लहानपणापासून, आम्ही जाम सह शॉर्टकॅक चे अद्वितीय चव आठवण आहे. विविध घटकांमध्ये कुकीज किंवा पाई तयार करताना घटकांचे हे मिश्रण विशेषतः यशस्वी झाले आहे. अशा उत्पादनांच्या यादीत सर्वाधिक हुशार प्रतिनिधी एक आहे जेमबरोबर एक कुरळे केस आहे.
जाम सह कढीपत्ता केक शिजविणे कसे - कृती
लोणीच्या खर्चास एक कुरळे मिष्टान्नची क्लासिक आवृत्ती, जी एक आट तयार करण्यासाठी वापरली जाईल, निविदा होण्याकरिता बाहेर वळते आणि फक्त तोंडात वितळते.
साहित्य:
- पीठ sifted गहू - 640 ग्रॅम;
- चिकन अंडी - 2 तुकडे;
- वाळू साखर - 170 ग्रॅम;
- लोणी - 210 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर किंवा सोडा व्हिनेगर बुडला - 10 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन - चिमूटभर;
- ठप्प - 260 ग्रॅम
तयारी
- पाळीची अपेक्षित तयार होण्याआधी दोन तासासाठी मटरचे लोणी रेफ्रिजरेटरमधून घ्यावे जेणेकरून ते व्यवस्थित मऊ पडेल.
- एक वाडगा मध्ये उत्पादन पसरली, साखर घालावे, अंडी ड्राइव्ह आणि एक चमचा, spatula किंवा आदर्शत मिक्सर सह साहित्य मिक्स.
- आम्ही वॅनीलिन आणि बेकिंग पावडरच्या परिणामी वस्तुमान मध्ये मिसळा. नंतरचे सोडा व्हिनेगर बदलले जाऊ शकते
- आता भेंडी बंद करा. आम्ही एकूण पासून अर्धा काच निवडावे आणि उर्वरित आवरणातून बाहेर काढले आहे आणि आम्ही माली तयार करतो.
- चाचणीपैकी दोन-तृतीयांश हे एका बेकिंग शीटवर किंवा एका दीड सेंटीमीटरपेक्षा जाड थरांच्या स्वरूपात चर्मपत्रकाच्या एका पत्रकावर वितरित केले जाते.
- उर्वरित डाळी डाव्या पिठात मिसळली जाते आणि सुमारे 30 मिनिटे फ्रीजरमध्ये ठेवली जाते.
- गुंडाळलेल्या कप्प्यात वरून आम्ही जाम पसरवतो, आम्ही त्याचे वजन करतो आणि त्यास मोठ्या खवणीवर शिजलेले एक थंडगार भांडे घालत आहोत.
- केवळ पंधरा-पाच मिनिटे केकसाठी 205 अंश सेल्सिअस ओव्हनमध्ये केक उकळण्यासाठीच तो भाग बनतो आणि त्यास भागांमध्ये कपात करून टेबलमध्ये सर्व्ह करण्यासाठी थंड
कुरळे केस असलेला सह - कृत्रिम लोणी सह कृती
मार्जरीनवर बेकिंग नेहमीच थोडे जास्त घट्ट करते आणि तेल म्हणून तेवढे कमी नाही. पण अनेक लोक मिष्टान्न मध्ये या आकर्षित होतात. पनी कुरळे, जरा मॅमरिनवर आधीच्या अनुवादाच्या चवच्या तुलनेत कमी नसल्याने आणि गौरव करणे शक्य आहे.
साहित्य:
- गहू कणिक पिठ - 420 ग्रॅम;
- चिकनने निवडलेला अंडी - 1 तुकडा;
- वाळू साखर - 70 ग्रॅम;
- वनस्पती - 220 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन - चिमूटभर;
- कुरतडलेले मूठभर;
- ठप्प- 180 ग्रॅम.
तयारी
- या प्रकरणात मळणी तयार करण्यासाठी, थंडगार भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती एक खवणी वर किसलेले आहे आणि अंडी आणि साखर मिसळून.
- तसेच व्हिनिलिन आणि बेकिंग पावडर घालून चवीपुरते मिठ घालावे.
- आम्ही फ्रिजरमध्ये पॅकेजमध्ये एक तृतीयांश पीठ घालू आणि चर्मपत्राने भरलेल्या फॉर्मच्या तळाशी उर्वरित भाग वितरित केला.
- मळणीच्या थव्यावर ठप्प लावा आणि फ्रीजमध्ये शीतलेल्या कणकेच्या चिपापासून ते काजू आणि कोंबड्यासह शिंपडा.
- बेकिंग साठी, ओव्हन मध्ये केक ठेवा 205 डिग्री वीस मिनिटे, ज्यानंतर आम्ही भाग कट आणि ती थंड द्या
जाड आणि मिंग्यूसह पाई कुरळे
एक विशेष हायलाइट एक निविदा नमुन्याच्या एक स्तर बेक देईल. कुरळे केकची चव आणखी विलक्षण व अविस्मरणीय बनते.
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- मैदा sifted गहू - 260 ग्रॅम;
- yolks - 3 तुकडे;
- वाळू साखर - 70 ग्रॅम;
- कृत्रिम लोह किंवा तेल - 160 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन - चिमूटभर;
मिरिंग्जसाठी:
- प्रथिने - 3 पीसी .;
- लिंबाचा रस - 5 थेंब;
- चूर्ण साखर - 70 ग्रॅम;
- साखर या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 20 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 20 मिलि;
- सांजा वाइनला कोरडा - 25 ग्रॅम;
- ठप्प करण्यासाठी - सफरचंद करण्यासाठी.
तयारी
- तेल किंवा भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, साखर, व्हिनिलिन आणि बेकिंग पावडर पावसाच्या मिश्रणात मिसळलेल्या असतात आणि त्यानंतर आम्ही सुरी घालतो आणि गोमडी घालतो.
- आम्ही कॉम मध्ये गोळा गोळा करतो, त्यास बॅगमध्ये ठेवून रेफ्रिजरेटरमध्ये तीस मिनिटे पाठवा.
- एक विलंब झाल्यानंतर, दोन-तृतियांश चाचणी एकसारखेपणाने ढालनाच्या तळाशी, एक कांटासह छिद्र पाडणे आणि पंधरा किंवा वीस मिनिटांसाठी 180 डिग्री गरम ओव्हन मध्ये वितरीत करणे.
- आम्ही ओव्हनमधून अर्ध-तयार केक बाहेर काढतो आणि त्यास शांत करते.
- दरम्यान, लिंबाचा रस सह squirrels झटके, पावडर, पुडिंग आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर जोडा आणि थोडे अधिक फडफडाविणे.
- आता हलक्या फ्लेवर ऑइलच्या बिना भाज्यांच्या फुटाच्या मिश्रणात मिसळा.
- आम्ही सॅंडल केकवर एका स्वरूपात मिरिंगू लावून ठेवले आणि सफरचंदच्या जामसह कोसळले.
- आम्ही एक गरम पाण्याची ओव्हन मध्ये 185 डिग्री करण्यासाठी तीस मिनिटे केक पाठवा.