हळद हा अळंब व सुगंधी वनस्पती या वनस्पतीच्या मुळापासून मिळवला जातो. हे दोन हजार वर्षांपेक्षा जास्त काळ लागवडीत आले आहे, आणि काही देशांमध्ये ते फक्त अन्नपदार्थ म्हणूनच वापरले जात नाही, तर विविध रीतीरिवाजांमध्ये देखील वापरले जाते. सुगंधी जळणार्या चवीनुसार पिवळ्या पावडरचा उपयोग औषधीय उपयोगांसाठी केला जातो, आणि हळद कसा घ्यावा - पुढील वाचा.
स्पाइसचे फायदे
फॅटफोरस, कॅल्शियम, लोह, आयोडीन, तसेच क्युरक्यूमिन, अत्यावश्यक तेले, स्टार्च, सोबिनीन, फ्लेवोनोइड्स, अँटिऑक्सिडंट्स इ. हे शरीरात हळदीचा वापर करतात. आणि हे कसे घ्यावे, हा मसाल्याचा रक्तदाबामुळे रुग्णांना रस आहे असे उत्तर देण्यासारखे आहे, कारण ते रक्त कमजोर करते आणि रक्तदाब कमी करते. हे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग आणि अलझायमर रोग प्रतिबंधक सल्ला, चयापचय normalizes, व्हायरस आणि जीवाणू विरुद्ध झुंजणे
अँटिऑक्सिडेंट्सची रचना मुक्त रॅडिकल्सची क्रियाकलाप काही प्रमाणात कमी करते, ज्यामुळे कर्करोग चिकित्सात मसाल्याचा वापर होतो. याव्यतिरिक्त, हे एक शक्तिशाली नैसर्गिक यकृत डिझॉक्सीफायर आहे आणि त्याच्या एंटीस्पेक्टिक व बॅक्टेबायक्टीयल गुणधर्म ह्ळयाच्या वापरास त्वचा रोगांचे उपचार, सर्व प्रकारचे अल्सर, बर्न्स, कट आणि इतर जखमांना अनुमती देतात.
ते कसे घ्यावे?
त्याची तयारी साठी अनेक पाककृती आहेत, येथे सर्वात लोकप्रिय आहेत:
- ज्यांना हळद यकृत घेण्यास आवडते ते तुम्ही उत्तर देऊ शकता की दिवसातून दोनवेळा शुद्धीकरणासाठी दररोज अर्धे चहा घ्या. हे मसाला, पाण्याने धुतले
- हळदी आणि मध या एकाच वेळी वापरण्यासाठी अनेक पाककृती आहेत, आणि त्यांना कसे घ्यावे याबद्दल विचारले असता, उत्तर दिले पाहिजे की एक चमचा मध आणि हे मसाला दूध एका काचेच्या मिश्रणात मिसळून वजन कमी करते, केसांची स्थिती सुधारते आणि नाखूनांची स्थिती सुधारते. हे उपचार औषध ब्रॉँकापोल्मोनरी रोगांचे उपचार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते आणि तेल, हळद आणि मध आधारित एक मलम एकत्रित रोग मदत करेल.
- जे लोक मधुमेहग्रस्त आहेत ते अशा कॉकटेलची तयारी करू शकतात आणि दिवसातून एकदा घेऊ शकतातः 6 ताज्या काकड्या, 3 बीट, अर्धा कोबी, पालकांची 3 घडी, 1 कढीपत्ता आणि 1 गाजर या मिश्रणाचा रस घ्या. अजमोदा आणि लसणीची चवीनुसार चिरून घ्यावी आणि ¼ टीस्पून घालावी. हळद बीटचा रस कमीतकमी दोन तासांसाठी आग्रह केला पाहिजे.
आता हळद कसे घ्यावे हे स्पष्ट आहे, कोणत्या गोष्टीचा अवास्तव अंदाज करणे अवघड आहे, पण हे मसाल्याच्या नुकसानीस कारणीभूत आहे. प्रामुख्याने अत्याधिक वापर आणि एलर्जीचे उच्च धोका यामुळे. सर्वसाधारणपणे, हे पूर्णपणे सुरक्षित आहे, आणि अल्सर आणि जठराची सूज असलेल्या व्यक्तींसह, तसेच खाण्यापूर्वी urolithiasis, एक डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.