अलीकडे, एक सामान्य वेगळ्या डिश पासून एक आमलेट विविध dishes स्वयंपाक साठी आनंद सह वापरले जाते की एक घटक मध्ये चालू आहे. सलाम हे ओमेलेट्सच्या वाढीसह खूप लोकप्रिय आहेत, जे, याचे आभार, केवळ स्वादिष्टच नव्हे तर ह्रदयाचे आहेत.
Scrambled अंडी आणि सॉसेज सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
आपण जर सॅलड साठी अंडेलेट कसा बनवायचा हे माहित नसेल, तर हे खूप सहजपणे केले जाते, आणि विशेष कृती नसते आपण फक्त वापरत असत म्हणून आपण आमलेट बनवू शकता किंवा खालील कृतीचा वापर करू शकता.
साहित्य:
- गाजर - 2 तुकडे;
- कांदा - 2 तुकडे;
- अंडी - 3 तुकडे;
- स्टार्च - 1 टेस्पून. चमचा;
- उकडलेले सॉसेज - 200 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार;
- लसूण - 1-2 पाकळ्या;
- तळण्याचे तेल;
- चवीनुसार मीठ.
तयारी
आमलेट बनवा, अंडी, स्टार्च आणि मिठ मिक्स करावे आणि तयार होईस्तोवर तळावे. पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. कांदा बारीक बारीक तुकडे करणे आणि तळणे पारदर्शक होईपर्यंत फ्राईंग पॅन मध्ये, आणि नंतर तो किसलेले carrots पाठवा. दुसर्या 5 मिनिटांसाठी तळणे. सॉसेझ तेलपटाच्या पट्ट्या आणि तळणेमध्ये कांदा लावावा.
सर्व साहित्य मिक्स करावे, ठेचून लसूण, अंडयातील बलक आणि थोडा मीठ घालावे. पुन्हा नीट ढवळून घ्या आणि टेबलवर आपल्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व्ह करावे.
हैम आणि आमलेट सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- आमलेट - 1 तुकडा;
- काकडी - 2 तुकडे;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- हेम - 200 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 1-2 चमचे. चमच्याने;
- चीज हार्ड - 100 ग्रॅम;
- चवीनुसार मीठ.
तयारी
एक अंडयाचे पिल्लू तयार करा: यासाठी आपण फक्त मीठाने अंडे मारु शकता आणि तेला तेलाशिवाय तळणे शकता. पातळ उभे काप, काकडी आणि टोमॅटो मध्ये कट डिश समाप्त - लहान तुकडे, आणि हे ham - पेंढा. हार्ड चीज मोठ्या खवणी वर शेगडी त्याऐवजी डिश मध्ये भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) निजणे: प्रथम काकडी, नंतर अंडयाचे धिरडे, नंतर टोमॅटो, हे ham आणि शीर्ष अंडयातील बलक किसलेले चीज घालून ते टेबलवर सर्व्ह करा.
मशरूम आणि आमलेट सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- दोन अंडी पासून अंडयाचे धिरडे;
- विजेचा ताजे किंवा पिकला - 200 ग्रॅम;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- फटाके - 100 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- काकडी ताजे किंवा खारट - 2 पीसी .;
- चवीनुसार अजमोदा (ओवा)
- अंडयातील बलक
तयारी
तयार केलेले ओमेलेट पट्ट्या एक पॅन मध्ये ओनियन्स आणि तळणे कट, दोन मिनिटे ते plates मध्ये कट मशरूम, ते जोडा. 5-7 मिनिटे एकत्र फ्राय करावे. काप मध्ये कट Cucumbers, चीज मोठ्या खवणी वर शेगडी काकडी, मशरूम, ओनियन्स, स्प्रॅम्बल केलेले अंडी, किसलेले चीज आणि क्रॉउटन्स, अंडयातील बलक सह हंगाम, चव आणि अजमोदा
कॉर्न आणि आमलेट सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- दोन अंडी पासून अंडयाचे धिरडे;
- कॉर्न मॅरीनेट - 1/2 बी.
- चिकन हॅम धूम्रपान किंवा उकडलेले - 1 पीसी.;
- अक्रोडाचे तुकडे - मूठभर;
- अंडयातील बलक - 2-3 चमचे. चमच्याने;
- लसूण, चवीनुसार अजमोदा
- मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड.
तयारी
हेमपासून मांस काप कापून टाका. आमलेट - पातळ कोळशाचे अक्रोडाचे दळणे एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कटोरे मध्ये चिकन, कॉर्न, चिरलेला omelette, चिरलेला शेंगदाणे आणि लसूण ठेवा. या सर्व गोष्टी अंडयातील बलकाने भरा, चवीनुसार मिठ आणि मिरप घाला. एक हिरव्या कोशिंबीर च्या पाने वर तयार डिश घालणे आणि अजमोदा (ओवा) सह सजवा
यकृत आणि आमलेट सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- अंडी - 1 तुकडा;
- गोमांस यकृत - 150 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 1 पीसी.;
- कोरियन मध्ये carrots - 50 ग्रॅम;
- कॅन केलेला कॉर्न - 2-3 चमचे. चमच्याने;
- तळण्याचे तेल;
- मलई 10% - 2-3 चमचे. चमच्याने;
- सोया सॉस - 1 टेस्पून. चमचा;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- बडीशेप किंवा अजमोदा (ओवा) - काही twigs;
- मीठ, चव ला ब्लॅक आणि लाल मिरची
तयारी
तयार होईपर्यंत, मीठ आणि थंड ठिकाणांमधे तेल घालून फोडणीत घालून चित्रपटांमधून लिव्हर काढा. अंडी क्रीम सह विजय, बारीक चिरून हिरव्या भाज्या, मीठ, मिरपूड आणि अंडयाचे पिल्लू तळणे घालावे, आणि नंतर पट्ट्यामध्ये तो कट टोमॅटो पातळ काप तोडणे
एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये, टोमॅटो, कॉर्न, कोरियन carrots, scrambled अंडी आणि यकृत ठेवले. सोया सॉससह अंडयातील बलक मिक्स करावे. या मिश्रणासह, हंगामात आपले भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), एक डिश वर ठेवा आणि हिरव्या भाज्या सह सजवा.