पाणी कोणत्याही जिवंत जीव एक महत्वाचा घटक आहे. मानवी शरीराच्या पेशीमध्ये सुमारे 80% पाणी असते. निरोगी शरीरातील अॅसिड आणि अल्कली - पीएच-मूल्याची गुणोत्तर काही विशिष्ट संख्यांशी तुलना करते. पीएच पातळी मूत्र आणि लाळचे विश्लेषण करून केले जाते. सकारात्मक आकारलेल्या आयनच्या एकाग्रतेत वाढ जेव्हा पीएच शेजारच्या जवळ आहे तेव्हा ते आम्ल शोषले जाते (हायड्रोक्झील आयन्सची संख्या 14.0 च्या पीएएचमध्ये वाढणे) म्हणजे क्षारीय शिरा (अल्कलॉइसिस).
टीप: आपण आपल्या फार्मवरील परीक्षेचा वापर करुन पीएच-लेवल ओळखू शकता, जे फार्मसीमध्ये प्राप्त करणे सोपे आहे. चाचणी पट्ट्या एक सूचना दाखल्याची पूर्तता करतात, जे ऍसिड-बेसिक शिल्लकचे स्तर निश्चित करण्यासाठी एक प्रवेशजोगी स्पष्टीकरण प्रदान करते.
मानवी शरीरातील ऍसिड-बेसिक बॅलेन्सचे उल्लंघन
आहारशास्त्रातील बर्याच तज्ञांनी असे मानले आहे की शरीरातील अॅसिड-बेसिक बॅलन्सचे उल्लंघन मानवी आरोग्यासाठी एक वास्तविक धोका आहे आणि सामान्य चयापचय स्थितीसाठी एक संतुलित पीएच पर्यावरण अत्यावश्यक स्थिती आहे आणि यामुळे रोगांचा प्रतिकार करण्यास मदत होते.
शरीरातील आंबटपणामध्ये वाढ
Acidified जीव मध्ये, अवयव आणि उती ऑक्सिजन पुरवठा कठीण आहे याव्यतिरिक्त, शरीर खनिजांच्या कमतरतेमुळे ग्रस्त आहे, ज्यामुळे, हाडे नाजूक बनते, हृदयाची विकृती निर्माण होते.
शरीराच्या आम्ल शिल्लक खालील कारणांमुळे हलविण्यात आले आहे:
- अयोग्य आहार, अम्लीय पदार्थांचा अति प्रमाणात वापर (बेकरी उत्पादने, साखर, गोड केलेले सोडा, फास्ट फूड एसिड-बनविणारे अन्न होय);
- दारूचा गैरवापर;
- चयापचयातील रोग, प्रथम ठिकाणी - मधुमेह मेलेतस
वाढीच्या आंबटपणाच्या दिशेने शरीराच्या आम्ल-बेस शिल्लकमधील प्रतिकूल बदलांची लक्षणे:
- हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालींचे रोग, सहित रक्तवाहिन्यांमधील कंडर;
- वजन वाढणे;
- मधुमेह मेलेतस;
- मूत्रपिंड आणि मूत्राशय मध्ये दगड निर्मिती;
- म musculoskeletal प्रणाली विकार;
- दुधचा एसिड जमा झाल्यामुळे संयुक्त आणि स्नायू वेदना;
- रोग प्रतिकारशक्ती आणि चेतना कमी.
शरीरात अल्कली सामग्री वाढवा
सहसा, अल्कधर्मीकरण काही प्रकारच्या औषधे आणि ताजे भाज्या आणि आहारातील फळे यांच्या अभावामुळे विकसित होते. वाढलेली क्षारयुक्त सामग्रीसह, अन्न आणि खनिजे खराबपणे पचणे आहेत. यामुळे खालील परिणाम होतात:
- परजीवी सक्रिय आहेत;
- त्वचा समस्या उद्भवू;
- ऍलर्जीचा आकार वाढतो;
- शरीरातील एक अप्रिय वास उत्सर्जित करतो;
- तीव्र आजारांनी वाढ
शरीराच्या आम्ल-मूल शिल्लकची पुनर्प्राप्ती
अल्कली आणि आम्ल एक इष्टतम गुणोत्तर राखण्यासाठी, हे आवश्यक आहे:
- योग्य पोषण;
- आवश्यक प्रमाणात स्वच्छ पाण्याचं सेवन;
- जीवनसत्व-खनिज संकुल नियमित सेवन;
- ताजे हवा मध्ये पुरेसा राहण्यासाठी;
- मध्यम व्यायाम.
अनेक उत्पादांचा शरीराच्या आम्ल-मूल शिल्लकवर लक्षणीय परिणाम होतो. आंबटपणा कमी करण्यासाठी, त्यांना वाढवण्यासाठी आपण अधिक अल्कधर्मी आहार घेण्याची आवश्यकता आहे - आहार अधिक ऑक्सिडींग उत्पादनांचा समावेश करा.
एसिड-बनवणार्या उत्पादनांमध्ये हे समाविष्ट होते:
- मांस;
- मासे आणि सीफूड;
- चीज, कॉटेज चीज, दही;
- अंडी;
- तृणधान्ये आणि शेंगा;
- साखर आणि मिठाई;
- कॅन केलेला अन्न;
- बियाणे, काजू;
- गोड फजी पिणे;
- कॉफी;
- अल्कोहोल
अन्न उत्पादनांचे लावणी उच्च पाणी सामग्री द्वारे दर्शविले जाते. त्यापैकी - भाज्या आणि फळे सर्वात
तटस्थ अन्न आहे:
- दूध आणि दुग्ध उत्पादने;
- लोणी
- वनस्पती तेले