लाल बिल्बेरीचे रोगप्रतिबंधक गुणधर्म आमच्या पूर्वजांना सुप्रसिद्ध होते, म्हणूनच निरोगी रशियन खाद्यपदार्थांमध्ये या बोरासारखे अनेक पाककृती आहेतः क्रॅनबेरीतून मार्स करा, भुकटी मांस लावले जाणे, सॉस, शर्करा आणि लोणचे घालणे, पाईसाठी भांडी बनवा. अधार्मिक लाल मणी जंगलात पसरलेले आणि जवळजवळ सर्व शरद ऋतूतील दलदलीचा भाग आहे आणि बर्याचदा पूर्णपणे वसंत ऋतु पर्यंत बर्फाखाली संरक्षित. क्रॅनबेरीचे फायदे काय आहेत आणि ते का वापरले जाऊ शकते ते पाहू या.
त्याची अभ्यासातील समृद्ध रचनामुळे ती आजारी वनस्पतींची गुणकारी आहे. बॅरिजमध्ये मोठ्या प्रमाणात खनिज पदार्थ (पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, लोह, फॉस्फरस, मॅगनीझ इ.), बेंझोइक ऍसिड (क्रॅनबेरीजचे संरक्षणात्मक गुणधर्म आणि बर्याच काळासाठी साठवण्याची क्षमता स्पष्ट करते), साखर (15%: फ्रुक्टोज, ग्लुकोज आणि साखर), फळांमधील पेक्टोजनामक् द्रव्यापासून तयार होणारा पदार्थ आणि salicylic ऍसिड. काबेरी आणि जीवनसत्वे मध्ये समाविष्ट: ए, बी, सी आणि ई
Berries व्यतिरिक्त, कारण तरुण cranberries देखील औषधी गुणधर्म आहेत, कारण ते व्हिटॅमिन सी, ऍसिड (गॅलिस, टेट्रिक आणि सिन्कोना), तसेच टॅनिनसह समृद्ध असतात.
क्रॅनबेरी का वापरायचं?
- cowberries मध्ये जीवनसत्त्वे मोठ्या प्रमाणात सर्दी कालावधी वसंत ऋतू मध्ये ते निर्जंतुकीकरण करते, प्रतिबंध आणि beriberi उपचार म्हणून;
- क्रॅनबेरी पानांचा decoction मूत्रमार्गात संसर्गजन्य आणि पूतिनाशक म्हणून, प्रसूतीच्या प्रक्रियेस काढून जे cystitis साठी वापरले जाते त्याला क्यूबेरी (पाने आणि उडीची उकडणे) आणि प्येलोोनफ्राइटिस आवडत नाही;
- मधुमेह असलेल्या cowberries खाणे शिफारस, कारण तो चयापचय सुधारते क्रॅनबेरीच्या पानांची एक उकडणी रक्तातील साखरे कमी करण्यास मदत करते;
- याच्या व्यतिरिक्त, उत्पादनामुळे शरीरातील विषारी आणि हानिकारक द्रव्ये जलद काढण्यामध्ये योगदान होते, म्हणून सूज आणि तिरकसपणासह क्रॅनबेरी घेणे उपयुक्त आहे. रोपांच्या एक टॉनिक गुणधर्म उदासीनता आणि शक्ती कमी होणे सह झुंजणे मदत करेल - स्लिमिंग महिला वारंवार सोबती;
- उभ्या cranberries जे दृश्य तीक्ष्ण बद्दल काळजी उपयुक्त आहेत;
- बेरी क्रॅनबेरीज च्या decoction एक रेचक, तसेच antifreezing एजंट म्हणून, वापर सल्ला दिला;
- सौम्य आद्याने जेवण एक तापमानात वापरले जाते;
- आमच्या grandmothers सक्रिय वैद्यकीय मध्ये नाही फक्त वनस्पती वापरले, पण उटणे हेतूने. चेहरा साठी cowberry च्या berries पासून मुखवटा सूज काढण्यासाठी मदत होते, त्वचा moisturize आणि, परिणामी, लहान wrinkles बाहेर गुळगुळीत. एका जातीचे लहान लाल फळ पाने एक decoction सह डोके Rinsing केस तोटा, डोक्यातील कोंडा आणि अप्रिय हातावर नक्षत्र समस्या सोडवू शकता;
- एका जातीचे लहान लाल फळ रस, इसब किंवा खरुज द्वारे प्रभावित ठिकाणे वंगण घालणे शकता.
आपल्या स्वत: च्या वर लिंबूंबरी कसे शिजवावे?
आपल्या औषध मंत्रिमंडळास निसर्गाची शक्ती जोडण्यासाठी जाणे, हे योग्यपणे केव्हा आणि कसे शिकवले जाणे
- पाने स्वतंत्रपणे जंगलात येतातच पाहिजेत: ते आधी किंवा फ्रूटींग नंतर एकत्र केल्या जातात, उदा. स्प्रिंग किंवा उशीरा शरद ऋतूतील मध्ये "चुकीचे", क्रांबेरीच्या उन्हाळ्यातील पाने सुकतात आणि त्यांचे औषधी गुणधर्म गमावतात. एक पातळ थर असलेल्या पानांचा सुकवा, त्या ठराविक काळानंतर त्यांना परत द्या. कोरडे साठी, एक तसेच हवेशीर खोली निवडा, जेथे थेट सूर्यप्रकाश नाही.
- उत्तर मिळून ऑक्टोबरच्या मध्यात नोव्हेंबरच्या मध्यापासून बॅरी चांगले कोरड्या हवामानात गोळा केले जातात. ते फ्रीजर किंवा स्वच्छ पाण्यात साठवून ठेवता येतात, जे प्रसंगोपात, 15 दिवसानंतर उपचारात्मक मानले जाते आणि गळ्याला हृदयविकाराच्या झटक्यासह वापरले जाते आणि आंतरिक वेदनासाठी उपाय म्हणून आंतरिक रूप देखील घेतले जाते. आपण पाणी वापरत असलात तरी, खराब होणे टाळण्यासाठी तो बदलणे आवश्यक आहे. एक उपयुक्त एका जातीचे लहान लाल फळ ठप्प वर ठेवणे - berries भाग भाग गोठविले किंवा वाळलेल्या जाऊ शकते.
मतभेद
हा आलेख ग्रीन फार्मसीमध्ये देखील आढळतो. लाल कातडयाचा केक यांसह उपचार रद्द करावे जर:
- आपल्याला कमी रक्तदाब आहे. क्रॅनबरीजचे दोन्ही पाने आणि उभ्या या जातीचे आणखी घट;
- पोटची वाढती आंबटपणा. Berries cranberries श्लेष्मल चिरडणे सक्षम आहेत;
- आपण पित्ताशयाचा दाह किंवा मूत्रपिंड दगड ग्रस्त. कोणत्याही लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रमाणे, क्रॅबबेरी अत्यंत सावध सह सेवन करावे.
आपल्या मुळ वैद्यांच्या ताकदांचा सुज्ञपणे उपयोग करा आणि निरोगी व्हा!