चिकन मांस, विशेषतः पांढरा जनावराचे मृत शरीर मांस, अविश्वसनीयपणे निविदा आहे आणि सहजपणे खराब तापमान किंवा स्वयंपाकाच्या वेळेस सुकवले जाऊ शकते. एक फॉइल पिशवी आपल्याला अशा समस्यांपासून वाचवू शकते. पेंडीत शिजवलेले बेक्ड कोंबड हे स्वतःचे रस (किंवा द्रव मध्ये जे तुम्ही पुरवणी निवडले आहे) मध्ये शिजलेले आहे आणि लिफाफ्यात ठेवलेल्या सुगंधांद्वारे भरती केली जाते. आपण वेळेसह उशीरा असाल तरीही आऊटपुटमध्ये, मांस रसाळ करते.
ओव्हन मध्ये Foil मध्ये बटाटे सह चिकन
Foil मध्ये चिकन आणखी एक प्लस पक्ष्यांची सुशोभित सह लगेच शिजवलेले जाऊ शकते आहे. या पाककृती मध्ये, गेल्या एक म्हणून, आम्ही बटाटे निवडून, आणि एक रोल मध्ये पोल्ट्री fillets चालू आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह कव्हर ठरविले.
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 1.2 किलो;
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 45 ग्रॅम;
- बार्बेक्यु सॉस - 235 एमएल;
- मध - 45 मिलि;
- बटाटा कंद - 245 ग्रॅम;
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप च्या शाखा - 4 पीसी.
- काजू - 115 ग्रॅम;
- लोणी - 45 ग्रॅम;
- एक मूठभर हिरव्या अजमोदा (ओवा);
- लसूण पाकळ्या - 2 पीसी.
तयारी
प्रत्येक चिकन पट्टी बांधणे बाजूला, परंतु शेवटपर्यंत नाही. देह दोन्ही प्रकारच्या बाजूने पुस्तकाच्या व हंगामाच्या स्वरूपात उघडा. बारबेक्यू सॉससह मांस वंगण घालणे आणि खाच मध्ये अजमोदा (ओवा) आणि लसूण सह चिरलेला काजू यांचे मिश्रण ठेवले. पानाच्या दुसर्या अर्ध्या भागाने भरणे झाकून आणि एक रोल मध्ये चिकन रोल करा. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह स्ट्रिप मांस लपेटणे आणि skewers सह निराकरण, आवश्यक असल्यास
अनियंत्रित आकाराच्या लहान कापांमध्ये बटाटा कंद फोडून द्या. फॉइल, हंगामाच्या एका शीट वर बटाटे पसरवा, तेल शिंपडा आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये पट्टीने बांधणे वरील घालणे एक लिफाफा मध्ये पन्हाळे ओघ. अर्ध्या तासासाठी 170 अंशांपर्यंत कोंबडी पट्ट्या सोडू द्या.
चिकन ओव्हन मध्ये फॉइल मध्ये भाजलेले
साहित्य:
- टोमॅटो, 45 मिलि;
- चिकन पट्टिका - 620 ग्रॅम;
- बटाटा कंद - 310 ग्राम;
- गोड मिरची - 135 ग्रॅम;
- हिरव्या ओनंड एक घड;
- किसलेले चीज - 85 ग्रॅम.
तयारी
चिकन पट्टीने लहान तुकड्यांमध्ये मोठे तुकडे आणि हंगामात मिठ आणि मिरचीसह वाटून घ्या. केचअप सह चिकन जोडा आणि Foil एक पत्रक वर घालणे सोललेली बटाटे आणि गोड मिरचीचा अर्धा रिंग यांचे चौकोनी तुकडे: भाज्यांच्या कापांसह मांस मिक्स करावे. वनस्पती सह सर्वकाही शिंपडा आणि एक लिफाफा सह Foil रोल करा. 1 9 0 अंशांमध्ये 35 मिनिटे बेक करावे, नंतर फॉइलच्या कडा उघडा आणि पनीर सह डिश शिंपडा. सर्व्हिंग करण्यापूर्वी पूर्णपणे वितळणे उत्तीर्ण सोडा.
समानतेनुसार, आपण 40 मिनिटांसाठी "बेकिंग" सेट करून, मल्टीइवार्कमध्ये एका फॉइलमध्ये चिकन शिजवू शकता.
Foil मध्ये ओव्हन मध्ये कोंबडी कूक कसे?
आपण चिकन एक पूर्ण जेवण बनवू इच्छिता, पण वेळ अभाव ग्रस्त? मग हे कृती तुमच्यासाठी एक मोक्ष आहे. चिकन भाज्या आणि मशरूमसह एक स्वादुपिटेड टोमॅटो सॉसमध्ये लगेचच भाजलेले आणि नंतर वेगवेगळ्या किंवा गार्निश कंपनीत काम केले जाऊ शकते.
साहित्य:
- कोंबडीची जनावरे - 1.2 किलो;
- शतावरी - 270 ग्रॅम;
- विजेता - 270 ग्रॅम;
- टोमॅटो केचअप - 320 मिली;
- वाळलेल्या तुळस - 1 चमचे;
- लसूण दात - 3 तुकडे;
- बटर - 35 ग्रॅम
तयारी
कोंबडीचे तुकडे तुकडे करावेत, प्रत्येकी जैतून तेल आणि हंगामात मिठ आणि मिरचीसह प्रत्येकी शिंपडावे.
पाककला संपण्यापूर्वीच, ओव्हनमधील मांस काढून टाकल्यानंतर 5-7 मिनिटांसाठी लिफाफ्यात ठेवलेले चिकनचे मांस सोडून द्या आणि मग हिरव्या भाज्यांसह सर्व्ह करा.