निरोगी आहाराचा एक हिस्सा, जीवनसत्त्वे सह संपृक्त, शतावरी बीन्स आहे, उपनगरीय क्षेत्र कोणत्या शेतात लागवड आणि देखभाल ट्रक शेतीतील नवशिक्यासाठी देखील कठीण नाही. त्यातील पदार्थांचे फायदे प्रचंड आहेत, आणि कमी कॅलोरीक सामग्रीमुळे आपण आहारातील उत्पादनांच्या यादीत शतावरीयुक्त सोयाबीनचा समावेश करू शकता. जर तुमच्याजवळ अगदी लहान तुकडा असेल तर शतावरी फोडणीसाठी एक बेड निवडायची काळजी घ्या, काळजी घ्या कि कोणता वेळ निघून जाणार नाही. या प्रकरणात, त्यांच्या स्वत: च्या हाताने घेतले शेंगा घेतले स्टोअरमध्ये विकल्या जातात की जास्त चव येईल.
माती तयार करणे
बीन्स नम्र वनस्पतींशी संबंधित असतात, परंतु सुपीक, सैल, अ-अम्लीय मातीवर शेंगास बीन्स पेरणे चांगले. मध्यम किंवा प्रकाश चिकणमाती हा एक आदर्श पर्याय आहे आणि जड माती ज्यात उच्च दर्जाचे भूजल लागवडीसाठी योग्य नाही. बीन लावणीची जागा दरवर्षी बदलण्याची शिफारस करण्यात येत आहे ज्यामुळे वनस्पती एन्थ्रेको्नोजपासून सुरक्षित आहे. आपण एखाद्या विशिष्ट क्षेत्रात शतावरीयुक्त मशागत लावण्याआधीच आपण येथे मूळ पिकांच्या पिकाचा गोळा कराल.
लागवडीची बियाणे शरद ऋतूतील उचलले जाणे आवश्यक आहे. या ठिकाणास सूर्य द्वारे प्रकाशित केले पाहिजे, वारा सुरक्षित सुरुवातीला, सर्व तण काढून टाकल्या पाहिजेत, जमिनीवर खोदून आणि superphosphate किंवा पोटॅशियम क्लोराईडने सुपिकता केली. नायट्रोजन उर्वरके वापरू नका, ते झाडाची चांगली वाढ घालणारा म्हणून, आणि नाही शेंगा
पेरणी
जसजसे वनस्पती उष्णतेची आवड असतं तसतसे जूनच्या सुरुवातीला शतावरी फोडणीसाठी सर्वोत्तम वेळ आहे. उत्पन्न वाढविण्यासाठी, भिजवून आणि बीन च्या बियाणे आगाऊ अंकुर वाढवणे.
एकमेकांपासून आठ सेन्टिमीटर अंतरावर बागेमध्ये छिद्र 3 ते 4 सेंटीमीटर खोल करा. प्रत्येक भोक मध्ये, वनस्पती दोन बिया germinated हे आवश्यक आहे की त्यानंतर, जेव्हा दोन्ही रोपे अंकुर होतात, तेव्हा सर्वात मजबूत सोडा. शतावरीच्या सोप्यांदरम्यानची ओळी 50-80 सेंटीमीटर असावी. पेरणीनंतर, बुरशी थोडी रक्कम असलेल्या बागेला शिंपडा. दोन आठवड्यांनंतर, आपण आधीच लवकर ripening वाणांचे shoots देखणे होईल. ते फक्त मजबूत रोपे सोडून, बाहेर weeded करणे आवश्यक आहे. शतावरी सोयाबीनची लागवड केल्यानंतर पहिल्या आठवड्यात, तिच्या काळजी फार मुबलक पाणी आहे. यामुळे रसाळ लठ्ठ शेंगाच्या स्वरूपात चांगली पिके मिळतील.
काळजी
शिवाय, सोयाबीनची लागवड, पंक्ती ढवळून, आर्द्रता स्तर राखून ठेवण्यासाठी, तण काढुन आणि स्तनपान करण्यास कमी केले जाते. जेव्हा कळ्याचे कळ्या बनतात आणि फुलांच्या नंतर खनिज पोषणद्रव्ये सह सुपिकता करण्याची शिफारस केली जाते. उपाय सोयाबीनचे ओळी समांतर करण्यासाठी उथळ grooves मदतीने लागू आहे. जेव्हा कोंब फुट्यांवर दहा सेंटीमीटर उंचीपर्यंत जाते तेव्हा त्यांना कत्तल करा
आता तो शेंगा बीन पिकतो आणि शेंगा बीन कापणी पुढे जाईपर्यंत प्रतीक्षा करणे राहते. आपण लवकर-ripening वाण लागवड केल्यास, नंतर पहिल्या shoots देखावा नंतर दोन महिने, शेंगा पिकवणे किंवा पिकणे होईल. उशीरा वाण साठी, या वेळी दोन ते तीन आठवडे द्वारे वाढते बीन शेंगा आकृतीच्या तारानंतर आठव्या दिवशी स्वतः गोळा कराव्यात. दुधाचा उद्रेक होण्यावर शेंगांना गोळा करणे चांगले. या कालावधीत, सोयाबीनचे अद्याप पूर्णपणे पिकलेले नाहीत आणि कडक नाहीत आपण नियमितपणे शेंगा फोडल्यास नवीन अंडकोष तयार करा. एका हंगामात, तुम्ही पाचदा कापलेल्या शेळ्या कापू शकता! आपण लगेच वापरण्यासाठी वापरू शकता अशी पट्ट्या, भविष्यातील वापरासाठी फ्रीझ किंवा कॅन केलेला. हिवाळ्यात शेंगदाणेचा रसदार शेंगा तुम्हास आणखी चवदार वाटेल!