लिथुआनियन, जर्मन, रशियन, बेलारूशियन आणि एस्टोनियन खाद्यपदार्थांच्या प्रभावाखाली लावेनियन व्यंजन तयार झाले. रीगाच्या लाटवियामधील राष्ट्रीय खाद्यपदार्थ मोठ्या प्रमाणात रेस्टॉरंट्स, कॅफे आणि बिस्त्रो नेटवर्कद्वारे प्रस्तुत केले जातात जे मोठ्या प्रमाणात व्यंजन देतात. रीगा रेस्टॉरंटमध्ये जेवणाचा खर्च सुखसोयींनी खूश झाला आहे की हे इतर युरोपियन कॅपिटल्सपेक्षा कमी आहे. उदाहरणार्थ, स्क्लॅडंड्यूस - स्क्वाडंड्यूस - भाज्या आणि अंडी भरलेल्या पिशव्याच्या पिसासह किंवा बेकनसोबतचे पाईप हे परवडणारे आहे. हॉटेलमध्ये रेस्टॉरंटमध्ये पारंपारिक "शेतकऱ्यांचे नाश्ता" - आंबट मलईच्या एका अंडेमध्ये भाजलेले आणि भाजलेले मांसाचे एक बटाटे बर्याच वेळा लॅटव्हियांना दिले जाते.
जुन्या रीगा मध्ये मनोरंजक रेस्टॉरन्ट
रिगामध्ये रेस्टॉरन्ट्सला सर्वात प्रामाणिक लाटवियन व्यंजन प्रस्तुत केले जाते हे येथे ओल्ड टाऊनमध्ये आहे. त्यांचे रंगीत डिझाईन सर्वात मनोरंजक बाल्टिक कॅपिटलांसपैकी एक म्हणून प्रभावित होतील.
- टाऊन हॉल स्क्वेअर पासून लांब एक उबदार रेस्टॉरंट प्रांत आहे , ज्याच्या आतील भागात एक लाट्वियन गाव आहे. विशेषता व्हेब्ड मलई, वाळलेल्या फळे आणि शेंगदाणे सह लाटवियन ब्रेड सूप आहे. विशेष ऑफर वापरणे - एक चवदार मेनू, आपण स्थानिक पाककृती प्रशंसा करू शकता
- Rozengrals सर्वात प्रामाणिक रिगा रेस्टॉरंट्स आहे. 800 वर्षांहून अधिक काळ या ठिकाणावर एक वाइन तळघर उघडला आहे- आणि तेव्हापासून अभ्यागतांपासून युद्धबंदी झालेली नाही. रेस्टॉरंट मालकांनी मध्ययुगीन हॅन्सियस पुरातन काळातील भावना व्यक्त करण्याचा प्रयत्न केला: आनंददायी संधिप्रकाश, मोम मेणबत्त्या, लांबलचक पट्ट्या आणि टेबल, आणि मातीच्या वस्तू मध्ये ऑर्डर देण्यात येतात.
- आपण पिझुरा रेस्टॉरंटमध्ये असल्याने समुद्र केबिनच्या भिंतीभोवती असा विचार करू शकता; गडद लाकूड आणि समुद्री गुणधर्म छाप वाढवा वेगळ्या चड्डी मेनूच्या सहाय्याने सर्व तीन बाल्टिक देशांतील पदार्थांची तुलना करण्याची संधी आहे. या ठिकाणी बिअर सॉस, पारंपारिक थंड बीट्रोऑट सूप आणि लातवियातील बियर उज्वासमध्ये डुकराचे मांस रडर्स शोधण्याचा प्रयत्न आहे.
- Livs च्या चौरस वर एक रेस्टॉरन्ट Zilā govs (ब्लू गाय) आहे, जे आतील एक लोह म्हणून stylized आहे आस्थापना त्याच्या लज्जतदार स्टेक्स आणि सेंद्रीय उत्पादनांमधून बनविलेले मसाले पदार्थांसाठी प्रसिद्ध आहे.
- पाई क्रिस्टापा कूंगा एक खरे-मध्ययुगीन किल्ला म्हणून सेट केलेल्या 2 मजले रेस्टॉरंट आहे. यात रशियन आणि युरोपियन खाद्यपदार्थांची सोय आहे, तसेच पारंपारिक रीगा पाककृतीसुद्धा आहे. मनुका मेनू - बोरासारखे बी असलेले लहान फळ आणि टरबे पट्टीने बांधणे सह उकडलेले ग्रे मटार बोरासारखे बी असलेले लहान फळ सॉस एक लोखंडी जाळीची चौकट वर
रिगा मधील सर्वोत्तम रेस्टॉरन्ट
रिगामध्ये अनेक रेस्टॉरंट्स आहेत ज्यात सर्व गोष्टी उच्चतम स्तरावर आयोजित केली जातात: प्रशिक्षित वेटर्स, निर्दोष सेवा आणि नक्कीच, भिन्न मेनू.
- साल्वे रेस्टॉरन्ट टाऊन हॉल स्क्वेअर मध्ये स्थित आहे. लाट्वियन भाषेतून अनुवादित, या नावाचा अर्थ "स्वागत आहे", जे पूर्णतः येथे प्रकारची कारणीभूत वातावरण दर्शविते. अतिथी शहरी लाटवियोजी पाककृतीची भांडी घासून खूश आहेत, जे पारंपरिक पद्धतीचे वेगळे आहे.
- रेस्टॉरन्टचे मेनू "1221" युरोपियन, लाट्वियन पाककृती आणि वाइनची विस्तृत निवड देते. विशेषत: कॉर्टिस पनीर आणि बटाटे, डुकराचे आवरण सह कोबी सूप, वेनिला सॉससह ब्रेड आणि क्रॅनीबेरीस पासून गोड मिष्टान्न पराफट आणि हर्गीचे पेंदे आहेत. त्यांचे लेखक प्रसिद्ध शेफ रॉबर्ट स्मिल्गा आहेत.
- रेस्टॉरंट विन्सेंट जे चांगले पाककृती आणि दंड वाइन मध्ये स्वारस्य असेल त्यांना संतुष्ट करेल. मार्टिन्स रिटिन्श रेस्टॉरंटची मुख्य आचारी, स्वयंपाकाचा कौशल्य, लाट्वियन गॉरमेट्स आणि परदेशी पर्यटक या दोघांनाही जिंकले. रेस्टॉरंटचा अभिमान पियरे कार्डिन, मोंटेसरॅट काॅबॅले, निकिता मिखोकोव आणि इतर बर्याच सेलिब्रिटींच्या स्वाक्षरीसह एक अतिथी पुस्तक आहे.
रीगा मध्ये स्वस्त रेस्टॉरन्ट
जलद आणि स्वादिष्ट घरगुती अन्न अत्यंत लोकप्रिय रीगा नेटवर्क एक आहे Lido , लातवियातील पाककृती आणि अनेक प्रकारचे मधुर बिल्डर. रीगामध्ये सर्वोत्तम कॅफेमध्ये - डबल कॉफी , अला . ब्लॅक मॅजिक बाल्म बार रिगा बोसमसह ग्लॅमरड बदाम आणि फिकर आणि हाताने तयार केलेला ट्रॉफल्स बॉलममध्ये शहरातील सर्वोत्तम कॉफी देतो. अशा रेस्टॉरंटमध्ये किंमती खूप लोकशाही आहेत.