ओटचे जाडे भरडे पीठ फ्लेक्सवरील कूज हे सर्वात उपयुक्त द्रव्येपैकी एक मानले जातात, परंतु काहीजण चॉकलेट चीप किंवा कदाचित केळी किंवा नट्ससह ते पूरक नाहीत. आम्ही पुढील पाककृती मध्ये करू काय करणार आहे
चॉकलेटच्या भागांमध्ये ओटचे भांडे कुकीज - पाककृती
साहित्य:
- ओट मैदा - 135 ग्रॅम;
- ओट फ्लेक्स - 65 ग्रॅम;
- सोडा, दालचिनी पूड - 1 टिस्पून प्रत्येक;
- एक मोठा अंडी - 1 तुकडा;
- साखर - 85 ग्रॅम;
- भाजी तेल - 125 मिली;
- चॉकलेट लहानसा तुकडा - 60 ग्रॅम.
तयारी
ओव्हन 180 अंशांच्या कर्तृत्वापर्यंत वाढते असताना, आम्ही एक प्राथमिक साध्या ओट आधाराची तयारी करू. तिच्यासाठी, अर्ध्या ओटचे व फुलझाड सह एकत्र ओटचे जाडे भरडे पीठ चाबूक एक ब्लेंडर वापरा उर्वरित ओटचे जाडे भरडे पीठ, सोडा आणि चॉकलेट चीपसह मिश्रण एकत्र करा.
वेगळा, लोणी आणि अंडी सह साखर एक द्रव मिश्रण तयार. कोरड्या साहित्य द्रव मध्ये घालावे आणि dough शिजवावे अर्धा तास थंड होण्यासाठी किंवा कणकेचे गोळे केले जाऊ नयेत यासाठी कणिक ठेवा. नंतर, ओट मिश्रण 15 भागांमध्ये विभागून चर्मपत्र ठेवा. चॉकलेटसह ओव्हन आणि ओटमॅल कुकीजमध्ये 10 मिनिटे चखत्यासाठी तयार होतील.
पांढरे चॉकलेट सह ओटचे जाडे भरडे पीठ कुपी - पाककृती
साहित्य:
- तेल - 230 मि.ली.
- दाणेदार साखर - 185 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- गव्हाचे पीठ - 160 ग्रॅम;
- ओटचे जाडे भरडे पीठ पिठ - 65 ग्रॅम;
- स्टार्च 35 ग्रॅम;
- सोडा - 1 1/2 टीस्पून
- ओट फ्लेक्स - 85;
- चॉकलेट काजळी - 120 ग्रॅम;
- नारळाच्या चादरी - 40
तयारी
मिक्सरसह, भाज्या तेल, साखर आणि चिकन अंडी यांचे एकसंध, एकसंध मिश्रण तयार करा. ओटचे तुकडे, नारळाच्या चिप्स आणि चॉकलेट चीपसह वेगवेगळ्या प्रकारच्या पिठांमध्ये वेगवेगळे मिश्रण करा. साहित्य कोरड्या करण्यासाठी, थोडे सोडा जोडा, कुकीज हलके ओव्हन मध्ये असण्याचा जेणेकरून कोरड्या साहित्य द्रव मध्ये घालावे आणि dough मालीश करणे. कमीतकमी अर्धा तास शिंपडा आणि नंतर 48 समान भागांमध्ये वाटून घ्या आणि त्यांना रोल करा. बिस्किटे बेक करावे ते 180 अंशांवरून 11-13 मिनिटे किंवा कण हलके धुसर होत नाहीत.
केळी, चॉकलेट आणि काजू सह ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज
साहित्य:
- पीठ - 180 ग्रॅम;
- ओट तुकडे - 70 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम;
- लोणी - 85 ग्रॅम;
- साखर - 170 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- अक्रोड कर्नलची मूठभर;
- केळी - 130 ग्रॅम;
- चॉकलेट लहानसा तुकडा - 1 1/2 टेस्पून.
तयारी
अंडी, चिरलेला केळी आणि साखर सह लोणी एकत्र करा, पिठ, बेकिंग पावडर आणि ओटचे जाडे भरडे मिश्रण मध्ये द्रव साहित्य घाला. प्राप्त dough मध्ये, चॉकलेट आणि शेंगदाणे एक लहानसा तुकडा जोडा. 180 अंशांवर 12-13 मिनिटे कुकीज बेक करावे.