प्रेशर कुकर वापरणे चांगले आहे जे केवळ कमी वेळेतच नाही फक्त गार्निशमध्ये शिजविणे शक्य आहे, परंतु आवश्यक स्थिरता देखील राखत आहे. प्रेशर कूकरमध्ये तांदूळ कसे शिजवावे, आम्ही या लेखात तुम्हाला सांगतो.
प्रेशर कूकरमध्ये चिकनसह तांदळाची कृती
साहित्य:
- चिकन - 1 पीसी (1.5 किलो पर्यंत);
- लांब धान्य तांदूळ - 4 आयटम;
- चिकन मटनाचा रस्सा - 5 आयटम;
- गाजर - 1 तुकडा;
- बल्गेरियन मिरची - 2 तुकडे;
- मटार - 250 ग्रॅम;
- जिरे (जमीन) - 1 चमचे;
- पाकळ्या (ग्राउंड) - चिमूटभर;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- वनस्पती तेल
तयारी
अर्ध्या-शिजवलेल्या होईपर्यंत भाजी तेलाचे तुकडे आणि तळणे मध्ये चिरून घ्यावी, मिठ आणि मिरपूड सह हंगाम विसरुन नाही. पाणी चालत असलेल्या तांदूळ धुवून काढुन काढून टाका. बल्गेरियन मिरचीने अनेक ठिकाणी शिरकावले आणि ब्लेरवर बर्ण केले व नंतर काळी फळाची साल बनवावी, ज्यात नंतर साफ करणे गरजेचे आहे, आणि बाकीचे भाज्या सह मिरची घालून स्वतःच मिरची घालतात.
आम्ही प्रेशर कुकरचा वापर करतो, भाजी तेल घालतो आणि भात आणि मसाल्या घालतो. एकदा तांदूळ धान्य अप warmed आहे, आपण भाज्या आणि कोंबडी ठेवणे आवश्यक आहे, नंतर मटनाचा रस्सा सह सर्वकाही ओतणे कुकरमध्ये तळलेले तांदूळ प्रेशर कूकरमध्ये तयार करा. उच्च उष्णता पहिल्या 3 मिनिटांनंतर सरासरी 7 मिनिटे ठेवा आणि कमकुवत वर 7 नंतर.
प्रेशर कुकरमध्ये सुशी तांदूळ
आपण इलेक्ट्रिक प्रेशर कुकरमध्ये तांदूळ तयार करू शकता, उदाहरणार्थ, आम्ही सुशीसाठी भात तयार करण्यावर विचार करू.
साहित्य:
- तांदूळ - 1 काच;
- पाणी - 1/2;
- नारी - 1/3 शीट
तयारी
प्रेशर कूकरमध्ये तांदूळ तयार करण्यापूर्वी त्याला स्वच्छ पाण्याने धुवून घ्यावे. आता आपण तांदूळ प्रेशर कूकरमध्ये घालू शकता, पाण्याने भरून आणि नारी शीटचा भाग लावू शकता. प्रेशर कुकर मोड मध्ये सेट "तांदूळ" (उच्च दाब) आणि 11 मिनीटे डिश तयार यानंतर, तयार तांदूळ सुशी एक विशेष ड्रेसिंग मिसळून आणि थंड बाकी आहे.