लाल शेवा

एकपेशीय वनस्पती, मोठ्या संख्येने पोषक द्रव्यांमुळे आणि सहज पचण्याजोगे असल्याने, केवळ अन्नानेच नव्हे तर कॉस्मेटिक प्रक्रियेसाठी देखील माणसाद्वारे लांब वापरला जातो. सर्वात उपयुक्त समुद्रातील वनस्पती म्हणजे लाल शेवा. रशिया, लाल अल्गा, किंवा किरमिजी रंगाचा, थंड समुद्रांमध्ये सामान्य आहे - बेरेंट्स आणि व्हाइट जपानमध्ये नैसर्गिक पर्यावरणास वगळता ते विशेषतः पुढील वापरासाठी लागवड करतात. लाल समुद्रीमापीच्या हजार प्रजाती आहेत, आणि पोर्शिअरी आणि रोडियम हे अतिशय लोकप्रिय आहेत.

लाल एकपेशीय वनस्पतीतील उपयुक्त पदार्थ

त्याच्या रचनेमध्ये, लाल शेवामध्ये मोठ्या प्रमाणात प्रथिने आणि खनिजे असतात:

• सेलेनियम;
• मॅगनीझ;
• कॅल्शियम;
• फॉस्फरस;
• आयोडिन;
• लिनोलिक अॅसिड;
• लेसितथेन;
• लोह;
• कॅरोटीन;
• जीवनसत्वं ए, बी, सी, डी, इ.

अशा रचनामध्ये किरमिजी रंगाचा प्रक्षोभक, बॅक्टेरियाविरोधी आणि अँटीफ्यूजल गुणधर्म असतो.

लाल शैवाल च्या औषधी गुणधर्म

अलिकडच्या वर्षांत वैज्ञानिक संशोधनामध्ये असे आढळून आले आहे की या शेवावर आधारित औषधे एक प्रभावी प्रतिबंधात्मक आणि प्रतिबंधात्मक प्रभाव आहेत. जपानी महिलांमध्ये स्तनपान करणा-या कमी टक्केवारीमुळे लाल शेगडीचे प्रमाण कमी झाले आहे कारण त्यांच्या आहारात (25% पर्यंत) भरपूर प्रमाणात आहे.

अन्नातील लाल शेगडीचे सेवन ही ऍन्टीऑक्सिडंटची स्थिती वाढवते, ज्यामुळे फुफ्फुस, पोट, मेंदूचा कर्करोग रोखण्यासाठी त्याचा उपयोग करण्यास मदत होते.

अल्ल्गाचा भाग असलेल्या सल्फाटिरिरोव्हन्नाये कार्बोहायड्रेट्समुळे मानवी इम्यूनोडिफीशियन्सी व्हायरसचा विकास कमी होतो. तसेच, लाल शेवाचा वापर एड्सच्या रुग्णांमधील जटिल थेरपीच्या वापरात असलेले अर्क तयार करण्यासाठी केला जातो.

रेड सीवायडचा वापर करून शरीरास आवश्यक पदार्थांसह समृद्ध करते, ज्यामुळे रोग प्रतिकारशक्ती वाढते, फ्रॅक्चर, जखमाच्या उपचारांना गतिमान होतो, कर्टिलागिनस टिश्यूची पुनर्स्थापना सुलभ होते. लाल रंगाचे नियमित वापर:

• धूम्रपान करताना निकोटीनचे प्रमाण रक्तातील कमी होते;
• मोतीबिंदू आणि इतर नेत्ररोगास रोगांचे उपचार प्रभावीपणे वाढते;
• वृद्धत्व खाली धीमा

बालपणात, लाल alga अर्क मिळवण्यामुळे हाड टिशू बळकट होण्यास आणि संसर्गजन्य रोगांना प्रतिकारशक्ती वाढण्यास मदत होते.

स्वयंपाक मध्ये लाल एकपेशीय वनस्पती च्या अर्ज

लाल शेंगा आशियातील रहिवाशांना खाद्यतेने सक्रियपणे वापरतात. वाळलेल्या स्वरूपात शैवालचा सर्वात प्रसिद्ध अनुप्रयोग रोल आणि सुशी साठी nori पत्रके आहे. याव्यतिरिक्त, ते सूप्स आणि डेझर्ट (तांदळाचे शिंगे आणि केक) मध्ये जोडले जातात. इंग्लंड आणि आयर्लंड मध्ये, ते साइड डिश, पूर्व उकडलेले आणि नंतर तळलेले म्हणून वापरले जातात.

तसेच लाल शैवाल Gelidium amansii पासून देखील agar- अगर - gelling उत्पादने, alga स्वतः म्हणून समान उपयुक्त गुणधर्म आहे जे केले जातात. आगर-अकर खाद्य उद्योगात सक्रियपणे वापरला जातो ज्यासाठी soufflé, मुरंबा, जेलीड डिश, मार्शमॉल इ.

लोक औषध मध्ये, लाल शैवाल या पदार्थ एक सुलभ रेचक म्हणून वापरले जाते. अगर-अगर सह शिजवलेल्या पदार्थांचे नियमित वापर:

• आतड्यांना स्वच्छ करण्यात मदत करा;
• पोटाची आंबटपणा सामान्य करते;
• रक्तातील कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास मदत करेल.

कॉस्मॉलॉजीमध्ये लाल शैवाल चा वापर

कॉस्मेटोलॉजीमध्ये लाल अल्गा अपरिवर्तनीय झाल्यामुळे वृद्धिंगत होण्यास कमी करण्याची क्षमता बर्याच कॉस्मेटिक कंपन्या त्यांच्या विरोधी-वृद्धीच्या उत्पादनांमध्ये ते जोडतात.

सीवूडचे आवरण हे अतिशय लोकप्रिय आहेत. ते सक्रियपणे त्वचा moisturize, पांढरे संयोजक पेशी जालातील प्रथिन घटक उत्पादन उत्तेजित, आणि दाहक manifestations काढून. एकपेशीय वाफे तयार करताना किंवा मुखवटे म्हणून

• लवचिकता परत करण्यास परवानगी द्या;
• एपिडर्मल पेशींचे पुनर्जन्म मजबूत होईल;
• उचल प्रभावी होईल.