कापणी योग्य पिकास ठेवा, जेणेकरुन शक्य तितक्या लांबपर्यंत त्याचे उपयुक्त गुणधर्म राखून ठेवता येईल. उदाहरणार्थ, लसूण संचय करण्यासाठी आपण खोदणे नंतर हिवाळा साठी योग्य प्रकारे कट कसे माहित करणे आवश्यक आहे
स्टोरेजसाठी लसणी कापून कशी योग्य आहे?
कापणी एकतर जुलै (हिवाळ्यात) किंवा ऑगस्टच्या दुसऱ्या सहामाहीत (वसंत ऋतु, वसंत ऋतू मध्ये लागवड) असावी. लसूण पिक घेतात आणि कापणीसाठी सज्ज आहेत हे ठरवा, आपण वनस्पतींची पाने आणि डोक्यावर स्वतःची स्थिती करून - ते फोडू नये.
लसणीची कापणी करण्यापूर्वी ती योग्यरित्या खणणे आणि वाळवणे आवश्यक आहे. या साठी, एक उबदार आणि अपरिहार्यपणे कोरड्या हवामानातील, काळजीपूर्वक बाग मध्ये वनस्पती च्या फॉर्क्स punctuate. आपण लसणी काढल्यावर, आपण स्वतःची मुळे जमिनीवरुन शेकणे आणि बेडवर ती कोरलेली ठेवण्याची गरज आहे. यास 4-5 दिवस लागतील. जर हवामान ओलसर असेल तर, हवेशीर खोलीत सुकविण्यासाठी पीक काढून टाकणे चांगले. लक्षात ठेवा आपण झाडाची पाने एकत्र लसूण कोरणे आवश्यक आहे.
कापणीनंतर लसणीचे कांदे काढणे, तीक्ष्ण कात्री घेऊन हाताने आणि प्रथम प्रत्येक कांदावर 3 मि.मी मग तो विशेषतः लसूण च्या मान पासून 10 सें.मी. सोडून करताना, डेखा कापून आवश्यक आहे. अशी कापणी योजना आपल्या हिवाळ्यात संपूर्ण हंगामातील गुणवत्ता साठवण सुनिश्चित करते.
या प्रश्नाचे उत्तर, लसून कापण्यासाठी आवश्यक आहे की नाही हे स्पष्ट आहे. अर्थात, हे आवश्यक आहे! प्रथम, ते कट ऑफ फॉर्ममध्ये साठवणे अधिक सोयीचे आहे. दुसरे म्हणजे, जर लसूण सुशोभित नसेल, तर सर्दीमध्ये ते मऊ आणि खराब होऊ शकते. आणि तिसर्यांदा, म्हणून संचयन कालावधी दीर्घकाळापर्यंत आहे: कापणी केलेले हिवाळा लसणीची साठवणीनंतर 3-4 महिने त्याच्या गुणधर्म राखून ठेवते आणि वसंत ऋतु - नवीन कापणीपर्यंत.
खालील प्रकारे लसूण ठेवा:
- डुक्करमध्ये विणलेल्या, ज्या कोरड्या थंड खोलीत निलंबित केल्या जातात;
- एक लाकडी पेटी मध्ये, मीठ थर ओतणे;
- कांदा husks सह कॅनव्हास पिशव्या मध्ये;
- कोरड्या पिठात काचेच्या जाळीमध्ये;
- तेल एक कंटेनर मध्ये