Sweetish जेरुसलेम मुळे असलेली व भाजी म्हणून उपयोग होणारी एक वनस्पती विविध जीवनसत्त्वे आणि शोध काढूण घटक (पोटॅशियम, कॅल्शियम, लोखंड) उच्च सामग्रीसाठी connoisseurs द्वारे कौतुक आहे. विविध dishes तयार करण्यासाठी वापरले जातात भाजी कंद, carrots आणि beets वापर उत्कृष्ट बटाट्यांसह जेरुसलेमच्या शेंड्याला गळवांनी बनवलेली साली देखील बदलण्याची शिफारस केली जाते. पण, तरीही, "मृताचे पीअर", नम्र आणि लहरी, दुर्दैवाने, काही जमिनीच्या मालकांनी वाढवली आहे. तसे, जेरुसलेम आटिचोक एकत्रित केव्हा होऊ शकते यासह गुंतागुंत उद्भवू शकतात. चला आकृती पाहू.
पांढरी मुळे असलेली व भाजी म्हणून उपयोग होणारी एक वनस्पती - तेव्हा गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये कापणी?
बर्याच झाडांप्रमाणेच, जेरुसलेमचे मुरुष्ट पिके शरद ऋतूतील पिकतात "मातीचा पेअर" उगवण्यामध्ये हात घालण्याचा प्रयत्न करणार्या अशा गार्डनर्स, काहीवेळा सप्टेंबरच्या दुसऱ्या सहामाहीत रचनांच्या मुळे सर्वात श्रीमंत गोळा करतात. तसे करण्याद्वारे पुष्कळ लोक व्यावहारिक कारणांमुळे असे करतात - ते फक्त घाबरत आहेत की हवामान नंतरच्या स्थितीत बिघडेल. आणि अर्थातच, अतिवृष्टीमुळे मुरुमांपासून भरलेल्या एखाद्या ठिकाणी थंड हवामानात स्वच्छता करणे हा संदिग्ध आनंद आहे. पण जेरुसलेम मुंडेपासून तयार केलेले माद्यांचे जाळ्यांचे सेवन केल्यानंतर, गार्डनर्स नंतर आश्चर्यचकित करतात की जेवढेच मातीमध्ये भरपूर प्रमाणात वाढले आहे, तेथील जेरूसी आटिचोक, लहान आकारमान आणि चव आहेत, ते म्हणतात तसे "गरम" नाही. आणि हे वाजवी स्पष्टीकरण आहे.
खरं तर, "मातीचा वीट" एक उत्कृष्ट हंगामानंतर लागवडीची लागवड साठी परिपक्वता कालावधी देखणे महत्वाचे आहे. या पिकाखालील बेड आधीपासून शरद ऋतूच्या दुसऱ्या सहामाहीत पीक काढण्यासाठी पूर्णपणे तयार आहेत. युक्रेन ऑटिचोकची लागवड करण्याचा उत्तम काळ ऑक्टोबर आणि नोव्हेंबरच्या दुसऱ्या दशकात आहे. वस्तुस्थिती अशी आहे की या वेळी की रूट भाज्या त्यांच्या वजनातील वाढतात, कारण सर्व पोषक तज्ञ अखेरीस कंदापर्यंत पोचतील. आणि कंद कशाप्रकारे कार्बोहाइड्रेट संचयित करेल यावर चव अवलंबून असते. त्यामुळे आपण सुंदर भाज्या वाढू इच्छित असल्यास, साइटवर संपूर्ण पृथ्वीवरील PEAR बाहेर खणणे लव्हाळा नाही. केवळ स्वयंपाक करताना या विशिष्ट वेळेस आवश्यक असलेल्या मूळ पिकांची संख्या घ्या.
अनुभवी ट्रक शेतक-यांनी शिफारस केल्याप्रमाणे, आपल्या क्षेत्रातील फॉॉस्टच्या वेळेपर्यंत पोहचण्याच्या वेळेवर लक्ष केंद्रित करणे अधिक चांगले. हवामानाचा अंदाज हवामानासंबंधी अंदाजानुसार घ्या आणि तीक्ष्ण थंड होण्याच्या पूर्वसंध्येला, जेरुसलेम आटिचोक च्या उपसते ट्रिम करा जेणेकरून पृथ्वीच्या पृष्ठभागावर 30-50 सेंटीमीटरच्या उंचीवर "पियेचका" टावर्स असतील आणि एक किंवा दोन आठवड्यांनी आपण सुरक्षितपणे मुळे बाहेर काढू शकता.
वसंत ऋतू मध्ये यष्टीचीत कॉर्टिचोक गोळा करण्यासाठी तेव्हा?
सर्व गार्डनर्स ही वस्तुस्थितीची जाणीव ठेवत नाहीत की पृथ्वीची नाजूक पट्टे संपूर्णपणे हिवाळा आणि अगदी गंभीर शीत यांना सहन करते. वसंत ऋतू साठी जेरुसलेम मुंडे कापूस कापणी पुढे ढकलण्यासाठी उत्कृष्ट कारण आहे म्हणूनच. त्यामुळे शरद ऋतूतील मध्ये आपण संपूर्ण हिवाळ्यात गरज की कापणी की भाग अप खणणे, आणि वसंत ऋतू मध्ये उपयुक्त आणि चवदार dishes पाककला वापरण्याकरीता नियोजित आहे की एक भाग सोडा. अशा वितरण शहरी रहिवाशांसाठी विशेषत: सोयीचे आहेत, ज्या शहराबाहेर साइट आहे आणि कुठेही कापणी मोठ्या प्रमाणावर साठवण्याकरिता नाही. तसे, दक्षिणी क्षेत्रांमध्ये असे घडते
तथापि, जेव्हा आपण स्प्रिंगच्या मातीच्या मळलेल्या कंदची साठवण कंदांची तारीख बदलतो, तेव्हा काही वैशिष्ट्ये विचारात घ्या. प्रथम, पिकांचा भाग, प्रथम स्थानावर, मोल्स, माईस, उंदीर, रोपट्यावरील उपद्रव सेदुप्पट होऊ शकतो याबद्दल तयार राहा. तसेच असे घडते, दुर्दैवाने, सर्व देशांत दुःख होते. दुसरे म्हणजे, वसंत ऋतु होईपर्यंत उर्वरित मूळ पिके गोळा करणे आवश्यक असते, म्हणून लवकरच थंड दिवस म्हणून आणि उबदार हवामानात सेट करतात. पोषणद्रव्ये कमी झाल्याने अवेळी संग्रह साठलेला असतो कारण ज्यात जमिनीत हिवाळा घालणारा कंद मुळे देऊ शकतो.