कंडेन्स्ड दुधा किंवा क्रीम असलेली एक ट्यूब मुले आणि प्रौढांसाठी सर्वात लोकप्रिय व लोकप्रिय पदार्थांपैकी एक आहे. काही जमीनदेखील अजूनही पातळ वेफर्ससाठी जुन्या सोव्हिएत वफ़्ली लोहचे शोषण करते आणि त्यांच्या सहाय्याने वेण्फर्स किंवा ट्यूबल्स कंडेंडेड दुधासह वापरतात. परंतु आधुनिक वायफळ तयार करणारे पदार्थ अधिक सोयीचे, सुरक्षित, वापरण्यास सोपे आणि कमी वीज वापरतात, तयार झालेले पदार्थ बर्न नाहीत आणि सहजपणे आकारापासून वेगळे करता येतात.
पातळ वेफर्ससाठी विद्युत वस्तूंसाठी वापरल्या जाणार्या लोखंडाचे पदार्थाचे फायदे:
- सेलची खोली खोल आहे ज्यामुळे चाचणीला समान रीतीने भाजलेले जाणे शक्य होते, अशा वेफरस आतून आणि बाहेर समान असतात;
- मुलांना वेफर्स तयार करण्याच्या प्रक्रियेशी जोडले जाऊ शकते, कारण आधुनिक उपकरण सुरक्षित असतात;
- नॉन-स्टिक लेप असलेल्या गरम प्लेट्स उत्पादनास जाळण्याचे टाळतात आणि स्वच्छ करणे सोपे होते;
- काही मॉडेल आपल्याला गरम सँडविच किंवा फक्त फटाके तयार करण्यास परवानगी देते;
- संक्षिप्त परिमाण स्वयंपाकघर जागा जतन.
इलेक्ट्रिक वफ़ल लोह कशी निवडावी?
पातळ वेफर्ससाठी विद्युत वेफर निवडताना, खालील वैशिष्ट्यांवर लक्ष द्या:
- एकंदर आकारमान;
- वीज 500 ते 1600 डब्ल्यू;
- थर्मोस्टॅट आणि डिस्प्ले सिस्टमची उपस्थिती;
- शरीर सामग्री;
- गैर-स्टिक कोटिंग;
- बेकित वेफर्सची संख्या;
- इलेक्ट्रिक कॉर्ड स्टोरेज सिस्टम;
- सतत कामाचा कालावधी.
डिव्हाइस निवडताना, आपल्या लाभार्थी सोयीस्करपणे आपल्या किचन अलमारीमध्ये ठेवता येऊ शकेल त्यास प्राधान्य द्या.
वेगवेगळ्या पाककृतींना वेगवेगळ्या तापमानाला पाककृतींची आवश्यकता आहे, त्यामुळे थर्मोस्टॅट, जे आपणास 180 ते 300 डिग्रीच्या उपकरणाचे तापमान बदलण्यास मदत करतील, आणि डिस्प्ले सिस्टम विशेषत: सुरुवातीच्यासाठी, वफ़्ली लोहचा वापर करणे सोपे करेल.
वाफेल लोखंडी जाळी एक मॅट किंवा चमकदार समाप्त सह, प्लास्टिक किंवा मेटल आवरण सह येतात प्लॅस्टिक केस अधिक सुंदर आणि काळजी करणे सोपे आहे, परंतु ते अधिक सहजपणे खराब झाले आहे. मेटल केस बाह्य प्रभाव, अधिक टिकाऊ आणि अधिक व्यावहारिक अधिक प्रतिरोधक आहे.
नॉन-स्टिक कोटिंगची उपस्थिती हे वायफळ बडबड (लोकर व लोखंडी पिस्ते) कोटिंगची काळजीपूर्वक काळजीपूर्वक परीक्षण करा: फुलांना आणि इतर नुकसानांशिवाय गुळगुळीत असावा, जर आपण त्यांना शोधू शकला तर अधिक चांगले वाफेल लोह निवडा. पातळ वेफर्ससाठी वाफेल लोखंडी प्रामुख्याने अतिशय भिन्न आकृतीच्या पृष्ठभागावर बनविले जाते: गोल, चौरस आणि अगदी हृदयाच्या रूपात
स्टोरेज कंपार्टमेंट किंवा होल्डर्स हंस तारणीसाठी उपस्थिती, त्याचे पोशाख प्रतिबंधित करते. निर्मातााने दिलेला सतत काम किती कालावधीत आहे याची तपासणी करा, कारण आपण प्रत्येक 15 मिनिटे थंड करण्यासाठी यंत्र बंद करू इच्छित नसाल.
बेकिंग ओव्हन वायफळ लोखंडमध्ये कशाप्रकारे काम करते?
क्रिया क्रम:
- आम्ही आवश्यक घटक घ्या: गव्हाचे पीठ - 1.5 कप, लोणी - 150 ग्रॅम, साखर - 2 चमचे. spoons, अंडी - 6 पीसी., 30% मलई - 200 ग्रॅम, वनस्पती तेल.
- आम्ही वेफर्ससाठी उत्पादनांमधून तयार करतो:
- धान्ये गायब होईपर्यंत योसलची साखर मिसळली जाते. मऊ तेल घालून मिक्स करावे. आम्ही मिक्सरसह हे द्रव्ये आणि क्रीम मिक्स करतो, जाड फेस करण्यासाठी whipped whites जोडा. मळणी 20-30 मिनीटे थंड ठिकाणी ठेवली जाते
- वायफळ लोखंडी जाळीने 200 अंश सेल्सिअस तपमान
- निर्देशक बीप करताना, तळाचा प्लेट तेलाने वंगण घालणे.
- चमच्याने आंबट पसरवा व वाफल लोह बंद करा.
- 1-2 मिनीटे बेक करावे wafers.
- काळजीपूर्वक रक्तरंजित वायफळ काढून घ्या आणि ताबडतोब गरम, ट्यूब किंवा शंकू लावा.
- आम्ही भरत असलेल्या थंड नलिका भरतो.
वाफेल लोह काळजी टिपा:
- नॉन स्टिक कुकिंग स्प्रे वापरा;
- कठोर ब्रश किंवा अपघड्यासह स्वच्छ होऊ नका, अन्यथा गैर-स्टिक कोटिंग खराब होते;
- पृष्ठभागावरून कणके आणि व्रणांचे अवशेष काढून टाकण्यापूर्वी, कापूस किंवा इतर मऊ कापड वापरताना वायफळ लोह कमी होऊ द्या.
आपल्या नातेवाईकांना आणि अतिथींना मधुर पातळ वॅफेल्स घेऊन आनंददायी भांडी लावा!