हिरवेगार - वाढत्या घराबाहेर, लावणीसाठी उपयुक्त टिपा

हिरवेगार एक अद्वितीय आणि आश्चर्यकारकपणे उपयुक्त पीक मानले जाते, या नम्र आणि थंड-प्रतिरोधी वनस्पतीची लागवड अनेक शतके जगभरातील बहुतेक देशांमध्ये होते. आता हे अजिबात सज्जनांसाठी एक महाग सफाईदारपणा मानले जात नाही, अनेक राष्ट्रीय पाककृतींमध्ये कायम राहण्याचा परवाना प्राप्त करण्यासाठी

शतावरी वर्णन

शतावरीच्या कुळातील वनस्पती सर्व क्षेत्रांमध्ये आढळतात, परंतु त्यापैकी काही कोरड्या हवामानामुळे देशांमध्ये वाढतात. ते एक ते दीड मीटर उंच असलेल्या गवताळ बारमाही दर्शविते, ज्यामधून ते एप्रिल ते जून या कालावधीत 9 ते 12 रसातील रूट्स तयार करतात. शतावरीच्या उच्च किंमतीला पिकण्यासाठी थोडी कमी वेळ आहे, एक सामान्य उत्पन्न आणि ताजे शेतीची अल्प शेल्फ लाइफ. कळ्या अतिशीत झाल्यानंतर, कळ्या ताठ होतात आणि चव कमी होतात, त्यामुळे स्वच्छतेस विलंब होऊ शकत नाही.

विक्रीवर पांढरी, गर्द जांभळा आणि हिरव्या भाज्या शतावरी आहे, लागवडीचा मार्ग कार्डात्मकपणे उत्पादनाचा रंग आणि स्वादिष्ट गुणांवर प्रभाव टाकतो. पांढरा शूट प्राप्त करण्यासाठी, ते सतत सूर्यापासून त्यांचे संरक्षण करीत आहेत. जर shoots 'मातीचे आश्रय हळूहळू केले जाते, तर शतावरीला उबदार किरणांमधे तकाकीची संधी देऊन मग सर्वात वरच्या रंगात एक व्हायलेट रंग प्राप्त होतो. हिरवे शतावरी खुली आकाशच्या खाली कोणत्याही हेलिंगशिवाय घेतले जाते.

शतावरी च्या जाती

आता, बागेत वाढत्या हिरव्यागार प्रजाती आणि बागेत प्रामुख्याने नर प्रकारचा वापर केला जातो. हे संपूर्ण वाढीचे निस्वार्थी बियाणे पेरणीसाठी तयार करत नाहीत, परंतु ते जाड व मजबूत स्प्राउटस्ची वाढीव उत्पन्न देते. जर्सी प्रिन्सेस, जर्सी नाइट, सिनी 53, यूसी 157, सिन 4-362 हे विदेशी निवडक संकरित पदार्थ आहेत.

याक्षणी, ह्या वनस्पतीच्या तीनशेपेक्षा जास्त जातींचे प्रजनन झाले आहे. व्यापार नेटवर्क मध्ये, औषधी शतावरी, सजावटीच्या किंवा चवदार भाज्या फॉर्मची बियाणे विकली जातात. हायब्रीडस् विपरीत, वाण इच्छित असल्यास, घरी पुनरुत्पादित, आपण आपल्या हेतूसाठी सतत आपल्या स्वत: च्या बिया मिळवू शकता उत्कृष्ट ग्रेड स्लोव्हा ब्राउनचुईग, स्नो हेड आणि अर्जेंटीना कै. च्या शेतीसाठी शतावरी साठी प्रसिद्ध आहेत.

खुल्या ग्राउंड मध्ये हिरवेगार बियाणे लागवड

हे फील्ड पीक सार्वत्रिक गुणधर्म आहेत, हिरवेगार कापून, बुश विभाजित आणि बिया वापरुन लागवड आहे. नंतरची पद्धत काही अडचणींशी निगडीत आहे, अनेकदा शोषितांनी गरीब अंकुरांची तक्रार केली आहे. बीजोपचाराची लागवड, ज्या लोकांना गर्भाशयाच्या झुडुपांची नसलेली किंवा जिथे जिथे ही वनस्पती दुर्मिळ आहे अशा ठिकाणी राहण्यासाठी उत्कृष्ट मार्ग आहे. उत्साही लोक ज्यांना शतावरी, शेती आणि विस्मयकारक वनस्पतींचे पुनरुत्पादन आवडते ते सहजपणे निवडक विविधतांना मेलद्वारे, जगभरात त्याच्या बिया मिळविण्यास सहजपणे लिहू शकतात.

हिरवेगार - लागवड एक ठिकाण

आपण थेटपणे वसंत ऋतू मध्ये बागेत बी पेरल्यास, सब्जी उत्पादकांकरिता सकारात्मक परिणामापर्यंत पोहचणे कठीण होईल. हिरवेगार म्हणजे श्रमिकांचा वापर करून बियाण्यापासून सर्वोत्तम आहे, परंतु कंटेनरमध्ये विश्वसनीय बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप तयार झाले आहे, आणि बियाणे स्वतः उसाची टक्केवारी वाढविण्यासाठी उत्तेजक तयारीसह उपचारांच्या अधीन आहे. या संस्कृतीच्या शेतीसाठी सूचना सोप्या आणि घरी करणे सोपे आहे.

बियाणे पासून शतावरी लागवडीखालील:

1. एप्रिलच्या पहिल्या दिवसांमध्ये, आम्ही वाढीच्या उत्तेजकांसह ("एपिन", " जर्क्रॉन " , इतर उपलब्ध साधन) पाण्याने 48 तासांच्या अंतराने भिजवून खातो.
2. लागवड करण्यासाठी, आम्ही मातीसह कंटेनर वापरतो, ज्यामध्ये आपल्या बागेत खत, कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो) आणि साध्या जमिनीचा एक मिश्रण आहे (1: 1: 1).
3. 6 सेंमी सें.मी. च्या योजनेनुसार त्यांना 1 सें.मी. थर देऊन जमिनीवर झाकून ठेवा.
4. स्प्रेअर मधून पाणी जमिनीत ओतणे.
5. उगवण झाल्यास, आम्ही फिल्म किंवा स्टॅकसह कंटेनर झाका जेणेकरून पृथ्वी कोरडी होणार नाही.
6. कंटेनर मध्ये तापमान सुमारे 25-27 ° सी ठेवली आहे
7. पांघरूण करण्यासाठी आम्ही नियमितपणे पीक घेतो.
8. बियाणे उगवण वेळा 6 आठवडे पर्यंत आहे! आपण हिरवे हिरवेगार दिसेल होईपर्यंत लांब थांबा लागेल, या संस्कृतीच्या लागवडीपासून वृद्ध होणे आवश्यक आहे.

हिरवेगार मातीमध्ये लँडिंग वेळ

वनस्पतीच्या रोपाची रोपे नेहमी रोपट्यांची लागवड करण्यापेक्षा नेहमीच कमकुवत असतात. बियाण्यांपासून शतावरीचे बबलक रोप मिळवणे पुरेसे नाही, तेव्हा जमिनीवर कमकुवत कोंबांना रोपणे लावण्याची वेळ, सर्वात योग्यरितीने निवडणे आवश्यक आहे. जूनच्या दुसऱ्या दशकापूर्वी स्थलांतरित करण्यासाठी मध्यम विभागात रोपे अवांछित आहेत. हिरवेगार एक थंड रोपे वनस्पती आहे, पण लहान shoots दंव ग्रस्त शकता.

हिरवेगार झाडे लावणी

मार्च-जूनमध्ये, कापडाने पसंतीचे भाज्यांचे शोषण करणे सोपे आहे, गेल्यावर्षी शूट्समधून चांगले रोपे मिळवणे, प्रौढ गर्भाशयाच्या झाडांपासून कापून घेणे. खुल्या ग्राउंडमध्ये शतावरी रोपांची लागवड करणे हे हुड्यांखाली चालते जे प्लास्टिकची बाटल्या उपलब्ध आहेत. रॉटिंगच्या कालावधीत ढगाळ वातावरणात किंवा संध्याकाळी वाटेत काही तासांसाठी संरक्षणात्मक स्क्रीन काढून टाकणे, शूट्सचे हवेशीर व चपळ करणे उचित आहे. दीड तेलात रोपे पॉटिंगसाठी तयार असतील.

ओपन फिल्डमध्ये शतावरी पेरणीची योजना - मूलभूत नियम

आम्ही विसरू नये की आपण दीर्घकालीन संस्कृतीच्या दीर्घकालीन संस्कृतीशी वागणी करत आहोत आणि ते कायम ठिकाणी कायम ठेवून ते खुल्या मैदानात उगवले आहे. लहान कॉटेजमध्ये रोपे असलेली बेड एक कुंपण किंवा भिंतीवर ठेवावी. मल्टी-रो पद्धत मोठ्या क्षेत्रासाठी योग्य आहे जिथे भाजी हिरवेगार पेरणी केली जाते, या प्रकरणात 30 सें.मी. रुंदीपर्यंत ते वाढतात. ओळींमधली अंतर आम्ही 1 मीटर पर्यंत सोडतो.

हिरवेगार रोपे - लागवड तारखा

खुल्या ग्राउंडसाठी, लागवडीत असलेल्या शतावरीचे अपवादात्मक आणि शक्तिशाली रोपे योग्य, वाढत्या, दुर्बल, आजारी आणि अनुपयुक्त रोपांना फारच चांगले परिणाम देतात, त्यांना लगेच टाकून द्यावे. हरितगृह पासून, गेल्यावर्षी रोपे लवकर वसंत ऋतु महिन्यांमध्ये मातीमध्ये लागवड केली जाते, जेव्हा माती चांगले वाढते आपण हिवाळ्यात रोपे मध्ये गुंतले आणि उन्हाळ्यात सामान्य रोपे प्राप्त होते, तर नंतर shoots दंव करण्यासाठी परिस्थितीशी जुळवून करण्यासाठी वेळ होती, जेणेकरून चेंडू जून पेक्षा नंतर उघडा ग्राउंड ते हस्तांतरित.

हिरवेगार - वाढत स्थिती

कोणतीही शेतीची पिके जी शेतकर्याला चांगली पिके घेण्याची इच्छा आहे, त्यासाठी मध्यम पाण्याची, पोटणीची, मातीची ढीग काढणे आणि गळ्यातील तण काढणे आवश्यक आहे. शतावरीची काळजी घेणे कठीण नाही, त्याच्या शेतीसाठी सर्व प्रमुख उपक्रम अनेक परिच्छेदांमध्ये सूचीबद्ध केले जाऊ शकतात. मुख्य गोष्ट म्हणजे खनिज खतांचा वापर करताना शेतीविषयक कामाचे वेळेचे आचरण व तंतोतंत डोस साजरा करणे.

देशातील शेंगांची वाढ - पाणी पिण्याची

भाजीपाला शतावरी लहान पाण्याने समान अंतराळांवर जेंव्हा मुळाच्या आत आणले जाते तेंव्हा मध्यम पाण्याने वाढणे आणि सोडणे आवडते. या प्रकरणाचा प्रमाणाबाहेर करण्यासाठी, वनस्पती फायदे मुळे जवळ ओलावा एक दीर्घकाळापर्यंत स्थिर नाही, नये आणले पाहिजे. चांगले पिके घेण्यासाठी उन्हाळ्यात सात चांगले पाणी पिण्याची आहेत. मातीची अनिवार्यपणे सोडवणूक केल्यानंतर पुढच्या तण उपटणे त्यांना सोयीचे आहे.

घरी हिरव्यागार वाढत - टॉप ड्रेसिंग

योग्य गर्भधारण न करता आधुनिक शेतीची कल्पना करता येत नाही. खुल्या मैदानात वाढत जाऊन काळजी घेण्यासाठी दीर्घावधी शतावरी साठी, आपल्याला वेळेवर आहार देण्यासाठी एक वेळापत्रक तयार करणे आवश्यक आहे. रोपे पेरताना प्रथम प्रक्रिया करणे आवश्यक आहे, पुढील हंगामात पुढील खनिज घटक जमिनीत घातले आहेत.

शतावरीवरील ड्रेसिंगच्या अटी:

1. वसंत ऋतू मध्ये लागवड करताना आपण 10 किलो / चौ.मी.च्या दराने जैविक खत (बुरशी) बनवू शकता.
2. शरद ऋतूतील महिन्यांत जेव्हा शतावरी 1 मीटर ² जमिनीवर लावले जाते, 60 ग्रॅम सुपरफॉस्फेट, पोटॅशियम सल्फेट 30 ग्रॅम, अमोनियम सल्फेट 10 ग्रॅम दिले जाते.
3. एक सौम्य mullein (1: 5) सह पाणी एक समाधान लागवड केल्यानंतर एक महिना तरुण भाज्या दिले जाते.
4. प्रौढ शतावरी झुडुपांच्या वसंत ऋतु शीर्ष ड्रेसिंग नायट्रोजन-पोटॅशियम-फॉस्फरस खते लागू आहे डोस - 30 ग्राम / मीटरपर्यंत ² मातीची.
5. वसंत ऋतू किंवा लवकर उन्हाळ्याच्या शेवटी हा हिरवेगार पीक घेते, पीक घेतल्यानंतर बारमाही झाडे superphosphate, पोटॅशियम मीठ आणि युरिया (30 ग्रॅम / मीटर ² ) सह fertilized पाहिजे. हे उपक्रम वनस्पतींचे पुनर्संचयित करण्यासाठी मदत करतात.
6. जुलैमध्ये, शतावरी झपाट्याने वाढते आणि पोषक गरजेची आहे, एक पातळ पक्ष्यांची विष्ठा (1:10) खायला मदत करते.
7. ऑक्टोबरमध्ये थंड हवामानाच्या प्रारंभीच्या आधी खतांचा शेवटचा वापर केला जातो. नायट्रोजनमुळे गिरणीमध्ये शतावरी नव्हे तर पुरेसा फॉस्फरस आणि पोटॅशियम घटक (30 ग्रॅम / एम ² सुपरफॉस्फेट आणि पोटॅशियम सल्फेट) मिळू शकत नाही.
8. हंगामाच्या शेवटी, आम्ही कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो) सह bushes च्या निवारा करा थंड क्षेत्रांमध्ये, शरद ऋतूतील मध्ये शतावरी जुन्या shoots काढा. आपण त्यांच्या अतिशीत टाळण्यासाठी 5 सेमीच्या जाडीसह वनस्पतींच्या वरती एक थर ओतळू शकता.

हिरवेगारांची लागवड - रोग व कीड

हिरवेगार एक धोकादायक रोग बुरशीचे Helicobasidium purpureum द्वारे झाल्याने लाल रॉट आहे. संक्रमित झाडे वरील जमिनीच्या अवयवांच्या मृत्यूनंतर, साइटच्या मोठ्या जखम झाल्यास, पॅचेस बेडमध्ये दिसून येतात. हिरवेगार - वनस्पती प्रतिरोधक, कृषी तंत्रज्ञान मूलभूत नियमांच्या वापरासह वाढणार्या रोपांना हा रोग लढण्यास मदत होते. प्रतिबंध करण्यासाठी, झाडे "Fundazol" सह हाताळले जातात, जर बुरशी मोठ्या प्रमाणात पसरली असेल, तर नवीन साइट घालणे अधिक सुयोग्य आहे.

बर्याचदा वनस्पतीवर आपण हिरव्या वस्तुमान खाणे अनाकलनीय गडद बग शोधू शकता. मजबूत किडीचा प्रादुर्भाव परिणामस्वरुप तरुण झुडुपे किंवा उत्पन्नाचे नुकसान होते. शतावरी च्या उर्फ ​​फ्लाय shoots करण्यासाठी नुकसान होऊ, त्यांना स्ट्रोक येथे gnawing हानिकारक कीटकांपासून (शतावरी लीफ बीटल, शतावरी झरे) हे कीटकनाशक "फफनॉन" किंवा " फेटोवरम" सह वनस्पती फवारणी करून लढतात.