जर आपण पक्ष ठरविण्याचा निर्णय घेतला असेल तर, अन्न आणि स्नॅक्स व्यतिरिक्त, आपल्याला पाहुण्यांसाठी कसे प्रकारचे पेये येतात हे समजून घेणे आवश्यक आहे. मार्टिनी बिआंकोसह सर्वोत्कृष्ट पर्याय कॉकटेल असू शकतात, ज्यापैकी प्रत्येकास एक वेगळाच स्वाद लागेल, त्यावर ते कोणत्या इतर घटकांना जोडेल यावर अवलंबून आहे.
आम्ही आपल्याला आपल्या अतिथींना विस्मित करणार्या मार्टिनीसह आपल्यासाठी सर्वात लोकप्रिय आणि मनोरंजक कॉकटेल पाककृती गोळा केले आहेत.
राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य सह मार्टीनी कॉकटेल
हे कॉकटेल लोकप्रिय एजंट "007" बद्दल चित्रपट धन्यवाद लोकप्रियता मिळाली आहे, तो मुख्य वर्ण सर्वात आवडत्या पेय होते म्हणून - जेम्स बाँड
साहित्य:
- मार्टिनी - 15 एमएल;
- बर्फ - 6-7 चौकोनी तुकडे;
- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य - 70 मि.ली.
- जैतून - 1-2 तुकडे.
तयारी
एका काचेच्यामध्ये बर्फ ठेवा आणि मार्टिनीसह मिश्रण करा. एक लहान चमचा सह, 8-10 सेकंद साहित्य मिसळा, त्यामुळे बर्फ पेय च्या सुगंध शोषून. कढईत थंड होईपर्यंत वोडका घालून पुन्हा 8 सेकंद परतावा. सज्ज कॉकटेल एक मार्टिनी काच मध्ये ओतणे आणि एक skewer वर olives सह सजवा.
शॅपेनसह मार्टिनी कॉकटेल
साहित्य:
- मार्टिनी - ½ वा.
- Semidry शॅपेन - 2 आयटम;
- छोटी सिरप - 1 टेस्पून. चमचा;
- बर्फ - 2-3 चौकोनी तुकडे
तयारी
काचेच्या मध्ये शॅपेन एक अर्धा पेला घालावे, तेथे बर्फ चौकोनी तुकडे ठेवले आणि स्ट्रॉबेरी सिरप ओतणे. शीर्ष सुबकपणे मार्टिनी ओतणे, पण पेय मिक्स नाही, आणि नंतर खूप सुबकपणे , उर्वरित पांढरे चमकदार मद्य जोडा. आपण एक अद्वितीय सुगंध सह एक अतिशय सुंदर पेय मिळेल.
रस सह मार्टीनी कॉकटेल
तत्त्वानुसार, मार्टिनी आपल्या आवडीनुसार कोणत्याही रसबरोबर मिसळली जाऊ शकते, मुख्य गोष्टी योग्य प्रमाणात देखणे: एक ते एक, परंतु हे पेय उत्तम प्रकारे शिजलेले खारट रस, जसे की लिंबू, नारंगी, अननस, इत्यादीसह एकत्र केले जाते. साध्या कॉकटेल व्यतिरिक्त, आपण रस आणि शॅपेनसह अधिक जटिल आवृत्ती तयार करू शकता.
साहित्य:
- मार्टिनी - 50 एमएल;
- लिंबाचा रस - 25 मि.ली.
- पांढरे चमकदार मद्य - 100 मि.ली.
- साखर - 1 चमचे;
- बर्फ - 2-3 चौकोनी तुकडे
तयारी
काच मध्ये बर्फ ठेवा, नंतर पांढरे चमकदार मद्य, लिंबाचा रस, मार्टिनी ओतणे आणि साखर घालावे एक कॉकटेल धुवा आणि सजवण्यासाठी अनेक जैतुना आणि लिंबूचे तुकडे घालतात.
लक्षात ठेवा की सामान्य पाककृती मार्टिनी वापरत असला तरीही, मार्टिनी अतिरिक्त ड्रायव्ह, कोरडा किंवा अर्ध-कोरडा मार्टिनीसह कोणत्याही कॉकटेलची निर्मिती करता येते. हे सर्व आपल्या वैयक्तिक आवडीच्या पसंतींवर अवलंबून असते.
कॉकटेल "ऍपल मार्टिनी"
या पेय मार्टिनी साठी क्लासिक पाककृती सर्व वापरली जात नाही, एक पर्याय आहे ज्यामध्ये तो अद्याप जोडले आहे. आम्ही आपल्याला निवडण्यासाठी दोन्ही पाककृती ऑफर.
क्लासिक कृती
साहित्य:
- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य - 50 मि.ली.
- सफरचंद रस - 100 मिली;
- बर्फ - 2 पासे
तयारी
जरासा बरोबर व्हॉंड मिक्स करा आणि हे द्रव एका काचेच्या आत ओतणे. कॉकटेल तयार आहे
मार्टिनीसाठी पाककृती
साहित्य:
- सफरचंद लिकर - 40 मिली;
- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य - 15 मिली;
- कोरड्या मार्टिनी - 25 मिली
तयारी
सर्व साहित्य पूर्णपणे मिक्स करावे आणि एक थंडगार किंवा बर्फ भरलेल्या काच मध्ये पेय घाला.
रम आणि मार्टिनी सह कॉकटेल खूप लोकप्रिय आहेत, आणि काहीच अडचण न आल्याने स्वयंपाक करतात. सोपी आवृत्तीसाठी, आपण पांढरे रम, मार्टिनी आणि लिंबाचे रस यांचे प्रमाण समान प्रमाणात मिश्रित करता, आणि आपली कॉकटेल तयार आहे. बर्फाशिवाय सर्व्ह करा, परंतु ऑलिव्ह किंवा लिंबू काप घालावे.
व्हिस्कीसह मार्टिनी कॉकटेल
साहित्य:
- कोरड्या पांढरा मार्टिनी - 20 मिली;
- मिष्टान्न लाल कांदा - 20 मि.ली.
- स्कॉच व्हिस्की - 40 मि.ली.
तयारी
सर्व पेय मिक्स करावे आणि मार्टिनी काच मध्ये ओतणे, जे का साखर साखर सह पूर्व सजावट आहे
जे अधिक नाजूक चव आवडतात, गुलाबी मार्टिनी सह वरील कॉकटेल तयार करू शकता, जे पेय एक शुद्ध चव आणि सुगंध देईल.
या पेय च्या चाहत्यांच्या नक्कीच राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य सह कॉकटेल च्या चव आनंद होईल, पाककला पाककृती अतिशय साधे आहेत.