प्रत्यक्ष सौंदर्य आपल्या स्वयंपाकघर मध्ये देखावा - एक सिरेमिक प्लेट - अनेकदा विशेष आवश्यकता पूर्ण की नवीन dishes खरेदी करावा लागत. अयोग्य व्यंजनांचा वापर केल्यामुळे आपल्याला केवळ काचेच्या सिरामिक हॉब्सचे सर्वोत्तम गुण दर्शविण्याची परवानगी मिळणार नाही, परंतु त्यास दूर करणे देखील अवघड जाईल किंवा अपायकारक हानी देखील होऊ शकते. सिरेमिक प्लेटसाठी डिशेस कशी निवडायची ते आकृती काढूया.
कुंभारकामविषयक plates साठी योग्य dishes
भांडी आणि पानांसाठी मुख्य गरज एक चिकट, गुळगुळीत तळाशी आहे, जो पृष्ठभागाच्या शक्य तितक्या जवळ आहे. उष्णता न गमावता, पदार्थांचे एकसमान उष्णता सुनिश्चित करणे हे असेच आहे. उष्म्याच्या नमुन्यांची, तळाशी असमानता आणि खडबडीत बर्नरपासून ते डिश पर्यंत उष्णता स्थानांतरणाची प्रक्रिया अडथळा आणते आणि बर्नरच्या काही विभागांच्या अतिशीतपणास कारणीभूत ठरते, ज्यामुळे त्याचे आयुष्य कमी होते.
दुसरी महत्त्वपूर्ण अट - बियांचे व्यास बर्नरच्या व्यासाशी असले पाहिजे. तळाचे मोठे व्यास (या प्रकरणात ते असमानतेने गरम केले जाईल) सह पदार्थांचा वापर करण्यास मान्य आहे आणि बर्नरच्या आकाराच्या तुलनेत लहान डिश आकार वापरण्यास सक्तीने निषिद्ध आहे. म्हणूनच, सिरेमिक प्लेट्ससाठीच्या पदार्थांचा संच गरम पाण्याच्या क्षेत्रफळांच्या व्यासानुसार निवडला जावा.
सर्वात कमी प्रतिबिंब गुणांक असलेल्या पदार्थांचा वापर करणे इष्ट आहे: मॅट, गडद किंवा काळे भांडी आणि खनिजांच्या खालच्या पातळीवर जाड असावे आणि उच्च तापमानावरही दोष नसावा. काही उत्पादक काही थोड्या अंतरावर तळाशी असलेले पदार्थ ठेवतात, जे उष्ण असताना देखील साखळी असते.
सर्वात योग्य डिश म्हणजे स्टेनलेस स्टील किंवा स्टीलच्या तामझळांच्या दोन-किंवा काचेच्या सिरेमिक प्लेट्स
सिरेमिक प्लेट्स साठी चुकीची व्हेअर
कदाचित, एक सिरेमिक प्लेटवर कोणते भांडी वापरायची हे जाणून घेणे सर्वात महत्वाचे आहे कारण हे अशक्य आहे सर्व प्रथम, ग्लास-कुंभारकामविषयक प्लेट्सचे सर्व उत्पादक अॅल्युमिनियम व तांबेचे पदार्थ वापरण्याची शिफारस करत नाहीत. ही सामग्री त्या पृष्ठभागावर ट्रेस टाकते जी त्याच्या स्वरूप आणि सेवेच्या जीवनावर विपरित परिणाम करते. काच आणि मातीची भांडीदेखील उष्णता करत नाहीत, ते दीर्घ काळासाठी गरम करतात, म्हणून या साहित्याचा बनलेले भांडी वापरणे देखील अनिष्ट आहे.