डुकराचे मांस हृदय भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - पाककला मध्ये खूपच नम्र आणि आर्थिकदृष्ट्या डिश, जे देखील अत्यंत स्वादिष्ट, समाधानकारक आणि उपयुक्त असल्याचे बाहेर वळते आज आम्ही आपल्याबरोबर अनेक पर्याय सामायिक आणि हृदय पासून एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार कसे आपण सांगू.
डुक्कर दिल पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कृती
साहित्य:
- हिरव्या कांद्याची पंख - चवीनुसार;
- डुकराचे मांस कच्चे हृदय - 1 पीसी .;
- अंडी - 5 पीसी .;
- मसाले;
- लसूण - 3 लवंगा;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार.
तयारी
डुकराचे मांस हृदय एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यासाठी, आम्ही अंडी घ्या आणि त्यांना उकडलेले उकळणे मग स्वच्छ आणि मध्यम आकाराच्या चौकोनी तुकडे करावे. हिरव्या कांदा बारीक तुकडे करणे. डुकराचे हृदय धुतले जाते, थंड झाकून आणि 1 तास सोडा. नंतर, ते उकळत्या पाण्यात घालून 2-3 तास शिजवा. यानंतर मांस क्युब्यूस मध्ये कुचले जाते, हिरव्या कांदा आणि अंडी मिसळले जातात. मग आम्ही सोलून लसूण पिळून, अंडयातील बलक आणि भाज्या सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) भरा.
हृदय एक द्रुत कोशिंबीर साठी कृती
साहित्य:
- डुकराचे मांस कच्चे हृदय - 1 पीसी .;
- गाजर - 2 तुकडे;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- अक्रोडाचे तुकडे - 30 ग्रॅम;
- gherkins - 10 तुकडे;
- हार्ड वाणांचे चीज - 100 ग्रॅम;
- मसाले;
- अंडयातील बलक
तयारी
डुकराचे मांस -उत्पादन तयार होईपर्यंत उकडलेले आहे आणि पातळ पट्टे बल्ब अर्धगतींनी बनविल्या जातात, आणि आम्ही किसलेले गाजर एका सोनेरी छटाकडे जातो. गबरिन पातळ प्लेट्स चिरून. सोललेली अक्रोडाचे तुकडे झाले आहेत, आणि चीज कापली किंवा किसलेले आहे सर्व उत्पादने तयार केल्या जातात तेव्हा, त्यांना एका गहरी पियानोमध्ये आणि मिक्समध्ये ठेवा. अंडयातील बलक सह सीझन आणि टेबल वर डिश सर्व्ह
डुकराचे मांस हृदय च्या स्वादिष्ट कोशिंबीर
साहित्य:
- डुकराचे मांस कच्चे हृदय - 200 ग्रॅम;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- अंडयातील बलक;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- मटार कॅन केलेला - 50 ग्रॅम;
- कॅन केलेला कॉर्न - 50 ग्रॅम;
- मसाले
तयारी
डुकराचे मांस धुवले जाते, शिजवलेले उकडलेले होते आणि नंतर चौकोनी तुकडे बल्गेरियन मिरचीवर प्रक्रिया केली जाते, बियाण्यांमधून शुध्द केले जाते आणि चौकोनी तुकडेही मिसळून जातात. एक खोल डिश मध्ये, आम्ही मटार सह कॅन केलेला कॉर्न पसरला, द्रव न करता, गोड मिरची आणि चिरलेला कांदा घालावे. मग आम्ही उपउत्पादनाचा प्रसार केला आणि डिश भरला.
प्रिन्ससह डुकराचे मांस हृदय साधे कोशिंबीर
साहित्य:
- अंडी - 5 पीसी .;
- गाजर - 2 तुकडे;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- डुकराचे मांस हृदय - 2 पीसी .;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- प्रुण - 150 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - इंधन भरण्यासाठी;
- टेबल व्हिनेगर;
- मसाले
तयारी
डुकराचे मांस उत्पादनास तयार होईपर्यंत शिजवले जाते आणि यादृच्छिक तुकडे करतात. अंडी शिजवलेले, साफ करून आणि चीज असलेल्या मोठ्या ग्रिलवर घासून शिजवून घ्या. आम्ही बल्ब स्वच्छ करतो, अर्धवर्तुळाचे तुकडे तुकडे करून त्यात पाणी घालून व्हिनेगरमध्ये खोडून काढतो. मोठ्या खवणी वर सोललेली गाजर घासणे आणि तेल वर मऊ होईपर्यंत तो लावणे. खड्डे शिवाय प्राण्यांना अर्ध्या भागामध्ये कापल्या जातात आता आम्ही तयार केलेले सर्व पदार्थ एकत्र करतो, त्यात मसाले आणि सीझनचा चव घालून अंडयातील बलक घालतो
उकडलेल्या दिल पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- बल्ब - 3 तुकडे;
- अंडयातील बलक - इंधन भरण्यासाठी;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- गाजर - 500 ग्रॅम;
- हृदय डुकराचे मांस - 350 ग्रॅम;
- मसाले
तयारी
डुकराचे मांस कोरडे पाणी 2 तास उकळणे आणि पूर्णपणे थंड सोडा. मग आम्ही पातळ उभे काप मध्ये मांस तोडणे गाजर स्वच्छ, कापा, आणि बल्ब अर्ध्या रिंग मध्ये कापून आहेत आता आपण भाज्या वेगवेगळ्या तेल शुद्धीकरणासाठी द्या आणि जेव्हा ते थंड होतात, तेव्हा आपण सर्व्हिंग रोझेटमध्ये सॅलड पसरवतो. प्रथम, ओनियन्स, नंतर थोडे उकडलेले हृदय आणि अंडयातील बलक सह कव्हर पुढील थर आम्ही थोडे तळलेले गाजर ठेवले, नंतर उर्वरित हृदय आणि पुन्हा अंडयातील बलक सह watered शेवटचे थर आम्ही उर्वरित गाजर ठेवले, ताजे अजमोदा (ओवा) लाटा सह उकडलेले डुक्कर हृदय पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सजवा आणि टेबल ते सर्व्ह!