मधुमेह असलेल्या रुग्णांनी मूलभूत उपचारांव्यतिरिक्त, त्यांची जीवनशैली आणि आहारावर कडक कारवाई करणे आवश्यक आहे, जे रक्तातील ग्लुकोजच्या पातळीवर नियंत्रण ठेवण्यात महत्वाची भूमिका बजावते. ज्या पदार्थांना केवळ परवानगी नाही अशा खाद्यपदार्थांमध्ये, परंतु प्रकार 1 आणि प्रकार 2 मधुमेह मध्ये वापरण्यासाठी शिफारस केलेली आहे, ब्ल्यूबेरी एक खास स्थान आहे. शिवाय, मधुमेह सह फक्त ब्लूबेरी वापरण्यासाठी उपयुक्त आहे, परंतु या वनस्पतीच्या पाने आणि shoots नाही.
मधुमेहातील ब्ल्यूबेरीचे फायदे
या वनस्पतीच्या संपूर्ण ग्राउंड भागमध्ये अनेक मौल्यवान पदार्थ (जीवनसत्वे, सेंद्रीय ऍसिडस्, पेक्टिन्स इत्यादि) असतात, ज्यात शरीरावर फायदेशीर परिणाम होतात. ब्ल्यूबेरीजचा नियमित वापर करून, आपण खालील सकारात्मक परिणाम प्राप्त करू शकता:
- रक्तातील साखरेची पातळी कमी करणे;
- शरीरात चयापचय प्रक्रियांचे सामान्यीकरण;
- रक्ताभिसरण प्रणालीचे समायोजन;
- स्वादुपिंडाच्या कार्याचे सामान्यीकरण;
- मधुमेहामध्ये पुरळ कमी होणे;
- दृष्टी सुधारणे
हे देखील असे मानले जाते की मधुमेहाच्या विकासापासून बचाव करण्यासाठी आहारातील ब्ल्यूबेरीजचा प्रतिबंध प्रतिबंधात्मक उपाय आहे.
मधुमेहासाठी ब्ल्यूबेरी कसे वापरावे?
या हंगामात रोजच्या ताजेतवाने, ब्लूबेरीचा वापर दररोज सुमारे 100 ग्रॅम (विविध प्रकारचे खाद्यपदार्थांमध्ये जोडले जाऊ शकते) करण्याची शिफारस करण्यात येते. पाने आणि कोंबड्यापासून ते ब्रॉथ आणि चहा घालत आहेत. हिवाळ्याच्या कालावधीसाठी आपण पिकाची कापणी काळजी घेतली पाहिजे. म्हणून, ब्लूबेरीच्या उभ्या बदामांना गोठलेल्या, सुक्या, त्यांच्यापासून पास्ता बनवता येतात. आणि वाळलेल्या पाने आणि shoots पासून, आपण एक उपचार मटनाचा रस्सा तयार करू शकता.
औषधांचा अर्थ
साहित्य:
- कच्चा माल - 1 टेबल चमचा;
- पाणी - 1 काच
तयारी आणि वापर
उकळत्या पाण्याने कच्चा माल घाला, चाळीस मिनिटे पाण्याखाली ठेवा. यानंतर, मटनाचा रस्सा थंड, ते काढून टाकावे दिवसातून दोन ते चार वेळा 50 मि.ली. घ्या.