पिझ््ा च्या सर्व आधुनिक जातींपैकी, हवेली पिझ्झाला सर्वाधिक लोकप्रियता प्राप्त झाली आहे. याचे कारण सामग्रीचे एक स्वारस्यपूर्ण मिश्रण आहे: खारट सॉस, चीज आणि चिकन (किंवा हेम) अननसाच्या गोड पदार्थांसह चवीचे खारट-मिठाई शिल्लक सर्व प्रेमी, आम्ही खालील पाककृती एक त्यानुसार या पिझ्झा तयार शिफारस.
घरी हवाईयन पिझ्झा साठी कृती
आपण निर्जंतुकीगृह न वापरता, सुरवातीपासून होममेड पिझ्झाला तयार करण्याचा निर्णय घेतला तर डिशच्या या आवृत्तीकडे लक्ष द्या. त्याच्या फ्रेमवर्कमध्ये, एक प्रकाश, मऊ, किंचित खर्च परीक्षण वर भरले जाईल.
या कृती मध्ये, आम्ही हे ham वापरू, पण इच्छित असल्यास, ते चिकन बदलले जाऊ शकते
साहित्य:
आधार साठी:
- यीस्ट - 2 ¼ टीस्पून;
- पाणी - 315 एमएल;
- पीठ - 445 जी;
- ऑलिव्ह ऑईल - 35 एमएल;
- मिठ आणि साखर च्या चिमूटभर द्वारे
भरणे साठी:
- टोमॅटो सॉस - 135 मिली;
- किसलेले चीज - 165 ग्रॅम;
- हैम - 85 ग्रॅम;
- अननस - 70 ग्रॅम;
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 3 काप.
तयारी
आपण हवाईयन पिझ्झा कचरा करण्यापूर्वी, आपण एक dough करणे आवश्यक आहे. Dough साठी, उबदार पाण्यात थोडे साखर सौम्य आणि यीस्ट शिंपडा. यीस्टचा सोलून घ्यावा, तेव्हा तो ऑलिव्ह ऑइल बरोबर मिठ मिसळून घ्यावा. सुमारे 7 मिनिटे साहित्य नीट ढवळून घ्यावे, नंतर सबूत शोधून काढा. व्हॉल्यूममध्ये आवश्यक तेवढ्या तुकड्यांमध्ये (पिझ्झाची व्यास आणि जाडीवर अवलंबून), सॉससह प्रत्येक आट डिस्क्स झाकून आणि भरणे: प्रथम चीज, हेम, अननस आणि तळलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या तुकडे त्यानंतर
पिझ्झाला 14 ते 16 मिनिटे प्री-ओईटीड 240 डिग्री ओव्हनमध्ये शिजू द्या.
अननस आणि चिकन सह हवाईयन पिझ्झा - कृती
या रेसिपी आणि सर्व अॅनालॉगमध्ये फरक बेसमध्ये एक बारबेक्यू सॉसचा वापर आहे. नंतरचे पूर्णपणे चिकन सह एकत्रित आहे आणि पिझ्झा एक हलका चव आणि धुके सुगंध देते.
साहित्य:
- पिझ्झासाठी आलेले भाग;
- बार्बेक्यु सॉस - 85 मिली लीटर;
- चीज - 9 5 ग्रॅम;
- कोंबडी मांस - 165 ग्रॅम;
- कॅन केलेला अननस - 115 ग्रॅम;
- कांदा - 35 ग्रॅम;
- मूठभर धणे (इच्छित असल्यास).
तयारी
कोंबडी उकळत जाणे, ते इच्छित आकाराच्या तुकडे विभाजित करा आणि तंतू काढून ठेवा. एक बारबेक्यू सॉससह पिझ्झासाठी बेस वंगण घालणे, चीज सह सर्वकाही शिंपडा, चिकन आणि अननसाचे तुकडे ठेवले पिझ्झाला प्रीफेटेड 230 डिग्री ओव्हनमध्ये ठेवा आणि 10 ते 13 मिनिटे शिजवा. कोथिंबीरची पाने आणि पातळ कांदा semirings सह शिडकाव, डिश सर्व्ह करावे.
पांढरा सॉस सह हवाईयन पिझ्झा
सॉस बदलून, आपण पिझ्झाचा स्वाद बदलू शकता, जेणेकरून डिशच्या इतर सर्व वस्तू अखंड ठेवू शकता. पिझ्झाच्या मितभाषी चव असलेल्या चाहत्यांसाठी, आम्ही नेहमीच्या टोमॅटो बेसची जागा बेकेलसह बदलण्याची शिफारस करतो.
साहित्य:
- पिझ्झासाठी आधार - 1 पीसी;;
- दूध - 370 एमएल;
- पीठ - 15 ग्रॅम;
- चीज - 145 ग्रॅम;
- अननस रिंग - 5 तुकडे;
- कोंबडी मांस - 175 ग्रॅम.
तयारी
हवाईयन पिझ्झासाठी सॉस बनवून प्रारंभ करा हलके तपकिरी पिठ आणि दूध सह सौम्य. जेव्हा सॉसचा आधार उकळण्यास आणि घट्ट होणे सुरू होतो, तेव्हा त्याला मूठभर चीज शिंपडा आणि तो स्टोववर ठेवून तोपर्यंत तो पूर्णपणे वितळत नाही.
पिवळ्या पायाला पांढऱ्या सॉसच्या एक थराने झाकण ठेवा, चिकन आणि अननसाचे स्वाद घालून शिजवा. पिझ्झाला 14 ते 16 मिनिटे 230 अंशांपर्यंत बेक करावे.
अननसाचे बंद हवाईयन पिझ्झा
साहित्य:
- पिझ्झाच्या पिठासाठी नवा- 320 ग्रॅम;
- रिकोटा - 145 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- वाळलेल्या ऑर्गॅनो आणि तुळस एक चिमूटभर;
- हेम - 135 ग्रॅम;
- लाल कांदे - 35 ग्रॅम;
- अननस - 115 ग्रॅम.
तयारी
एक पातळ डिस्क मध्ये आंबट भाग काढा आणि हवाईयन पिझ्झा भरण्यासाठी पहिल्या पिशव्या बाहेर ठेवा, जे पृष्ठभागावर लसूण सह ricotta एक मिश्रण आहे. हेमच्या कापांसह चीजची लेप झाकून घ्या आणि तिखटपणा काढा आणि लाल कांद्याची अर्ध रिंग घालून अननसचे काप घाला. एकत्रित कणिकांच्या कडांचे निराकरण करा आणि ओव्हनमध्ये बंद केलेले पिझ्झा 210 ते 12-15 मिनिटे सोडा.