अक्रोडांच्या आधारावर हे सफाईदारपणा सोवियत युनियनच्या कालखंडातील गोड दातंशी परिचित आहे, तरीही त्या वेळी त्याच्या पाककृती बर्याच नावंखाली होस्टेसमध्ये वाटली गेली होती. आम्ही खात्रीपूर्वक सांगतो की, केक तुमच्या टेबलवर वारंवार भेटले जाईल, जरी ते लांब नसेल, ते कधीही होणार नाही. लगेचच अनेक पाककृती केक "अक्रोड" सह अन्न "देव", आम्ही खाली बोलू शकाल.
घरगुती केक "देवीचे अन्न" ह्या पाककृती
आपण स्वयंपाक सुरू करण्यापूर्वी, आपण नट पिठ सह स्टॉक पाहिजे. आपण ते एक शक्तिशाली ब्लेंडर, इलेक्ट्रिक कॉफी ग्रिडर किंवा मांस धार लावणारा तयार करून तयार करू शकता.
साहित्य:
केक साठी:
- अंडी - 8 तुकडे;
- दाणेदार साखर - 185 ग्रॅम;
- नट पिठ - 3 आयटम;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- ब्रेड फुटणे - 15 ग्रॅम.
मलईसाठी:
- लोणी - 210 ग्रॅम;
- दूध - 55 एमएल;
- अंडी - 1 तुकडा;
- कोकाआ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 75 ग्रॅम.
तयारी
अंडी पंचाचा वेगळा करा आणि मिठाच्या चिमटीने मिरिंगो मध्ये टाका. शिजवलेले उरलेले शर्करा आणि पांढरे शुभ्र शेंगमध्ये शिजवा. आणि नंतर भेंडी, बेकिंग पावडर आणि ब्रेडक्रंब घाला. बिस्किटमध्ये बेकिंग पावडरचा समावेश असूनही, रेसिपीचे मुख्य भारोत्तोलन शक्ती प्रथिनेचे फोम असेल. स्पॅट्युलाचा वापर करुन मुख्य परीक्षणाशी तो काळजीपूर्वक संपर्क साधा आणि एक तेल असलेल्या रूपात आंबट वितरित करा. 180 वाजता बेक करावे.
आपण मल्टीबार्व्हटमध्ये "देवाला खाद्य" केक बनवू शकता आणि तासभर "बेकिंग" मोड देखील सेट करू शकता.
आता मलई करण्यासाठी अंडी आणि साखर सह कमी उष्णता प्रती दूध ठेवत एक कस्टर्ड बेस सह सुरू. सतत साहित्य ढवळत जाणे, जाड मलई एक सुसंगतता साध्य आणि आग बाहेर थंड थंड वस्तुमान सोडा
एक सत्त्वयुक्त मलई मध्ये softened लोणी विजय, तो कोकाआ आणि एक तयार मल बेस जोडा. वर सत्त्व केक झाकण करा, आणि नंतर केक "गोड पदार्थांचे अन्न" आपल्या चव वर अक्रोडाचे तुकडे सह सजवा.
केक "देव खाद्य" साठी कृती - स्वयंपाक
साहित्य:
- पीठ - 310 ग्रॅम;
- साखर - 330 ग्रॅम;
- जायफळ - 1/2 टीस्पून
- सोडा - 2 चमचे;
- दालचिनी - 1 चमचे;
- बटर - 135 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- सफरचंद - 190 ग्रॅम;
- नट पिठ - 75 ग्रॅम.
कारमेलसाठी:
- साखर - 85 ग्रॅम;
- लोणी - 75 ग्रॅम;
- मलई - 35 एमएल;
- चिरलेला काजू एक मूठभर.
तयारी
मसाले एकत्र साखर, सोडा, अंडी आणि लोणी एकत्र लावा. सफरचंदचे काप घालावे आणि साधा व नट पिठ यांचे मिश्रण घालावे. कणकेचा ढीग 160 वाजता शिजवून घ्या.
कॅरामलसाठी, तपकिरी होईपर्यंत मध्यम गॅस चेंडू साखर वितळणे. लोणी आणि मलई अर्धा जोडा. उर्वरित तेल घालून झटकून टाका. कॅरामेल हॉट केक "गोड पदार्थांचे अन्न" घालावे आणि ते शेंगदाणे सह शिंपडा.