उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस आपण आपल्या नातेवाइकांना लाजरे लावू शकता आणि अशा रंगाचा तरुण पाने असलेल्या असामान्य पॅटीज बनवू शकता, जे थोड्यासारखी सफरचंद सारखे चव आहेत. या भरणेसाठी आपल्यास विविध पर्यायांचा विचार करूया.
पाई साठी लसूण भेंडी
साहित्य:
- तरुण अशा रंगाचा - 1 घड;
- साखर - चव
तयारी
अशा रंगाचा च्या पाने धुऊन, आणि नंतर लहान तुकडे कापून आहेत. विस्तृत वाडग्यात हिरव्या भाज्यांचे तुकडे करा, साखर आणि मिक्स घाला. तेलपट्ट्यांमध्ये फ्राइड करण्यासाठी अशा रंगाचा भरणे उपयुक्त आहे.
साखर सह अशा रंगाचा पासून pies साठी भरणे
साहित्य:
- अशा रंगाचा तरुण - 1 घड;
- साखर - चाखणे;
- कॉर्नस्टार्च - 2 टीस्पून;
- सफरचंद - 2 तुकडे;
- ताज्या पुदीना पाने - चवीनुसार.
तयारी
अशा रंगाचा केस धुऊन आहे, शेपटी बंद चिरून, आणि पाने वाळलेल्या आहेत आणि तुकडे तयार हिरव्या भाज्यांनी आपल्या हातांनी साखर आणि हलके मॅश घाला. 15 मिनिटांनंतर, सफरचंद फोडणीत घालावे, चौकोनी तुकडे किंवा किसलेले चिरून घालावे. वापरण्यापुर्वी थेट, भरणे मध्ये स्टार्च ओतणे आणि ताजे पुदीना पाने फेकणे.
अशा रंगाचा आणि अंडी पासून pies साठी भरणे
साहित्य:
- अशा रंगाचा पाने - 315 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- कांदा ताज्या हिरव्या - 1 घड;
- मीठ हे मोठे पाककृती आहे- चवीनुसार;
- बटर - 35 ग्राम
तयारी
चिकनचे आचे पाण्याने धुतले जातात आणि किंचित खारट पाण्याने उकडलेले असते. मग आम्ही त्यांना थंड, खड्डा बंद घ्या आणि खवणी वर फोडणी करा हिरव्या ओनारच्या अशा रंगाचा आणि ताज्या पंखांची पाने सुधारीत आहेत, धुवून वाळवलेली आहेत आणि सूक्ष्मपणे धारदार चाकूने कोरले आहेत. प्रक्रिया केल्यावर एका कढईतील सर्व साहित्य ठेवा आणि मोठ्या प्रमाणात मीठ घाला. मेल्टेड क्रीम बटर घालावे, ढवळून बाजूला ठेवावे. अशा रंगाचा भेंडी ओव्हन मध्ये मधुर pies बनविण्यासाठी योग्य आहे.
अशा रंगाचा पासून pirozhki साठी fillings साठी कृती
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- अशा रंगाचा पाने - 1 गुच्छ;
- कांदा ताज्या हिरव्या - 1 घड;
- कांदा - 45 ग्रॅम;
- मसाले;
- वनस्पती तेल
तयारी
अशा रंगाचा आणि हिरव्या ओनियन्स काळजीपूर्वक क्रमवारी, धुऊन, कापणे कापून, आणि पाने वाळलेल्या आणि कापड आहेत आम्ही कांदा साफ करतो आणि बारीक चिरून देतो. आता पॅनवर तेल ओतून घ्या, तयार साहित्य काढावे आणि हलके फिरवा, ढवळणे. अंडी 10 मिनिटे उकळतात, आणि नंतर खारट वर साफ आणि grinded. कांदा सह अशा रंगाचा जोडा, मिक्स आणि चवीनुसार मीठ घालावे.
अशा रंगाचा आणि बटाटे पासून pirozhki साठी भरून
साहित्य:
- अशा रंगाचा पाने - 455 ग्रॅम;
- तरुण बटाटा 345 ग्रॅम आहे;
- मसाले
तयारी
Sorrel आम्ही सॉर्ट आणि काप अलग पाडणे. आम्ही बटाटे धुवून, त्यांना एकसमान उकडवा, फळाची साल कापून आणि सर्वात मोठ्या खवणीवर घासून काढा. एका वाडग्यात सर्व काही मिक्स करावे आणि चवीपुरते मीठ घालावे. आम्ही बेक्ड पाई साठी भरणे म्हणून परिणामी वस्तुमान वापर.
अशा रंगाचा आणि पनीर पासून पाई साठी भरणे
साहित्य:
- अशा रंगाचा तरुण आहे - 155 ग्रॅम;
- सॉफ्ट चीज (फेआ) - 145 ग्रॅम;
- मीठ आणि साखर - एक चिमूटभर
तयारी
आम्ही सॉरल लावलेले, शेपूट कापून वाळलेल्या आणि बारीक चिरलेला पाने. चिज कवच स्ट्रॉबेरी, मीठ, साखर आणि तयार हिरव्या भाज्या घालावे. व्यवस्थित ढवळावे आणि बेकिंग पाई करण्यासाठी जा.
अशा रंगाचा आणि कॉटेज चीज पासून pirozhki साठी भरून
साहित्य:
- कॉटेज चीज - 115 ग्रॅम;
- तरुण अशा रंगाचा च्या पाने - 155 ग्रॅम;
- बटाटा कोरड्या स्टार्च - 10 ग्रॅम;
- साखर - चाखणे;
- व्हिनिलिन;
- दालचिनी ग्राउंड - चिमूटभर
तयारी
आपण पाई साठी भरणे तयार करण्यापूर्वी, अशा रंगाचा आम्ही सॉर्ट, स्वच्छ धुवा, पुच्छके फाडणे, आणि पाने कट आणि काप मध्ये त्यांना कट. कॉटेज चिझ्या सह मिसळा, साखर ओतणे आणि नख ढवळावे नंतर बटाटा स्टार्च, वेलीलिन घाला आणि जमिनीवर दालचिनी टाकून द्या.