चिकनचे मांस सर्वात आवडत्यापैकी एक आहे, आणि चिकन पंख बहुधा सर्वात स्वादिष्ट आणि जलद बियांपैकी एक आहेत. आधीच प्रत्येक तिसऱ्या घरात आपण स्वयंपाकघर साधने विविध शोधू शकता, त्यामुळे आम्ही कसे aerogrill मध्ये पंख शिजविणे तुम्हाला सांगतो.
चिकन पंख - एरोोग्रिल मध्ये पाककृती
साहित्य:
- पंख - 1 किलो;
- लसूण - 5 दंतवैद्यके;
- सोया सॉस - 60 एमएल;
- Balsamic व्हिनेगर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मोहरी - 1 टेस्पून चमचा;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- कांदा - 1 तुकडा;
- मिरपूड, कोथिंबीर, तुळस.
तयारी
पंख एक कागदी टॉवेल सह धुऊन वाळलेल्या पाहिजे. कांदा सह लसूण बारीक चिरून. सोया सॉस, व्हिनेगर, मोहरी, तेल आणि मसाल्याच्या सखोल पदार्थांमध्ये मिसळा. मरीनडे चांगले मिक्स करावे आणि पंख ओतणे फ्रिजमध्ये अंदाजे दोन तासापर्यंत पंख धरून ठेवा. 180 अंशांमध्ये 10 मिनिटांच्या वरच्या शीर्षावर बेक करावे, नंतर 220 अंशांच्या तापमानात आणखी 5-7 मिनिटे.
हवाईयन marinade मध्ये aerogrill मध्ये पंख साठी कृती
जर आपल्याला अधिक पाककलासाठी पंख विखारण्याची वेळ आली तर हे अमाईनच मार्ग असेल. हे त्वरीत केले जाते, आणि यात काही असामान्य साहित्य नाही.
साहित्य:
- पंख - 1 किलो;
- सोया सॉस - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 4 लवंगा;
- लिंबू - 2 तुकडे;
- मध (द्रव) - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
पंख एक कागदी टॉवेल सह धुवा आणि कोरड्या अचार तयार करा लसूण चिरून घ्यावा आणि लिंबाचा रस घालून मिक्स करावे. सोया सॉस, सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर, मध, मीठ आणि मिरची घालून टाका. चांगले नीट ढवळून घ्यावे. पंख भरा. जर अळीची पाने पुरेसे नसेल तर काही पाणी घाला. खोलीच्या तापमानाला 3-4 तास खारवून ठेवण्यासाठी पंख सोडा. फॉइल सह झाकून 220 अंश एक तापमानात 10 मिनिटे मध्यम ग्रिल वर पंख बेक करावे. नंतर फॉइल काढून टाका आणि त्याच तपमानावर आणखी 10 मिनिटे बेक करावे.
एरॉग्रीमध्ये स्मोक्ड चिकन पंख
स्मोक्ड पंख हा उत्तम नाश्तांपैकी एक आहे. याव्यतिरिक्त, एरोग्रेलमध्ये, पंख त्वरीत आणि सहज गंध करतात त्यामुळे आपण अनपेक्षितरित्या वेड करणारे पाहुण्यांना आश्चर्यचकित करू इच्छित असल्यास, आपण अधिक चांगल्या डिशची कल्पना करू शकत नाही.
साहित्य:
- पंख - 10 पीसी .;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- द्रव धूर;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
पंख स्वच्छ धुवा आणि कोरड्या असतात अंडयातील बलक सह मीठ, मिरपूड आणि वंगण फ्रीजमध्ये अर्धा तास मांस ठेवा. मग ते द्रव धूळाने झाकून आणि मध्यम ग्रिल वर घालवा. 250 अंशांवर 20 मिनिटे बेक करावे.