बहुधा फक्त सर्वात वैचारिक शाकाहारींना फक्त लोखंडी जाळीपासून सुगंधित रसयुक्त तुकड्याचा परिणाम दिसू नये. पण विशेष ग्रील्ड पेपरमध्ये बनवलेले मांस निश्चितपणे नाकारण्यात येणार नाही.
बेकिंगसाठी पेरागळ
बर्याचजणांना माहित नाही की बेकिंगसाठी काय ग्रिल पेपर आहे. जरी ही सामग्री कागदी म्हणून ओळखली जात असली तरी ती लाकडाची उत्तम पट्टी आहे. ओल्यामध्ये उष्णतेच्या प्रभावाखाली कोळशाच्या वर हळूहळू वास येत आहे किंवा गरम होत आहे, ग्रील पेपर भाजलेले किंवा धूम्रपानाच्या पदार्थांना लाकडाची सुगंधांची नोट्स देते. याव्यतिरिक्त, भांडी कागद पत्रके त्यांना थेट त्यांना बेकड मांस आहार देऊन dishes देण्याची मूळ मार्ग म्हणून वापरले जाऊ शकते हे अतिशय मनोरंजक आहे की उन्हाळ्यातील खाद्यपदार्थ आणि तंबाखू मांसाहारी पदार्थांचे मांस खाणे हा एक असामान्य मार्ग आहे जो आम्हाला उत्तर अमेरिकेतून आला आहे, जिथे ते या खंडातील स्थानिक रहिवाशांसाठी पारंपारिक आहेत - भारतीय
बेकिंगसाठी कागद कसे वापरावे?
ग्रील पेपरमधील अन्नाची तयारी परंपरागतपणे ते भिजवण्यापासून सुरू होते, आणि कोणत्याही द्रवपदार्थाच्या चादरीसाठी लागणारे रेषा: खारट पाणी, बीयर, रस किंवा वाइन. पाणी शोषून घेणे, आरामदायी वापरासाठी आवश्यक लवचिकता कागद तयार करेल. याव्यतिरिक्त, द्रव स्टीम गच्चर तयार करते ज्यामुळे मांस किंवा मासे त्वरीत तयार होण्यास आणि रसप्रतिष्ठित ठेवण्याची अनुमती मिळते. मी बेकिंग साठी लोखंडी जाळीची चौकट कागद वंगण करणे आवश्यक आहे? बर्न उत्पादने टाळण्यासाठी, सूर्यफूल तेल किंवा पशू चरबीची छोटी मात्रा असलेल्या पानांचे केंद्र वंगण घालणे चांगले. त्यानंतर, पेपर मांस, मासे किंवा भाज्या लावलेल्या तंतुंबरोबर ठेवल्या जातात आणि नंतर पत्रक गुंडाळी व स्ट्रिंगसह बंदिस्त केले जाते. एक पत्रक पुरेसे नसल्यास, त्यास दुसर्यासह आच्छादित करा. ओव्हनमध्ये, कोयल्सवर किंवा भांडीच्या शिलावर शिंपडा.