चांगले लोक सहसा निसर्गावर संपूर्ण विश्रांती पाककला न करता क्वचितच करते एखाद्या पोर्टेबल किंवा गोलाकार बारबेक्यू जंगल किंवा नदीच्या प्रवासासाठी अधिक योग्य असल्यास, या उद्देशासाठी छत असलेल्या विटापासून बनवलेला एक उत्कृष्ट दर्जाचा बारबेक्यू तयार करणे चांगले. अशा स्टोव्हमुळे आपण आपल्या मित्रांना कोणत्याही हवामानातील ताजे शिजवलेले जेवणासह भोजन करण्याची अनुमती देईल.
विटा साठी वनभोजन
जर मंगल काही शीट मेटलची आवश्यकता असेल तर पाय आणि हाताळण्याकरिता एक जोडणी आवश्यक असेल आणि मँगल बनवायला तर उन्हाळ्यात बार्बेक्यू तयार करणे आवश्यक आहे. मग, लोक त्यांच्या साइटवर एक जटिल आणि मोठा स्टोव तयार करण्यासाठी इतका प्रयत्न का करतात? केवळ येथेच आपण उत्पादनांबद्दल काळजी न करता एक मजेदार कवच सह मधुर थोडे स्मोक्ड मांस शिजू शकता. बार्बेक्युवर जरी शारीरिक आणि रासायनिक प्रक्रिया देखील वेगळ्या पद्धतीने उद्भवतात. कवच द्रव टिकून राहते, म्हणून उत्पादनाच्या सर्वोत्कृष्ट आंतरिक उकळण्याची प्रक्रिया केली जाते.
एक आणखी सूक्ष्मजंतू आहे ज्यामुळे लोक रोजच्या जीवनात स्थिर स्टॉव वापरतात. उघड्या अग्नीवर अन्न तयार करणे नैसर्गिक अन्न मिळविण्यास मदत करते जे उष्णता उपचारानंतर उपयोगी गुणधर्म वाढविते, जी उच्च पातळीचे जीवन सूचित करते. एक वीट बार्बेक्युचे दुचालनाची बांधणी नेहमीच प्लॉटच्या मालकाच्या स्थितीवर सकारात्मक परिणाम करते.
विटा बनवलेल्या बार्बेक्यूचे प्रकार
तत्सम डिव्हाइस तयार करण्यास प्रारंभ करताना, आपण योग्य प्रकारचे बांधकाम निवडू नये, बागेच्या क्षेत्रातील त्याच्या सोयीस्कर ठिकाणाचा विचार करा, सर्व महत्त्वपूर्ण अग्नी सुरक्षा नियम प्रदान करा. स्वयंपाकघरातील भांडीसाठी स्टोरेज डिब्बे, एक लाकडी फळाची साठवण करण्यासाठी विभाग आणि अन्नधान्य कापण्यासाठी एक किंवा अनेक भागासाठी सर्वात चांगले एक बार्बेक्युरी बनलेले आहे. याव्यतिरिक्त, तो एक मजबूत छत बांधणे विसरू नका, हवामानातील अन्न स्वयंपाक गुंतलेली व्यक्ती विश्वसनीयरित्या सक्षम.
स्थिर बार्बेक्यूचे सर्वात सामान्य प्रकार:
स्टोव्ह-बारबेक्यू विटा बनवल्या
स्लावचे भूमी नेहमी जमीनदारांपेक्षा पूर्ण होते म्हणून अगदी काही तर्कसंगताने शिकवले जाणारे मांस भोजनासाठी जुन्या रशियन स्टोव्हच्या फांदीसाठी एक साधी रचना कशी तयार करायची हे शिकलो. इन्टिअमची अशी एक आरामदायक बार्बेक्यू, कोणत्याही व्हिलाच्या आतील भागांमध्ये पूर्णपणे जुळवून घेईल, ज्यात मालकांनी सुंदर रशियन अडाणी शैलीमध्ये सजावट करण्याचा निर्णय घेतला. विशेषतः प्रभावीपणे, ते खुल्या हवेत दिसत नाही, परंतु एका गाझ्पामध्ये, ग्रामीण झोपडी किंवा जंगलातील घरांसारखे बांधलेले असते.
या आर्किटेक्चरल डिझाइनच्या सजावटीच्या मूल्यांव्यतिरिक्त बरेच व्यावहारिक फायदे आणू शकतात. ओव्हन उपकरणांसह बारबेक्यूचे मिश्रण हे मालकांसाठी एक उत्कृष्ट भेट आहे, जे राष्ट्रीय खाद्यपदार्थांची पूजा करतात. ते घरगुती अन्न शिजवण्याच्या किंवा तळण्याचे अन्न पुरवण्यात मदत करते, त्यांना डिशेसचे मेन्यू विस्तृतपणे विस्तृत करता येते.
विटा बनवलेले बारबेक्यू बीक्यू
पुढील प्रकारचे स्टेशरी स्टोव हे सर्वात सोपी आहे आणि स्कीअर आणि ग्रिल्सवर, फ्राईंग मांससाठी विशेषपणे कार्य करते. पण विटापासून बनलेल्या अशा रस्त्यावर बारबेक्यू खूप छान दिसतात आणि बांधकाम करण्याच्या सर्व नियमांनुसार, दशके काम करू शकतात. इच्छित असल्यास, मालक त्याच्या मालमत्तेच्या एक छान आणि मूळ सजावट स्वरूपात या वास्तुकलाचा फॉर्म वापरून कल्पनाशक्ती दाखवू शकतात.
या इट मंगलची सर्वात सोपा रचना म्हणजे फाउंडेशन, एक छोटा सा लाकूड डंप, एक फायरबॉक्स्, चिमणी आणि धूर पेटी. आम्ही शक्य असल्यास, या संरचनाचा शोध लावण्यासाठी सल्ला देतो जेणेकरून ते लँडस्केपमध्ये सर्वोत्तम शक्य प्रकारात बसते. तो वनभोजन च्या मागे कुंपण किंवा अपार्टमेंट घराच्या मागील भिंतीवर शेजारी आहे की घेणे हितावह आहे.
शेकोटी-बार्बेक्यू विटा बनवल्या
या प्रकारचे स्टोव मध्ये, एक विस्तृतपणे विस्तारीत भट्टी भाग म्हणून एक डिझाइन वैशिष्ट्य आहे, जे त्यास अनेक फायदे देते. प्रथम, मालकांना भट्टीमध्ये केवळ कोळसाचा उपयोग करण्याची संधी नाही, तर सामान्यपणे जळण या पद्धतीने विटा बनवण्याजोग्या सोपटे बारबेक्यूचे काम करणे कठीण आहे. दुसरे म्हणजे, एक प्रचंड भट्टीमुळे अग्नीवर संपूर्ण मृगयांना शिजवण्यासाठी भट्टीच्या आत एक लांब थुंकी बसविण्याची परवानगी दिली जाते.
या फायदे लक्षणीयपणे स्टोव्हमध्ये शिजवलेल्या पदार्थांची संख्या वाढवू शकतात आणि स्वस्त प्रकारचे इंधन जाळण्याची संधी देऊ शकतात. आपण संपूर्ण चिकन, बदके, टर्की किंवा अगदी डुक्कर किंवा मोठा मेमांचा एक चेंडू तळून घेण्याची इच्छा असल्यास, पाककृती स्वप्नांच्या अंमलबजावणीस काहीच प्रतिबंध होणार नाही.
वीटच्या बार्बेक्यू कॉम्प्लेक्स
बर्याच प्रकरणांमध्ये, मालकांना घरामध्ये सोपी उपकरणे हवी नसतात, जेथे आपण जास्तीत जास्त व्यंजन आणि चिचुंद कबाब बनवू शकता, परंतु वास्तविक हेतूने सार्वत्रिक हेतूने स्वयंपाकघरातील शस्त्रक्रिया करणे. ही इच्छा अत्यंत व्यवहार्य आहे, तरी त्याला प्रतिभा, कौशल्य आणि मासन पासून काही अर्थ आवश्यक आहे. एक रचना मध्ये रिअल मास्टर्स बर्याच वेळा एकाच वेळी अनेक उपकरणे एकत्रित करून एका अँग्लूसह एका प्लेटवर जोडली जातात आणि दुसऱ्या बाजूला - काटने बोर्ड, सिंक असलेली सिंक, एक लहानसा स्मोकाहाऊस किंवा ओव्हन.
अशा स्टॉव विविध आकार असू शकतात. उदाहरणार्थ, ईंकापासून बनवलेल्या कोपरा बारबेक्यूचा उपयोग करणे सोयीचे आहे, जे गॅझ्बोमध्ये जास्त जागा घेत नाही, परंतु हे अनेक फंक्शन्स करू शकते. ठोस ईंधनच्या समर्थनासाठी गॅस किंवा वीज पूर्णपणे सोडून देण्याची इच्छा असेल तर डोकावरील किंवा खाजगी घरात अशी व्यवस्था जवळजवळ सर्व स्वयंपाकघर भांडी बदलेल. स्टोव्हच्या दर्शनी भागावर सजावट करण्यासाठी केवळ एका विटातून एक बार्बेक्यु कॉन्ट्रॅक्ट बांधणे आवश्यक नसते कारण सहसा कृत्रिम दगड किंवा टाइल वापरतात, जे नेहमी नेत्रदीपक दिसते.
एक वीट स्टोव सह वनभोजन
बर्याचदा आपल्या सुंदर गृहिणीने नेहमीच्या त्रासाची कमतरता नसते, त्यांना फंक्शनल आणि सार्वत्रिक स्टोव्ह मिळणे आवडते, ज्यावर कोणीही फक्त तळलेले मांस शिजवू शकत नाही, परंतु दलिया किंवा बोर्स्कबरोबरचे एक मजेदार सूप. या कारणासाठी, आपण कास्ट-लोह स्टोव्ह सज्ज एक वीट इमारतीत घरी एक वनभोजन तयार करणे आवश्यक आहे स्वाभाविकच, अशा स्टोव्हला चिमनीचे एक विशेष डिझाइन आणि अतिरिक्त खर्च आवश्यक असतो, आणि त्याचे परिमाण कमी होते. आपल्या सर्व खर्चात बर्याचदा परतफेड केली जाईल कारण येथे आपण फक्त गट्टे आणि थुंकू शकणार नाही परंतु फ्राईंग पॅन, वेगवेगळ्या आकाराचे कंद, अगदी स्वयंपाक करण्यासाठी कझनी वापरू शकता.
अशा बारबेक्यूचा उपयोग फक्त पाककलाच नव्हे तर उच्च दर्जाची जागा गरम करण्यासाठीही केला जातो. एक व्यापक लोखंडी पट्टी खोलीमध्ये भरपूर उष्णता देते, त्यामुळे ते गझ्झो किंवा घरामध्ये तापमान वाढवू शकण्यास आणि प्रभावीपणे करु शकतात. ही एक उपयुक्त गुणवत्ता आहे, अनेक लोक यशस्वीरित्या गडी बाद होण्याचा क्रम आणि हिवाळ्यात सुरू करतात, उबदार खोलीत आरामात अन्न वापरण्यासाठी लाकूडचा लहान बंडल लावून एक स्टोव्ह लोड करतो.
दुचाकी बनवणा-या एक पूर्णत: थैल्यात नारळाच्या बार्बेक्यूचे एक डोचा किंवा देशाच्या घरात एक सुव्यवस्था खुल्या अग्नीवर अन्न शिजवण्याकरिता आरामदायी आणि सभ्यतेसह कधीही मौज करते. प्रकारचे स्टोव्सचे श्रीमंत पर्याय आपल्याला आपल्या आर्थिक क्षमतेवर आधारित आपल्या आवडीनुसार ते तयार करण्यास अनुमती देतात. आपण इच्छित असल्यास, आपण स्वयंपाक मांस स्वयंपाक करण्यासाठी फक्त दुसरा साधन तयार करू शकत नाही, परंतु एक उत्कृष्ट वास्तुशिल्प उपस्थिती, जी एक असामान्य आणि नेत्रदीपक दृश्यासह अतिथींचे टक लावून आकर्षित करू शकते.