हे लक्षात ठेवा की एखाद्या लहान मुलाच्या जन्मानंतर पहिल्या दोन महिन्यांत स्त्रीला कठोर आहार घ्यावा, ज्या दरम्यान ती फक्त शिजवलेले आणि उकळलेले अन्न खाते. बंदी अंतर्गत भरपूर उत्पादने आहेत: तळलेले, लोणचे, चॉकलेट, शेंगके, कार्बोनेटेड पेय आणि बरेच काही.
का वाटाणा सूप का शकतो?
पण नर्सिंग आई मटर सूपसाठी दोन महिन्यांचे आहार घेतल्यानंतर शक्य आहे, आणि पोषणतज्ञांनी का हे स्पष्ट करतात वस्तुस्थिती अशी आहे की आपल्या शरीरातील कोणतेही अन्न प्रथिने, चरबी आणि कर्बोदकांमधे असतात. भाजी प्रथिने, जे मटार मध्ये समाविष्ट आहेत, मानवी शरीरात आंत आल्यानंतर, अमीनो असिड्ससह चिकटल्या आहेत. यापैकी एक प्रोटीन तयार होतो जो मानवी पचनसंसर्वाचे लक्षण आहे. हे अतिशय विशिष्ट आहे आणि शरीर शोषले जात नाही, परंतु आतडे मध्ये राहते. पुढे, त्याचे अपघटन उद्भवते आणि परिणामी - गॅस निर्मिती, अस्वस्थता प्रथिने रक्तामध्ये प्रवेश करत नाहीत, याचा अर्थ ते स्तनपानापेक्षा कमी असू शकत नाही.
मुलाला सूप कसे सादर करावे?
जर तुम्हाला अद्याप शंका असेल आणि जर तुम्हाला माहित नसेल की आपण नर्सिंग आईसारखी वाटाणा सूप खाऊ शकतो का, तर मग सर्वकाही शिंपल्याच्या पोटापर्यंत आहे, मग लहानसे सुरू करा. तुमच्या आहारात सूपचा एक छोटासा भाग टाका, अक्षरशः 2-3 चम्मच दम काढा आणि मुलाच्या प्रतिक्रिया पाहा. दिवसाच्या दरम्यान नकारात्मक प्रतिक्रिया नसल्यास, आपण हळूहळू दैनिक डोस 150 मिली पर्यंत वाढवू शकता. तरी हे लक्षात ठेवावे की डॉक्टर आठवड्यातून दोनदा पेक्षा हे डिश प्रथम डिश शिफारस नाही. पहिले डिश वाळलेल्या मटारधून शिजवणे चांगले आहे, टीके. ते ताजे मटार पेक्षा अधिक सहज शरीर द्वारे पचणे आहे, आणि विशेष अवांछित क्षण न होता
त्यामुळे, कोणत्याही स्मोक्ड उत्पादनांच्या डिशमध्ये जोडून न घालवता आईच्या फक्त दोन महिन्यांनी नर्सिंग आईचा वाटाणा सूप खाऊ शकतो.
एक नर्सिंग स्त्री साठी एक वाटाणा कृष्ण सूप एक कृती
साहित्य:
- वाळलेल्या मटार - 200 ग्रॅम;
- चिकन पट्टिका किंवा बीफ - 250 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 तुकडा;
- बटाटे - 4-5 मध्यम कंद;
- हरळीची लहान तुकडा;
- चवीनुसार मीठ.
तयारी
- रात्री थंड पाण्यात भिजवलेले मटार. वाटाणे उकळत्या करण्यापूर्वी काढून टाकावे आणि थंड पाणी 1.5 लिटर ओतणे. एक लांब दांडा (टोचणे) मध्ये सर्वकाही ठेवा आणि एक उकळणे आणणे. नंतर उष्णता कमी करून घ्या आणि मटार नरम होईपर्यंत सुमारे 2.5-3 तास शिजवा. मग पाणी काढून टाकावे
- चिकन मांस किंवा गोमांस, थंड पाणी 2 लिटर ओतणे आणि मटनाचा रस्सा शिजू द्यावे मांस बाहेर काढा आणि लहान भागांमध्ये कट.
- ओनियन्स आणि गाजर फळाची साल, कापांसह गाजर फळाची साल.
- बटाटे पील आणि चौकोनी तुकडे
- सर्व भाज्या मटनाचा रस्सा एक सॉस पिंप ठेवलेल्या आणि बटाटे नरम होईपर्यंत (20 मिनिटे) उकळत्या नंतर कुक. यानंतर तयार केलेले मटण, मिठ आणि मिक्स घाला.
अत्यंत आवडत्या हिरव्यागार झाडाच्या शेवटी घालून सूप दोन मिनिटे शिजवू द्या. - यानंतर, सूप थोडा थंड झाला आणि ब्लेंडर मध्ये सर्व सामग्रीसह ठेवली (उकडलेले कांदा आवडत नसलेल्यांना - आपण ते ठेवू शकत नाही). सूपची सुसंगतता आपल्या विवेकबुद्धीनुसार समायोजित केली जाते. सर्वप्रथम, सर्व ब्लेंडरमध्ये मटार सह भाज्या टाकण्याची शिफारस केली जाते आणि नंतर सूपचा द्रव घटक हलवून ढवळा.
त्या सर्व आहे. मटकी क्रीम सूप उकडलेल्या मांस आणि खोडी चिमटाच्या तुकड्यांना दिला जातो. ते एका टेब्युएटपासून तयार केले जाऊ शकतात, ते लहान कापांमध्ये घालतात आणि प्रीफेटेड ओव्हनमध्ये कित्येक मिनीटे वाळवले जातात.