आमच्यामध्ये, इतके त्रासलेले दिवस, अधिक लोक विचार करतात की ते कसे खायचे, हलवायचे, श्वास घेणे आणि योग्यरित्या कसे वाटते हे सर्व एक पद एकत्रित करते - जीवनाचा एक निरोगी मार्ग. जीवनातील निरोगी मार्गांपैकी एक म्हणजे योग्य संतुलित आहार.
आपण कधी कधी केफिर मशरूम किंवा तिबेटी केफिर मशरूम किंवा तिबेटीचे दूध मशरूमसारख्या मनोरंजक नावांसह जीवित्याबद्दल ऐकले आहे का? हे एक जीवजंतूचे विविध नाव आहे, ज्याचे सर्वात लोकप्रिय नाव केफिर मशरूम आहे असे मानले जाते की केफिर मशरूम भारतातून रशियात आले. XVIII शतकाच्या मध्यात भारत सोडून, एक प्रोफेसर, त्याच्याबरोबर केफिर बुरशीचे एक संस्कृती घेऊन गेला. अशी अफवा पसरली आहे की केफिर मशरूमने यकृत रोगापासून मुक्त होण्यासाठी प्राध्यापकांना मदत केली, ज्यात रशियातील डॉक्टरांनी उपचार केले नाहीत.
केफिर मशरूम म्हणजे काय?
Kefir बुरशी, हे एक जीव प्राणी-प्राणीसंग्रहालय आहे, 100 पेक्षा जास्त विविध सूक्ष्मजीव असणारे. देखावा मध्ये केफिर मशरूम चीज च्या धान्य सारखीच असते 14 ते 21 दिवसात केफिर मशरूमचे प्रमाण वाढीमुळे दुप्पट होऊ शकते. केफिर बुरशीच्या विकासासाठी पौष्टिक माध्यम ताजे दूध आहे फफुस संस्कृतीच्या उपस्थितीत ताजे दुधापासून बनविलेले केफीरचे लैक्टोबैसिली आहे, आंतड्यातील मायक्रोफ्लोराचे सामान्यीकरण करणे आणि शरीरातील लाव्हाचे उत्सर्जन उत्तेजक करणे.
केफिर बुरशीचे अर्ज
केफिर बुरशीच्या वापरासाठी मतभेद ओळखले गेले नाहीत. केफिर फंगस ओतणे च्या स्वागत साठी शिफारसी अल्कोहोल त्याच्या संयुक्त वापर मना. आपण प्रौढ आणि मुलांचे दोन्ही प्रकारचे मद्यपान करू शकता. वापर हळूहळू संध्याकाळी सुरु व्हायला पाहिजे, परंतु झोपण्याच्या आधी 40 मिनिटांपूर्वीच नाही. बुरशी बरोबर बनविलेले केफिर, शरीरातील भरपूर जीवनसत्वे सहसंबधीत करतात, आतड्यांतील सूक्ष्म आवरणास उत्तेजित करते आणि त्याच्या मायक्रोफ्लोरोसह अंतःक्षणास भागवतात. केफिर फंगसवरील पुनरावलोकनांवरून, आपण हे ओळखू शकता की दारूचा रेचक प्रभावी परिणाम आहे आणि मूत्र एक गडद होऊ शकतो. ही घटना सामान्य मानली जाते कारण स्लेगड् जीव हा मूत्रपिंडांद्वारे हानिकारक पदार्थ काढून टाकतो आणि आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोरास सामान्य कार्यास नेतृत्त्व करतो. सामान्यतः, 2-3 आठवड्यांच्या आत केफिर बुरशीच्या कृतीची वरील वर्णनीकृत अक्षरे अदृश्य होतात.
केफिर मशरूमची देखभाल करा
केफिर मशरूमची विशेष काळजी आवश्यक नाही केफिर बुरशीच्या काळजीसाठीचे मुख्य नियम म्हणजे पोषण माध्यमाच्या वेळेनुसार बदली. अनिवार्य अटी संस्कृतीच्या परिपक्वता तपमानाचे पालन करतात. आदर्श परिस्थिती - थेट सूर्यप्रकाश नसल्यामुळे 20-26 अंश क्षेत्रात खोलीचे तापमान. उच्च तपमानात, केफिरिक मशरूम जलद वाढू लागतो आणि परिणामी पेय अधिक कडवट बनते. तपमानातील एक ड्रॉप सह, संस्कृती वाढ slows 12-14 अंश तापमानात घट कमीतकमी 48 तासांपर्यंत संस्कृती सोडून जाण्यासाठी वापरली जाते, उदाहरणार्थ घराबाहेरून प्रवास करताना. केफिर बुरशीचे एक पेय तयार करण्यापूर्वी, संस्कृती अपरिहार्यपणे धुऊन आहे. तपमानाचे पालन करणे देखील महत्त्वाचे आहे - संस्कृतीचे धुवणारा पाणी फारच थंड होऊ नये. तो तपमानावर वसंत ऋतु, किंवा फक्त शुद्ध टॅप पाणी करून संस्कृती धुण्यास चांगले आहे.
इंटरनेटद्वारे केफिर मशरूम विकत घेणे सर्वात सोपा आहे. तसेच, ज्या मित्रांनी निरोगी जीवनशैली जगली त्या संस्कृतीतही आढळू शकते.
केफीर फंगस हे मतभेद नसलेले औषध आणि सुखद पेय आहे. केफिर फंगसचा नियमित वापर विष आणि शरीरातील विषाच्या शरिरापासून बनवलेल्या शरीराच्या विरोधात असलेल्या औषधांच्या शरीरावरील गुंतागुंतीच्या शुध्दीकरणस प्रोत्साहन देतो. आधी वापरल्याच्या पहिल्या आठवड्या नंतर, एखाद्या व्यक्तीला प्रकाश वाटतो, त्याच्यापेक्षा जास्त वजन आणि जगाच्या सकारात्मक धारणा कमी करतात.
आरोग्यासाठी पैसे खरेदी केले जाऊ शकत नाहीत, परंतु अनेक वर्षे, बर्याच वर्षांपासून योग्य जीवनशैलीची देखरेख केली जाऊ शकते. केफिर मशरूमची भरभराट जीवनाचा खरा आनंद शोधण्यात मदत करेल.