या लेखातील, आम्ही तुम्हाला तीन भिन्न पाककृती सांगू, मूलत: समान डिश. केफिर डॉफ वर लहान, खमीर आणि साधी असेल. कोणत्या पाककृती आपण स्वत: ला प्राधान्य देता. मुख्य गोष्ट म्हणजे शेवटी तुम्हाला एक चांगला परिणाम मिळेल, कारण hostesses द्वारे या पाककृती आधीपासूनच सत्यापित करण्यात आल्या आहेत.
मल्टीवार्कमध्ये जाम सह केफिरवरील साध्या पाईपसाठी कृती
या पाईला "पाच मिनिटे" म्हणतात, कारण रोलिंग, पसरणे आणि इतर समस्या न घेता सर्व साहित्य मिश्रित आणि बेक केले आहेत.
साहित्य:
- ठप्प - 375 एमएल;
- केफिर - 375 मिलि;
- अंडी - 3 तुकडे;
- सोडा - 15 ग्रॅम;
- साखर - 145 ग्रॅम;
- पीठ - 390 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन, साखर पावडर , लोणी
तयारी
जॅम तो गोड आणि आंबट घेणे इष्ट आहे, उदाहरणार्थ हिरवी फळे येणारे एक झाड किंवा मनुका. आम्ही सोडा घालून चांगले मिक्स करतो. या प्रकरणात, वस्तुमान जाड फेस मध्ये वळते. साखर अंडी सह व्यत्यय आणला आहे, आम्ही केफिर जमा करतो आणि हळूहळू आम्ही व्हिनिलिनसह पिठ काढतो. सर्व काळजीपूर्वक मिसळून घ्यावे, जेणेकरून मळलेल्या गोलाबरोबर काम करणार नाही. आम्ही जाड पूर्ण कप्प्यात ठेवले आणि त्यात मिसळून टाकले. आम्ही मल्टीव्हार ऑईलचा कप मिसळून ओले बाहेर काढले पाई 45 मिनिटांसाठी "बेकींग" मोडमध्ये शिजवते.
एक multivark मध्ये तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव ठप्प एक केक शिजविणे कसे?
साहित्य:
- अंडी - 2 तुकडे;
- यीस्ट - 30 ग्रॅम;
- साखर - 125 ग्रॅम;
- दूध - 160 मिली;
- भाजी तेल - 55 एमएल;
- पीठ - 480 ग्रॅम;
- ब्रेडक्रंब - 75 ग्रॅम;
- जॅम रास्पबेरी - 200 मि.ली.;
- व्हिनिलिन, मीठ - एक चिमूटभर
तयारी
एक चमचे साखर एक काटा सह फेकणे यीस्ट यीस्ट, एक द्रव वस्तुमान मिळवा पाहिजे आपण कोरडे खमीर वापरू शकता, परंतु तीन वेळा कमी. उबदार दूध घालावे, 180 ग्रॅम आळ, एक चांगला मिक्स जोडा, हे स्टेज गांठ तयार असल्यास तो भयंकर नाही, नंतर ते पांगणे होईल झाकण ठेवून 15 मिनीटे उष्णता ठेवा.
दरम्यान, अंडी बटर, मीठ, साखर आणि व्हिनिलिनसह उकळले जातात. आम्ही संपर्क साधलेल्या ऑपराशी एकत्र येतो आणि हळूहळू त्यात लोणी घालतो, प्रत्येक वेळी चांगले मिश्रण केले जाते आपण तेलावर आंब्याला हात लावून कणिक मिक्स करावे. कडधान्ये दाट नसतात, जर ती आपल्या हातात चिकटलेली नाहीत तर याचा अर्थ ते तयार आहे. आम्ही ते एका वाडग्यात ठेवून एक तास उबदार ठेवू. त्यानंतर, आम्ही पुन्हा मिश्रित करतो आणि 2 असमान शेअर्समध्ये वाटून घेतो. मोठ्या अर्धा एक फ्लॅट केक मध्ये आणले आणि multivarker च्या वाडगा ठेवलेल्या तो भिंती वर climbs जेणेकरून. जॅम ब्रेडक्रंब सह मिसळून आणि dough वर poured आहे फटाके अतिरीक्त आर्द्रता उचलतील आणि प्रवाह करण्यास परवानगी दिली जाणार नाही. किनार जॅम साठी आत wrapped आहेत. आणि आता कणभोवती एक छोटा भाग बाहेर काढा आणि केकवर खाली असलेल्या तळाशी असलेल्या काकांना झाकून ठेवा. एक भरणे म्हणून, आपण क्वार्क आणि कॉटेज चीज जोडू शकता आम्ही "बेकिंग" पानात 1 तास पाई घालतो. 20 मिनिटांची तयारी पूर्ण होण्याआधी, जेणेकरुन वरच्या भागावर सुद्धा तपकिरी रंग येईल.
मल्टीवार्कमध्ये जाम असलेल्या वाटीची केक
साहित्य:
- लोणी - 205 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- साखर - 115 ग्रॅम;
- पीठ - 315 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 15 ग्रॅम;
- ठप्प- 200 ग्रॅम;
- स्टार्च - 50 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 20 मि.ली.
- व्हिनिलिन
तयारी
पीठ बेकिंग पावडर आणि व्हिनिलिनसह मिश्रण करा. स्वयंपाक करण्यापूर्वी तेल फ्री करणे, तसेच, किंवा फक्त चांगले थंड आमचे कार्य एकतर चाकूने किंवा खवणीवर, ते गोठवले असल्यास तेला तेल पीसणे आहे. हे एक लहानसा तुकडा मध्ये पिठ सह दळणे सोपे करण्यासाठी आहे. सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे हे आपल्या हातांनी करणे. तत्त्वतः तेल, हे एक चांगले क्रीम मागरारीन सह बदलले जाऊ शकते. अंडी साखर घालून, लिंबाचा रस घालून ते बटर तुळईस लावा, त्यात चांगले मिक्स करावे, जर ते चिकटले तर