लोकप्रिय आणि प्रतिभावान इंग्रजी शेफ जेमी ऑलिव्हर हे केवळ कुशलपणे कसे शिजविणे आणि लेखकांच्या पाक शोमध्ये याबद्दल कसे बोलवावे हेच कळत नाही, तर अद्भुत पुस्तकेही लिहितात.
दुसर्या दिवशी, जेमी ऑलिव्हर यांच्या निरोगी अन्नाच्या जगासाठी आणखी एक पुस्तक-मार्गदर्शक सादरीकरण होते. या पुस्तकास "पाच साहित्य: जलद आणि सुलभ अन्न" एक संक्षिप्त आणि सुगम नाव मिळाले
तेजस्वी सचित्र आवृत्तीच्या पृष्ठांमध्ये, ऑलिव्हरच्या कलांचे चाहते शंभर द्रुत आणि सुलभ पाककृती सापडतील ज्यात "नग्न शेफ" त्याच्या पाच आवडत्या सामग्रीचा वापर करतो.
जेमी ऑलिव्हर, गुप्त न करता प्रत्येकाने स्वयंपाकाचा उत्कृष्टतेचे रहस्य सांगते:
"जेव्हा मी या पुस्तकावर काम करत होतो, तेव्हा मी स्वतः एक स्पष्ट उद्दीष्ट निश्चित केला - प्रत्येक कूकमध्ये केवळ पाच भाग वापरून उत्कृष्ट परिणाम साध्य करण्याची क्षमता आहे हे दर्शविणे. यश मिळविण्याचे सूत्र सोपे आहे: किमान वेळ, उत्पादित एक निश्चित संख्या, थोडे प्रयत्न. काही रेसिपी अर्धा तासांत कार्यान्वित करता येतात, इतरांना कमी वेळ लागेल - फक्त 10 मिनिटे (ते पकडण्याआधी किंवा बेकिंग करण्यापूर्वी). माझ्या मते लक्ष्य होण्याआधी: हे स्वयंपाकासाठी प्रत्येकासाठी आनंद आणू शकेल हे सिद्ध करणे! जे माझे पुस्तक वाचतील त्यांना खात्री आहे की हे खरे आहे. मी तुम्हाला निरनिराळ्या पदार्थांचे एक पर्याय निवडण्याची इच्छा होती, जे आपण उत्सवयुक्त जेवणासाठी किंवा आठवड्याच्या मधोमध एक सामान्य डिनरसाठी स्वत: ला आणि आपल्या प्रिय व्यक्तींना लाड करू शकता. "
नाही एकच नरक!
जेमी ऑलिव्हर मान्य करतात की त्यांनी संतुलित पदार्थांकरिता पाककृती तयार करण्याचा प्रयत्न केला नाही. खाद्यपदार्थाच्या उष्मांक सामग्रीवर किंवा घटकांची निवड करण्यासाठी त्यांचे लक्ष्य डिशवर सर्व महत्वाचे पोषक आणि ट्रेस घटक गोळा करण्यात आले नव्हते. त्याला मांसाहुन, रसदार ताजे salads, एक मांजर पासून पेटविलेल्या पदार्थ तयार करण्यासाठी त्याच्या वाचकांना शिकवायचे होते, निरंतर विविध उत्पादने एकत्रित करतात
कूकने आपल्या चाहत्यांचे निरोगी जीवनशैली पालन करणारे दुर्लक्ष केले नाही. आठवड्यातून एक संतुलित आहारासाठी वाचकांना त्यांचे विकल्प कळतात.
- जेमी ऑलिव्हरला नफा गमावल्यामुळे रेस्टॉरंटची संख्या कमी करावी लागेल
- जेमी ऑलिव्हरच्या अनपेक्षित खुलाशा: एक छंद आणि लाजाळू पितृत्व म्हणून रफू करणे
- जेमी ऑलिव्हर आणि केमिलीच्या राणी या स्वयंपाकाचा युद्धात सहभागी झाल्या
जॅमी ऑलिव्हर स्वत: त्याच्या छापील अभिनव उपवाहाबद्दल काय म्हणाला ते येथे आहे:
"या पुस्तकावर कार्य करणे, मला तुमच्यासाठी प्रेरणास्थान स्रोत बनवायचे होते. मी ते पुन्हा तयार केले जेणेकरून तुम्हाला पुन्हा पुन्हा माझ्या पाककृतीकडे जायचे होते त्यात सर्वकाही शेल्फ्सवर घातले आहे, मी केवळ विषयावर लिहिले होते. सोपे सूचना पालन, आपण जलद आणि साधी dishes तयार करू शकता. मला आशा आहे की तुम्हाला या आवृत्तीत खूप आवडेल जेणेकरून आपण याबद्दल आपल्या नातेवाईकांना आणि मित्रांना सांगू शकाल. "