नटू बिस्किटे तयार करणे, अभ्यास करणे किंवा पिकनिकसाठी त्यांचेसह घेणे सोपे आहे. या डिशसाठी अनेक पाककृती वापरून पहा, जे आम्ही पुढील गोष्टींवर चर्चा करू.
चीज बिस्किटे - कृती
साहित्य:
- पीठ - 225 ग्रॅम;
- लोणी - 125 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- हिरव्या कांदा - 2 बंच;
- शेळी चीज - 140 ग्रॅम;
- रिकोटा - 140 ग्रॅम;
- किसलेले मोझेलला - 75 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 60 ग्रॅम;
- किसलेले Parmesan - 20 ग्रॅम.
तयारी
थंड बटर आणि मीठ घालून शिजवावे. परिणामी तुळईला 60 मि.ली. बर्फाचे पाणी मिसळून एक बॉलमध्ये ढकलले जाते. आम्ही आंबटपणा फूड फिल्मसह लपेटून 30 मिनीटे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो.
उरलेली कण 35 सें.मी. व्यास असलेल्या एका वर्तुळाच्या एका कुस्तियन पिठात लावावी.आपण आंब्याला एक चर्मपत्रिकांवरील शीट्सवर पसरवतो आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये 30 मिनिटे पुन्हा ती ठेवतो.
एक तळण्याचे पॅनमध्ये 4-5 मिनिटे बारीक चिरलेली हिरव्या ओनियन्स वर थोडे तेल आणि तळणे शिजवा. सर्व प्रकारच्या चीजांसह तळलेले कांदे मिक्स करावे, आंबट मलई घालून मिठ आणि चवीनुसार मिरपूड घालावी.
परीक्षणाच्या केंद्रस्थानी आम्ही परिणामी भरत पसरलो, एक मुक्त किनार 5 सेंमी रुंद ठेवून, जे वरुन वरून भरत आहे, बिस्किटच्या बाजू बनविल्या आहेत. आम्ही 35-40 मिनिटांसाठी 1 9 0 डिग्री तापमानावर चीज घेऊन भाजी.
टोमॅटो आणि चीज सह Galeta
साहित्य:
- टोमॅटो - 12 तुकडे;
- शेळी चीज - 200 ग्रॅम;
- लहान भाजून मळलेले पीठ (मागील कृती पहा);
- तुळस - एक घड;
- ऑलिव्ह ऑईल;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
ओव्हन 220 अंश सेंटीग्रेड तापमानात गरम केले जाते. टोमॅटो ब्लॅंच आणि सोलून बनवून, नंतर मोठ्या रिंग्ज मध्ये कट गुंडाळलेल्या वाळूच्या कणकेच्या थरांवर, मोठ्या तुळसच्या पानांना अडकवले जात असल्याने ते घनतेने (ते टोमॅटोच्या रस पासून आंबटचे रक्षण करेल) पृष्ठभागावर कव्हर करतात. तुळस थरच्या शीर्षस्थानी टोमॅटोचे मंडळे वितरित करणे, तसेच हंगामात मीठ आणि मिरपूड सह फळे, आणि नंतर शेळी चीज सह शिंपडा आणि ऑलिव्ह तेल ओतणे आम्ही बिस्किटे ओव्हनमध्ये 10-12 मिनीटे ठेवले.
बटाटे, कांदे आणि चीज बरोबर गॅल्टा
साहित्य:
- कांदे - 2 पीसी .;
- ऑलिव्ह तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- बटाटे - 500 ग्रॅम;
- ताजे एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) - 1 चमचे;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- ताज्या टोमॅटो - 1/2 स्टॅण्ड;
- किसलेले चीज Gruyer - 1 टेस्पून.
तयारी
ओव्हन 200 ° सेल्सिअस कांदा रिंग्ज कापून ती पारदर्शक होईपर्यंत ते थोडे तेल आणि सुगंधी जंतु तेल घालून खमंग सह घालून द्या. कांदा तळलेले असताना, सोललेली बटाटे जितके शक्य तितके कमी करा. कांदा भाजून असलेल्या बटाटाचे तुकडे मिसळा आणि मग बटाटे आणि चीजचे थर एकमेकांना ओव्हरराईट करा. आम्ही 45-50 मिनिटे चीज असलेल्या बटाटा बिस्किटे साकळत आहोत.