केक "हसणे" - कृती

म्हणून कधीकधी आपण आपल्या कुटुंबाला स्वादिष्ट आणि असामान्य अशा गोष्टींसह संतुष्ट करू इच्छितो, विशेषत: जेव्हा मुले सतत त्यांना चॉकोलेट विकत घेण्यास सांगत असतात आणि आपण त्याबद्दल विचार करत बसतो. आणि खरं आहे की, स्टोअरमध्ये मिठाई घेण्यापूर्वी आपण प्रथम विकल्या जाणार्या उत्पादनांचे घटक पाहू शकता. तेथे आपण अनाकलनीय घटक पाहू शकता, अगदी नैसर्गिक उत्पादने ची आठवण करून देणारा एक अंतर पासून अशा प्रकरणांमध्ये एक उत्कृष्ट पर्याय घरी एक केक "Snickers" करण्याची संधी आहे.

एक केक "Snickers" शिजविणे कसे?

साहित्य:

केक साठी:

• पीठ - 1 आयटम;
• आंबट मलई - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• अंडी - 3 तुकडे;
• साखर - 1 आयटम;
• बेकिंग पावडर - 1 टेस्पून. चमचा;
• कोकाआ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• चॉकलेट - 200 ग्रॅम

1 ला मलई:

• दूध - 3 आयटम;
• रवा - 1 आयटम;
• साखर - आयटमच्या 2/3;
• बटर - 250 ग्रॅम

2 रा क्रीम:

• फटाके - 400 ग्रॅम;
• घनरूप दूध घनरूप - 150 ग्रॅम;
• भाजलेले शेंगदाणे - 200 ग्रॅम

तयारी

पिवळ्यापासून पनीर वेगळे करा आणि जाड होईपर्यंत साखर घाला. बारीक चिरून, मारणे चालू असताना, yolks घालावे. आंबट मलईसह कोकाआ मिक्स करावे व अंड्याचा मास मध्ये ओतणे, नंतर बेकिंग पावडरसह पीठ घालून चांगले मिक्स करावे. कणिक द्रव चालू करावे. ते दोन भागांमध्ये विभागून घ्या. एका बेकिंग डिशसाठी, तेला तेलात तेल घालून मिक्स करावे. 180 अंशांच्या तापमानात ओव्हनमध्ये प्रत्येकी अर्ध्या तासासाठी बेक करावे.

"हसरा" केकसाठी भरणे तयार करण्यास प्रारंभ करा एक लहान लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे दूध एक उकळणे आणण्यासाठी आणि हळूहळू रवा आणि साखर ओतणे, सतत ढवळत. लापशी कूल करा आणि त्यात तेल घालून एकसमान द्रव्यमानाने मिक्सर लावा. दुसरा क्रीम तयार करण्यासाठी, फटाके तोडणे आणि शेंगदाणे आणि घनरूप दूध मिसळा

एका फ्लॅट प्लेटवर केक बाहेर ठेवून त्याला मँंगावरून क्रीम लावावा. दुसर्या थरमध्ये शेंगदाणे सह कंडोमयुक्त दूध घालून क्रीम लावा आणि परत दुसर्या कवचाने झाकण लावा. चॉकलेट पिण्याच्या पाण्यामध्ये वितळतात, आणि ते वरून एक केक ओत करतात आपल्या निर्णयावर अवलंबून मिष्टान्न सजवा फ्लेजिंगमध्ये चांगले दागिने आणि कडकपणा साठी रेफ्रिजरेटरमध्ये थोडा वेळ केक ठेवा.

बेकिंग शिवाय केक "हसू"

साहित्य:

• घनरूप दूध - 1 किलकिले;
• कुकीज "मेल्टेड दूध" - 500 ग्रॅम;
• आंबट मलई - 200 ग्रॅम;
• शेंगदाणे - 250 ग्रॅम;
• कोकाआ - 4 टेस्पून. चमच्याने;
• साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने

तयारी

मऊ, मिक्स करावे, घनरूप दूध घाला आणि झटकून घ्या. कुकीज चॉकलेट आणि whipped वस्तुमान सह एकत्र सर्वकाही चांगले मिक्स करा 3 सेंमी उंच असलेल्या एका गुळगुळीत मंडळात फ्लॅट डिशवर ठेवा. शेंगदाणे फ्राय करावे आणि त्यांना वरच्या बाजूला ठेवा. कोकाआ, साखर आणि आंबट मलई घाला, नंतर एक आग ठेवले आणि एक उकळणे आणणे. जसे मिश्रण उकळते तसे, उष्णता कमी करा आणि सुमारे 5 मिनिटे शिजवा. उष्णता पासून केकवर घातलेले साखर काढा, थोडे लोणी आणि मिक्स जोडा. रेफ्रिजरेटर मध्ये तास दोन साठी झिलई काजू आणि स्वच्छ घालावे तुझी केक तयार आहे

केक "हवा हिसके" - कृती

साहित्य:

• पीठ - 250 ग्रॅम;
• लोणी - 250 ग्रॅम;
• अंडी - 3 तुकडे;
• साखर - 300 ग्रॅम;
• भाजलेले शेंगदाणे - 150 ग्रॅम;
• उकडलेले घनरूप दूध - 200 ग्रॅम;
• चॉकलेट - 200 ग्रॅम

तयारी

Yolks पासून squirrels वेगळे आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये त्यांना ठेवले एक अर्धा मऊ मिक्सर आणि 100 ग्रॅम साखर सह Yolks पाउंड पिठात ठेवा, चांगले ढवळावे आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये सुमारे अर्धा तास स्वच्छ कढईत झाकण ठेवून त्यावर आलेले पिठ भुरभूर करा. उरलेल्या साखराने एक जाड फिकट फोम असलेल्या गोला झटकून लगेचच केकवर पसरवा. ओव्हन 160 अंशांपर्यंत तापवा आणि त्यात एक तास शिजवणे. ओव्हन बेकिंगमधून बाहेर पडणे, ते थंड होऊ देऊ नका - 3 समान भागांमध्ये कट करा. लोणीबरोबर घनरूप दूध उकळा आणि प्रत्येक केकला मिसळा, शेंगदाणे आणि प्रत्येक इतर वर केक घालून शिंपडा. वरच्या थरांना वंगण घालू नका. चॉकलेट पाणी अंघोळ मध्ये वितळणे आणि त्यांना एक केक ओतणे शेंगदाणे सह शीर्षस्थानी रात्री, रेफ्रिजरेटरमध्ये मिष्टान्न ठेवा सकाळी आपल्या "स्निकर्स" केक जे मेन्डर्यूबरोबर सर्व्ह करावे ते तयार आहे.