खालील टिपा अनुसरण पाहिजे:
निरोगी खाण्याव्यतिरिक्त, मुलांच्या दैनंदिन कार्यक्रमाकडे अधिक लक्ष द्या. सक्रिय आणि सक्रिय खेळ, सर्जनशीलता आणि मौल्यवान विश्रांतीचा मुलाच्या मानसिक आणि शारीरिक विकासावर मोठा प्रभाव पडतो. जर एखादा मुलगा खुल्या हवेत खूप वेळ घालवित असेल तर त्याला एक उत्तम भूकची हमी दिली जाते.