दंतकथेने किती डब्यांना डबघाईत हरकत नाही, दरवर्षी एक डझन खरेदी करावे लागते. बर्याचजणांना असे वाटते की हे रोलिंगच्या सोयीसाठी आणि हिवाळा पर्यंत सुरक्षितपणे उत्पादनास सुरक्षित ठेवण्यासाठी अधिक योग्य आहे. कॅनिंगसाठी ग्लास जार सध्या तीन आवृत्त्यांमध्ये सादर केले जातात आणि त्यापैकी प्रत्येकसाठी मागणी जवळपास समान आहे.
कॅनिंगसाठी डब निवडत आहे
डब्यांसाठी जवळपास सर्व प्रकारच्या काचेच्या कॅन्सचे प्रकार सध्या मानक आकारात तयार केले जातात. सर्वात सामान्य ते दीड आणि दोन लिटर आहे. आणि आता आम्ही क्लिम्पिंग, स्क्रू कॅप आणि क्लासिक क्लॅम्पिंगसह कॅनिंगसाठी डब्यांसह अधिक तपशील विचारात घेणार आहोत:
- आम्ही सर्वजण लहानपणी ते कॅनिंगसाठी परिचित परिचित आहेत, जे टिन झाकण लावले होते. यासाठी चांगल्या की आवश्यक आहे, आणि आता हे साध्या मॅन्युअल, स्वयंचलित आणि अर्ध स्वयंचलित मधून भिन्न आवृत्त्यांमध्ये सादर केले आहे. केवळ एकच समस्या आहे: काळजीपूर्वक जार गुंडाळणे महत्वाचे आहे आणि काचेच्या काठाने नुकसान होत नाही अन्यथा संरक्षण बिघडेल किंवा किलकिले बाहेर फेकून द्यावे लागेल.
- कॅनिंगसाठी काचेच्या लेड्ससह बँका कमी प्रमाणात आढळतात. अशा चेंडू एक स्क्रू पकडीत घट्ट करणे सज्ज आहेत, wedges देखील आहेत. सक्षम वापराची अट अंतर्गत, कॅनिंगसाठी काचेच्या लेड्ससह डब्यांना कमी सीलबंद करता येत नाही कारण रबरची अंगठी उत्पादनास सुरक्षितपणे दाबते. कॅनिंगची तंत्रे अत्यंत सोपी आहे: तयार उत्पादनांचा डाग केल्यावर, रबरची अंगठी प्रथम घातली जाते, नंतर कॅनिंगसाठी क्लिपची मदत घेऊन आम्ही उत्पादनांवरील डब्यांना बंद करतो. निर्जंतुकीकरण पूर्ण झाल्यानंतर आपल्याला पॅकेजिंग चालू करण्याची आवश्यकता नाही.
- अलीकडे अनेक mistresses स्क्रू चेंडू स्विच आहे. कव्हर थेट कॅन च्या मानेच्या खाली खरेदी केले जाऊ शकतात आणि कधीकधी कॅन केलेला अन्न पासून lids कदाचित सुलभ मध्ये येऊ शकतात. कॅनिंगचा हा पर्याय केवळ एक कमतरता आहे: जरी कव्हर पुन्हा वापरण्याचा अंदाज घेतो, परंतु ते पटकन निरुपयोगी होऊ शकतात कारण मेटल पुरेसे पातळ आहे. याव्यतिरिक्त, वारंवार वापर केल्यानंतर, अशा अनेकदा झाकून समाविष्ट आहेत. तंत्रज्ञान देखील सोपे आहे: 15 मिनिटे उकळत्या केल्यानंतर, किलकिले झाकून आणि निर्जंतुकीकरणासाठी पाठवा, नंतर आपण ते स्क्रू शकता. झाकण गरम झाल्यानंतर सहजपणे काढले जाते आणि जेव्हा ते चालू केले जाते तेव्हा त्यातील सामग्री खराब नाही.
