आधुनिक गृहिणीच्या स्वयंपाकघरातील तंत्र एक लहर नाही, परंतु एक उपयुक्त सहाय्यक आहे. कोणत्या मल्टीइवार्कची निवड करायची हे विचारले असता, सर्व प्रथम ते स्वयंपाक आणि नवीन पाककृतींचे नवीन मार्ग शोधत आहेत. निवड मापदंड खरेदीच्या हेतूवर अवलंबून असेल.
Multivarks काय आहेत?
स्वयंपाकघरात सामानाची खरेदी करण्याची मुख्य समस्या अशी आहे की आपण नेहमी कामाच्या तत्त्वाची योग्यरितीने कल्पना करत नाही. परिणामी, आमच्या अपेक्षा न्याय्य नाहीत. असेही घडते की सर्वकाही उत्तम प्रकारे कार्य करते परंतु वास्तविकपणे तो केवळ वर्षातून केवळ काही वेळा वापरला जातो. आधुनिक multivarks फंक्शन्स चुकणे अवघड आहेत, आणि योग्य सूची निवडण्यासाठी कसे आहे आणखी कठीण.
प्रेशर कूकर फंक्शनसह मल्टीवर्क
प्रेशर कुकरमध्ये एक स्वयंपाक आणि साध्या मल्टीइवार्कमध्ये मुख्य फरक म्हणजे प्रक्रियेचा दबाव आणि वेग आहे. जेव्हा आम्ही तळण्याचे किंवा शिजवण्याकरता नेहमीचे मोड चालू करतो, तेव्हा डिश पंप केला जाईल जोपर्यत पारंपरिक गॅस स्टोववर असेल. एक मल्टि-कूकरचे स्वतःचे प्रेशर कुकर आहे, आणि कोणती निवड करावी हे आर्थिक शक्यतांवर अवलंबून आहे. चांगली बातमी अशी आहे की बजेट मॉडेल्स सहसा अधिक महाग गोष्टींवर स्पर्धा करतात:
- प्रेशर कुकरमध्ये मल्टीइव्हायरने झाकण वर वाल्व्हचा एक सोपा आणि मोडचा पर्याय बदलला, तापमान आणि सेन्सर्सने मिळवलेल्या वाढीच्या दबावामुळे फोम तयार होऊ शकला किंवा उत्पादनांवर उकळत नाही;
- प्रस्तावित मॉडेल्समध्ये बरेच लोक केवळ उत्पादनांचे बुकमार्किंग आणि एका बटनचे पुश प्रदान करतात, कूकचा सहभाग वगळला जातो;
- नेहमीच्या मोडमध्ये समान सूप सुमारे दोन तासांत तयार होईल, प्रेशर कूकर अर्ध्या वेळेस उपकरणाची नोंद घेईल आणि ऑपरेटिंग मोडमध्ये प्रवेश करेल आणि वाफेवर रक्तस्त्राव करेल.
धूम्रपान कार्यासह मल्टीवार्का
स्प्रिंगयुक्त मांस, जे घरांच्या परिस्थितीमध्ये घरी शिजवलेले आहे - खऱ्याच सौजन्य आणखी एक प्रश्न आहे की या मल्टीइवर संधीचा वापर अशा मॉडेलची खरेदी करण्यासाठी आणि अतिरिक्त पैसे भरण्यासाठी नेहमी वापरले जाईल. बर्याच बाबतीत मल्टीवायररची निवड तिच्या वापराची वारंवारिता ठरविते आणि धूम्रपान करण्याच्या बाबतीत अधिक चांगली तयारीची पद्धत अवलंबून असते:
- हॉट स्मोकिंग फक्त मल्टिवार्केट प्रेशर कुकरमध्ये शक्य आहे, कारण तेथे उच्च तापमान आणि उच्च दाब आवश्यक आहेत, तळाशी पाणी ओतले जाते आणि उष्णताचे उपचार केले जातात;
- कोल्ड लॉनिंग सामान्य दाबाने उद्भवते, एक ताप घटक चालतो आणि उत्पादन उष्णता उपचार संपत नाही.
मल्टीवार्कातील गंध जोरदारपणे आणि शिफारसीनुसार गढून गेले आहे, कोणता मॉडेल निवडणे चांगले आहे, अतिरिक्त वाडगाविषयी एक खंड आहे, काहीवेळा एखादा सिलिकॉन रिंग खरेदी करणे आवश्यक आहे. वाडग स्वतः एक विशेष पिन आहे, एक बॉक्स चिप अंतर्गत ठेवले आहे ज्यावर. कोणत्या मल्टीइर्कची निवड करायची या प्रश्नावर, तडजोड करणे आवश्यक आहे: मल्टीवॉरेज प्रेशर कुकरच्या बहुतेक सर्व मॉडेल्स, उत्पादनास धूम्रपान करण्यास सक्षम असतात, इतर पुष्कळशा शाळांची कमतरता असते, त्यामुळे लापशी किंवा पिलू तयार करणे अधिक कठीण होते.
दुहेरी बॉयलरच्या कार्यासह मल्टीवर्क
घरासाठी मल्टीइवार्क कशी निवडावी याचे प्रश्न सोडवणे, आम्ही नेहमीच योग्य कार्ये नेहमी देत नाही. निरोगी खाण्याच्या बाबतीत, पोषक तज्ञांनी केलेल्या शिफारशींमध्ये पोलादयुक्त भांडी प्रथमच आहेत पण येथे देखील एक मोठे पदवी एक तडजोड आहे:
- एकीकडे- एक मल्टीिवायरेट वेगळ्या प्रकारे अन्न तयार करण्यास सक्षम आहे, त्यामुळे या पार्श्वभूमीवर एक स्वतंत्र स्टीमर विकत घेणे योग्य नाही. पण मुठी पाडण्याच्या बाबतीत सर्वकाही घडून येते: दुहेरी बॉयलरमध्ये आपण वेगवेगळ्या खाद्यपदार्थांमध्ये वेगवेगळे पदार्थ शिजवावेत, संपूर्ण कुटुंबासाठी पुरेसे. मल्टीव्हिअर मात्र कमी वेळा आणि फक्त एकच डिश तयार करणार आहे.
- स्टीमर गार्निश आणि मुख्य कोर्स दोन्ही पाककला सूचित करते. एकाच वेळी एका बहुभुजणात, आपण फक्त तांदूळ आणि उकडलेले भाज्या उकळणे शकता जर काही वेळा किंवा तात्पुरत्या गरजेच्या (मुलांच्या आहाराची किंवा स्तनपानाच्या कालावधीसाठी) स्वयंपाक केला तर, एक कार्यात्मक मल्टीवार्क खरेदी करणे शक्य आहे. जोड्यासाठी एक सतत आहार म्हणून, आपण एक मल्टीइव्हर निवडू शकता, परंतु जे काही वापरले आहे ते, अपेक्षा करणे उचित नाही.
योगार्ट्नेटी फंक्शनसह मल्टीव्हिटेट
जेव्हा एक मल्टीिव्हायर सतत कामावर असतो, तेव्हा पाककला दहीसाठी सहा तास वाटप करणे शक्य नसते. म्हणूनच, द्विरुग्ण असलेल्या यौचर्नित्सा साधन, परंतु कधी कधी खरोखर आवश्यक. अतिरिक्त संधी देण्याबाबत सल्ला देण्याशी संबंधित, घरासाठी मल्टीब्रेटेट कसे निवडावे यावरील मते विभागली गेली होती:
- जे अजूनही स्वयंपाकघरमध्ये यंत्रसामग्री प्राप्त करीत आहेत, अधिक पैसे देण्यास आणि निरोगी दहीसाठी एक स्थिर तापमान प्राप्त करण्यास सहमत आहात, कारण नवीन तंत्रज्ञानाच्या घटनेमुळे, आपण नेहमी त्याच्या सर्व वैशिष्ट्यांचा प्रयत्न करू इच्छित आहात;
- अनुभवी मास्टर्सकडे त्यांचे स्वतःचे समाधान कोणते प्रश्न आहे ते निवडणे: त्यांना असे लक्षात आले की गरम करत असताना तपमान जवळजवळ सारखीच असते आणि स्वयंपाक करताना दही असतो आणि ते अतिरिक्त खर्च न करता ह्या युक्तीचा यशस्वीपणे वापर करतात.
फ्रिअर फंक्शनसह मल्टीवार्का
बर्याच कुटुंबांमधे योगहारस फ्रेंच फ्राइज म्हणून क्वचितच शिजवले जातात परंतु ते योग्य कार्यांसह मल्टीव्हॅक्स विकत घेतात. मल्टीवार्कू जे गोड तळलेले पाककला खरेदीसाठी चांगले आहे त्या प्रश्नाचे उत्तर शोधा, आपण अशा क्षणांवर लक्ष द्या:
- किंमत श्रेणी विचारात न घेता, डिव्हाइसमध्ये खोल चरबीसह गांड चरबीमध्ये स्वयंपाक पद्धती राखण्यासाठी पुरेसे मोठे क्षमता आहे;
- तो आणखी एक वाडगा विकत घेण्याच्या शक्यतेसह एक मॉडेल शोधणे चुकीचे नाही, जर सेटमध्ये फक्त एक सिरेमिक वाडगा असेल तर;
- स्वयंपाक साठी, आपण एक विशेष कंटेनर गरज, उकळत्या तेल एक वाडगा मध्ये lowered आहे
ब्रेड मेकर फंक्शनसह मल्टीवर्ड
घरगुती ब्रेड आणि उच्च दर्जाच्या बेकरीच्या प्रेमींना फारच अवघड पर्याय आहेत कारण एका चांगल्या ब्रेड मेकरची किंमत अशा पुष्कळशा मल्टीइव्हरशी तुलना करता ज्यात अशी व्यवस्था आहे. येथे सूक्ष्मता आहेत:
- बहुविध बहुतेक मटेकरी कूक, परंतु ते पिठात किती मिक्स करावे हे माहित नाही. पण त्यावर विजय मिळविणार्या बेकरीचा मालक होता: तुम्हाला फक्त सर्व उत्पादने फेकून बटन दाबावे लागेल, तंत्रज्ञान आपल्या सहभाग न घेता सर्वकाही करेल.
- उत्तर शोधताना, बेकिंगसाठी प्रस्तावित केलेल्या प्रस्तावित मल्टीइवार्कमध्ये आपल्याला किंमत विचारात घेणे आवश्यक आहे. हीटिंग ऑब्जेक्टच्या स्थानावर ब्रेड मेकरची वैशिष्ट्ये: ते वरच्या भागात स्थित आहेत, जे सर्वात सुवासिक तळलेले कवच देते. मल्टीइवार्क हीटिंग केवळ खाली आणि बाजूंच्या बाजूने चालते. झाकण अंतर्गत गरम शोध लावला आहे, परंतु त्याची किंमत आहे.
- मल्टिवार्कमध्ये मोठ्या प्रमाणावर फंक्शन्स वारंवार बेक करण्याची त्याची क्षमता प्रभावित करत नाही. खरेदीदार योग्य किंमत देण्यास इच्छुक असल्यास, तो बहुतेक मल्टिवार्क वर मोजू शकता जे बेकिंग यीस्ट किंवा यीस्ट-फ्री आट, केक किंवा तांदूळ किंवा राई मटु उत्पादनासाठी उपलब्ध आहे. शेल्फ्सवर, आधीपासून एक अतिरिक्त वाडगा असलेल्या मॉडेल्स आहेत, ज्यामधे मळी मिक्सिंगसाठी तळाशी एक ब्लेड आहे.
मल्टिवार्क निवडण्यासाठी कोणते मापदंड आहेत?
उपलब्ध फंक्शन्सच्या सूचीच्या व्यतिरिक्त, निवडताना बरेच महत्त्वाचे मुद्दे विचारात घेतले पाहिजेत: त्यामध्ये शक्ती, वाड्याचा प्रकार आणि निर्माताची विश्वसनीयता याची चिंता आहे. योग्य मल्टिवार्क कसे निवडावेत हे या पॅरामीटर्सच्या चांगल्या रकमेवर आधारित आहे. दोन दरम्यान निवडणे अनेकदा आवश्यक असते, जेव्हा एखादे इतर वगळता अधिक फंक्शन्स आणि उच्च शक्ती, अधिक महाग किंमत.
मल्टीवार्कामध्ये काय शक्ती असेल?
ऊर्जा स्वयंपाकघर साठी कोणत्याही घरगुती भांडी नेहमी कोनशिला आहे: अधिक आपण आशा ठेवले, उच्च शक्ती असावी. प्रेशर कूपरचे कार्य आणि, धूम्रपान करणे, खोल तळण्याचे तंत्र हे उच्च तापमान व दबावांवर कार्य करतात, जे फक्त शक्तिशाली मॉडेल्समध्ये शक्य आहे. उत्तर म्हणजे बहु-सेवकांची निवड करण्याची शक्ती आणि कुटुंबातील सदस्यांची संख्या, कारण बर्याच लोकांसाठी विभाग तयार करणे अधिक स्त्रोतांची आवश्यकता असेल. अपवादात्मक वापरासाठी येतो तेव्हा, पुरेशी आणि 600-700 वॅट्स, सतत पाककलासाठी, आपल्याला 800 वॅट्सची गरज आहे.
सर्वोत्तम मल्टिकास्टिंग वाडगा काय आहे?
प्रत्येक तंत्रज्ञानासाठी आवश्यक असणारी वस्तू आपण खरेदी करू शकता. स्वयंपाकाच्या क्षमतेनुसार, कोणत्याही प्रकारच्या उपकरणासाठी तीन ऑफर असतात. Multivaracters साठी चेंडू काय आहेत विचार:
- उच्च दाब न चालणाऱ्या साध्या मॉडेल्ससाठी, वाडगाच्या बाहेरील आवरणाने एल्युमिनियमचे बनता येते;
- फंक्शन्सच्या मोठ्या यादीत प्रस्ताव अधिक महाग, कंटेनर शरीर स्टेनलेस स्टील बनलेले जाईल;
- स्टोअरच्या शेल्फमध्ये नवीन माटे किंवा स्टीलचा बनलेला होता.
Multivarkers साठी कोणत्या कोटिंग चांगले आहे?
सर्वोत्तम मल्टीवीकर असलेल्या सोल्यूशनच्या शोधात, हे सांगण्यात येते की स्वयंपाक कंटेनरच्या आतील लेपवर लक्ष द्यावे. हे किमतीवर परिणाम करते आणि स्वयंपाक करताना काही वैशिष्ट्ये देखील सादर करते:
- सिरेमिक यांत्रिक नुकसान रोखातात आणि गरम असताना हानिकारक पदार्थ सोडत नाहीत. तथापि, तापमानास एकदम कमी झाल्यास कोटिंगसाठी हानिकारक आहे आणि कंटेनर केवळ हाताने आणि कमी प्रमाणात वापरण्यासाठी आवश्यक आहे.
- व्यावहारिक दृष्टिकोनातून कोणत्या मल्टीइवार्कला निवड करावी हे आपण ठरविल्यास आपल्याला टेफ्लॉनकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. ते संपूर्ण काळ वापरण्यासाठी त्याच्या नॉन-स्टिक गुणधर्म टिकवून ठेवतील, सक्रिय रासायनिक घटक घाबरत नाहीत आणि तापमान थेंब तिच्यासाठी भयानक नाही. पण ते स्क्रॅच करणे सोपे आहे आणि 260 डिग्री सेल्सिअस वरील तापमानावर शिजविणे प्रतिबंधित आहे.
- स्टीलची सामग्री जवळजवळ चिरंतन आहे, परंतु दुग्ध उत्पादने बनवताना ऑक्सिडित केली जाते. स्टीलच्या पदार्थांमधील बेकिंगची विशिष्टता पॅकिंग करताना कवच वाढू देत नाही.
आपण कोणत्या कंपनीला सर्वोत्तम बहुभुजांची निवड करावी?
जर आपण प्रिमीयम लाईनमधून खरेदी करणार असाल तर बोक किंवा कोकिलेवर लक्ष द्यावे. हे तथाकथित बोलत मॉडेल, अनुभवी गृहिणी चवीला होतील. सर्वात मोठी प्रतवारी देणारी कंपन्यांमध्ये रेडमंड आणि मॉलिन प्रथम क्रमांकावर आहेत. येथे फंक्शन्सच्या विस्तारीत सूचीसह अंदाजपत्रक सोपा प्रस्ताव आणि मॉडेल आहेत. बहुतेक मल्टीिवाइटेबल हे उत्तर उत्तम आहे हे उत्तर कदाचित पोलारिसकडून मिळणार आहे.