आज आपल्याला कळते की उकडलेले कॉर्न कसे चांगले आहे आणि ते कसे व्यवस्थित शिजवावे त्यामुळे औषधी गुणधर्म असला तरीही ते खतांच्या स्वरूपात येत असलेल्या रासायनिक संसर्गामध्ये साठवून ठेवले जात नाहीत आणि ते स्वत: मध्येच टिकत नाहीत. त्याची उपयुक्त गुणधर्म स्वयंपाकानंतरही संरक्षित केलेली आहेत आहार मध्ये शिजवलेले कॉर्नचा परिचय कर्करोगाच्या विकासास प्रतिबंध करतो आणि ऊतींचे वय वाढते. डॉक्टरांनी बद्धकोष्ठता, तसेच हृदयरोग आणि यकृत रोगांपासून ग्रस्त असलेल्यांना हे शिफारशी दिली आहे.
उकडलेले कॉर्न साठी कृती
साहित्य:
- कॉर्न युवा - 5 पीसी .;
- लोणी - 20 ग्रॅम;
- मसाले - 15 ग्रॅम.
तयारी
कॉर्न cobs घ्या, आम्ही पाने आणि केसांपासून सोडू. नंतर त्यात एक सत्संकरीता जोडा आणि थंड पाणी ओतणे जेणेकरून द्रव पूर्णपणे cobs झाकून मध्यम गॅस वर कॉर्न कूक, एक झाकण सह झाकून आणि किंचित चवीनुसार मीठ घालावे. सुमारे एक तासानंतर एक कॅब घ्या आणि धान्य काढा. जर ते सहजपणे काढून टाकले गेले आणि दात मारणे अशक्य झाले, तर मका आधीच तयार आहे. आम्ही ते पॅनपासून काळजीपूर्वक घेतो, हलके थंड करतो, मीठ घालतो आणि त्यावर बटरने टेबलवर सर्व्ह करतो.
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये उकडलेले कॉर्न पाककृती
साहित्य:
- कॉर्न कॉब्स - 5 पीसी .;
- दूध;
- लोणी
- मसाले
तयारी
उकडलेले कॉर्न तयार करण्यासाठी, cobs साफ आणि धुऊन आहेत. नंतर एक विशेष डिश मध्ये त्यांना ठेवले, दूध ओतणे आणि लोणी एक तुकडा फेकणे. आम्ही सॉसपॅनला मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवून दरवाजा बंद केला आणि जवळजवळ 45 मिनिटे उच्च पिके घ्या.
दूध मध्ये कॉर्न बनविण्याचा आणखी एक मार्ग आहे. या साठी, कॉर्न च्या कान काळजीपूर्वक बेस पासून वेगळे आहेत आणि मऊ राज्य करण्यासाठी एक creamy तेल व्यतिरिक्त सह शिजवलेले. पाककला संपल्यावर, आम्ही दूध अवशेष काढून टाकावे, डिश ओतणे आणि टेबल वर सर्व्ह करावे
सॉसेज आणि उकडलेले कॉर्न सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- उकडलेले कॉर्न - 400 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- कच्चे सॉसेज - 300 ग्रॅम;
- ताज्या हिरव्या भाज्या;
- मसाले;
- अंडयातील बलक;
- अंडी - 2 पीसी.
तयारी
कच्चे होम सॉसेज लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि एक वाडगा ठेवण्यात. आम्ही कांदा स्वच्छ करतो, बारीक तुकडा काढतो. अंडी हार्ड उकडलेले उकळणे आणि मध्यम teurochke, किंवा चिरलेला काप वर चोळण्यात. नंतर सर्व साहित्य, अंडयातील बलक सह हंगाम मिक्स आणि एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये उकडलेले कॉर्न सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हलवा. देण्यापूर्वी, ताजी वनस्पती वापरून डिश सजावट करा.