कोण, एक मल्टीइवार्कचा आनंदी मालक आहे, हे निश्चितपणे माहीत आहे की त्यात बेकिंग असामान्य असावी - लज्जतदार, हवाबंद आणि खूप स्वादिष्ट. आता आम्ही आपल्याला सांगेन की मल्टीवार्कमध्ये केफिरपासून बनवलेले पदार्थ कसे तयार करावे.
मल्टीवार्कमध्ये शार्लोट ऑन केफिर
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- केफिर -1 काच;
- साखर - 1 कप;
- पीठ - 2 कप;
- सोडा - 1 चमचे;
- सफरचंद - 4 तुकडे;
- दालचिनी - चिमूटभर
तयारी
आम्ही अंड्यांसह साखर चोळत बसलो. आम्ही केफिर आणि सोडा जोडा. हळूहळू मैदामध्ये घाला आणि हलक्या हाताने मळून घ्या. सफरचंद सोलून आणि सोलून आणि काप मध्ये कट आहेत आम्ही मल्टीव्हीरीएट पॅनच्या तळाशी त्यांचे विस्तारीत केले, ते बटरमधे चिकट झाले. दालचिनी सह सफरचंद शिंपडा आणि शिजवलेले dough सह भरा आम्ही "बेकिंग" मोड निवडा आणि स्वयंपाक वेळ हा 50 मिनिटांचा आहे. तेच, आमच्या चाळणी तयार आहे!
एक मल्टीइव्हर मध्ये दही वर बिस्किट
साहित्य:
- पीठ - 150 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- अंडी - 2 तुकडे;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- मीठ - एक लहान चिमूटभर;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- केफिर - 120 मिली
तयारी
एक खोल कंटेनर मध्ये केफिर आणि वनस्पती तेल घालावे, अंडी जोडा आणि हे सर्व हलकेच झटकून टाकणे परिणामी मिक्समध्ये डिंन्टेग्रींट, मीठ, साखर आणि मैदा जोडा. आम्ही कणीक मळणे, नंतर ते तेल ओल्या मल्टीवायारो क्षमतेत घाला. आम्ही "बेकींग" मोड निवडा आणि पाककला वेळ 40 मिनिटांचा आहे, "प्रारंभ" बटण चालू करा. ध्वनी संवादात sounded केल्यानंतर, "गरम" मोड चालू आणि दुसर्या 5 मिनिटे केफिर वर बिस्किट उभे द्या.
ज्यानंतर ते काढले जाऊ शकते, त्यास थोडी थंड होऊ द्या, आणि नंतर आपण ती येथे वापरु शकता एकीकडे, बिस्किट आपल्या स्वत: वरच मजेदार आहे. आणि दुसरीकडे, या प्रकारे, आपण एक मल्टीइव्हर मध्ये केफिर वर केक तयार करू शकता. हे फक्त 2-3 भागांमध्ये केक कापण्यासाठी पुरेसे आहे आणि प्रत्येक क्रीम, जाम किंवा जामसह झाकून द्या.
आपण मल्टीइवार्कमध्ये केफिरसह पाककृती घेण्यात उत्सुक असल्यास, आम्ही आता आपल्या सहाय्यकांच्या मदतीने हे खोबरेल दुग्ध कसे तयार करावे हे आपल्याला सांगू.
मल्टीब्रेटेटमध्ये केफिर कसा बनवायचा?
साहित्य:
- दूध 2.5% चरबी सामग्री - 1 लिटर;
- नैसर्गिक दही - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
"बेकिंग" मोडमध्ये मल्टीवार्काच्या पॅनमध्ये दूध घालावे, ते 5 मिनिटे उकळून आणावे आणि उकळी काढावे आणि दुसर्या कानातला ओवावे. दुग्ध तापमान 30 अंश असते तेव्हा दही आणि मिक्स मिसळा. परिणामस्वरूप मिश्रण बहुतेक क्षमतेच्या कंटेनर मध्ये सेट केलेल्या जारांमध्ये ओतले जाते. एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये इतके पाणी jars त्याचे अर्धा सह झाकून आले होते Multivark बंद झाकून, "गरम" मोड चालू आणि वेळ 50 मिनिटे सेट. त्यानंतर, मल्टीइवार्क उघडता कामा नये, आम्ही हे ऑफ-स्टेट ऑफ द क्लॉक 10-12 साठी सोडतो. त्या नंतर केफिर तयार आहे